Thăm hỏi các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì Hồng Vân

7 giờ trướcBài gốc

Lãnh đạo Sở Y tế Quảng Ngãi thăm hỏi, động viên các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm

Lãnh đạo Sở Y tế Quảng Ngãi thăm hỏi, động viên các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì Hồng Vân đang điều trị tại các bệnh viện.

Đồng thời, đề nghị Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi, Bệnh viện đa khoa tư nhân Phúc Hưng và các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh tập trung nguồn lực, tích cực điều trị cho các bệnh nhân sớm hồi phục sức khỏe, xuất viện trở về nhà.

Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi Đỗ Ngọc Hòa cho hay, theo thống kê mới nhất, đến tối 14.12 có tổng cộng 105 bệnh nhân đến khám, điều trị tại các bệnh viện (trong đó có 73 bệnh nhân nằm viện, cho về 32 bệnh nhân).

Theo khai báo của các bệnh nhân với cơ quan chức năng, từ 15 giờ ngày 11.12 đến sáng 13.12, các bệnh nhân có mua và sử dụng bánh mì có nhân tại các quầy kinh doanh bánh mì Hồng Vân (phường Nghĩa Lộ), đường Quang Trung (gần Khách sạn Trung Tâm, phường Cẩm Thành), 1156 Quang Trung (phường Cẩm Thành) và 47 đường Trần Hưng Đạo (phường Cẩm Thành) và một số điểm bán bánh mì Hồng Vân.

Đến 17 giờ chiều 11.12, bệnh nhân đầu tiên xuất hiện triệu chứng đau bụng, tiêu chảy nhiều lần, nôn, sốt cao và đau đầu. Sau đó, các bệnh nhân còn lại cũng có triệu chứng tương tự đã đến Bệnh viện đa khoa tư nhân Phúc Hưng, Bệnh viện đa khoa Quảng Ngãi và Bệnh viện Sản-Nhi tỉnh Quảng Ngãi để cấp cứu và điều trị.

Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh mì do ông Nguyễn Hồng làm chủ

Sau khi tiếp nhận thông tin, đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh mì do ông Nguyễn Hồng làm chủ, tại địa chỉ 280 Nguyễn Nghiêm, phường Cẩm Thành, cùng các điểm bán bánh mì Hồng Vân trên địa bàn phường Cẩm Thành và phường Nghĩa Lộ.

Qua kiểm tra, đoàn công tác ghi nhận tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở chưa xuất trình được các thủ tục pháp lý liên quan đến sản xuất, kinh doanh thực phẩm; chưa chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu.

Không có hồ sơ khám sức khỏe và xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và nhân viên tham gia chế biến, kinh doanh. Các sản phẩm chả cũng chưa có hồ sơ công bố theo quy định.

Nơi chế biến chả, xíu mại, bơ, tương ớt – chưa có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Khu vực sản xuất không bảo đảm nguyên tắc một chiều, không tách biệt với các yếu tố có nguy cơ gây ô nhiễm.

UBND phường Cẩm Thành đã tiến hành niêm phong toàn bộ thực phẩm còn lại tại các quầy bánh mì và tại cơ sở sản xuất; yêu cầu các điểm bán bánh mì Hồng Vân tạm ngừng hoạt động để chờ kết luận chính thức của cơ quan chức năng.

NHƯ ĐỒNG

Nguồn Văn hóa : http://baovanhoa.vn/doi-song/tham-hoi-cac-benh-nhan-bi-ngo-doc-thuc-pham-nghi-do-an-banh-mi-hong-van-188460.html