Tết Hàn thực nét đẹp trong văn hóa người Việt

3 giờ trướcBài gốc

Theo lịch vạn niên, Tết Hàn thực năm 2026 (tức ngày 3/3 Âm lịch) rơi vào Chủ nhật ngày 19/4 Dương lịch. Đây là thời điểm trùng với ngày cuối tuần, tạo điều kiện thuận lợi để nhiều gia đình có thêm thời gian chuẩn bị mâm lễ cúng được chu đáo và tươm tất hơn.

Theo truyền thống, bánh trôi và bánh chay là hai món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Hàn thực. Đây là hai loại bánh được làm từ bột gạo nếp, có hình thức đơn giản nhưng mang nhiều ý nghĩa tượng trưng. Bánh trôi thường có hình tròn, bên trong là nhân đường, khi luộc chín nổi lên mặt nước, gợi liên tưởng đến sự viên mãn, tròn đầy. Trong khi đó, bánh chay có lớp vỏ trắng mềm, thường ăn cùng nước đường, thể hiện sự thanh khiết, nhẹ nhàng.
Bên cạnh bánh trôi, bánh chay, mâm lễ cúng Tết Hàn thực còn có thể gồm hương, hoa tươi, mâm ngũ quả và một số món ăn đơn giản khác tùy theo điều kiện của từng gia đình. Tết Hàn thực còn là dịp để thế hệ đi trước nhắc nhở con cháu về truyền thống gia đình, về cội nguồn và những giá trị văn hóa lâu đời.