Tháng 4 trồng gì dễ trúng mùa? 4 loại rau 'chịu đòn' thời tiết, càng thất thường càng dễ sống

7 giờ trướcBài gốc

Những loại rau “chịu lạnh, chịu mưa”, ít rủi ro đầu vụ

Theo tạp chí Homes and Gardens (Mỹ), tháng 4 là thời điểm lý tưởng để bắt đầu một vụ rau mới với những giống cây có khả năng thích nghi cao, chịu được biến động nhiệt độ và độ ẩm.

Khoai tây là một trong những lựa chọn đáng tin cậy nhất. Đây là loại cây có thể sinh trưởng tốt trong điều kiện xuân lạnh và ẩm, miễn là đất không bị úng nước kéo dài. Thời điểm trồng thích hợp là đầu tháng với giống sớm và từ giữa tháng với giống chính vụ. Củ giống nên được đặt sâu khoảng 10–15 cm, cách nhau từ 30–38 cm tùy loại.

Tháng 4 là thời điểm quan trọng để trồng khoai tây - Ảnh minh họa

Đáng chú ý, ngay cả khi gặp sương muộn làm hỏng phần chồi non, khoai tây vẫn có khả năng phục hồi nếu được vun đất kịp thời. Chính đặc tính “dẻo dai” này giúp cây trở thành lựa chọn an toàn cho người trồng trong giai đoạn thời tiết thất thường.

Bên cạnh đó, đậu Hà Lan cũng là loại rau ưa mát, có thể gieo trồng liên tục từ đầu xuân đến đầu hè. Cây con có khả năng chịu lạnh và phục hồi nhanh sau sương giá nhẹ. Tuy nhiên, yếu tố quan trọng là đất phải thoát nước tốt để tránh tình trạng thối rễ khi mưa kéo dài.

Nhóm rau “bền bỉ” cho thu hoạch dài ngày

Không chỉ có các loại củ, nhiều loại rau lá và rau ăn củ khác cũng cho thấy khả năng thích nghi vượt trội.

Cải xoăn (kale) được xem là một trong những loại rau “lì đòn” nhất. Cây có thể chịu được cả nóng, lạnh lẫn gió mạnh, ít bị ảnh hưởng bởi thời tiết khắc nghiệt. Khi đã bén rễ, cải xoăn còn có khả năng chịu hạn tương đối tốt, chỉ cần bổ sung nước trong các đợt khô kéo dài.

Cải xoăn là một trong những loại rau bền bỉ để trồng trong tháng 4 - Ảnh minh họa

Đầu xuân là thời điểm thích hợp để gieo hạt trong nhà, sau đó có thể thu hoạch kéo dài từ mùa hè sang tận mùa thu, thậm chí qua mùa đông nếu chăm sóc đúng cách.

Trong khi đó, củ dền là cây trồng ưa mát, có thể nảy mầm ngay trong điều kiện đất lạnh, với nhiệt độ lý tưởng từ 13–24°C. Hạt được gieo trực tiếp xuống đất với khoảng cách ban đầu khoảng 2,5 cm, sau đó tỉa thưa còn 7–10 cm khi cây phát triển.

Một điểm cộng đáng chú ý là củ dền không chỉ cho phần củ mà lá cũng có thể sử dụng như một loại rau giàu dinh dưỡng. Ngay cả khi củ không phát triển như kỳ vọng, người trồng vẫn có thể thu hoạch lá để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Thực tế cho thấy, trong điều kiện khí hậu ngày càng khó đoán, việc ưu tiên những loại cây trồng có sức chống chịu tốt là giải pháp giúp giảm thiểu rủi ro mùa vụ.

Các giống rau như khoai tây, cải xoăn, củ dền hay đậu Hà Lan không chỉ dễ trồng mà còn ít phụ thuộc vào điều kiện thời tiết lý tưởng. Điều này đặc biệt phù hợp với những người trồng nhỏ lẻ hoặc làm vườn tại gia, nơi khả năng kiểm soát môi trường còn hạn chế.

Tiểu Châu (T/h)

Nguồn Góc nhìn pháp lý : https://gocnhinphaply.nguoiduatin.vn/thang-4-trong-gi-de-trung-mua-4-loai-rau-chiu-don-thoi-tiet-cang-that-thuong-cang-de-song-37230.html