Nhận được thông tin phản ánh của người dân, sáng ngày 15/3/2025, chúng tôi có mặt tại khu vực tổ 8, khối 7, phường Hoàng Văn Thụ, thành phố Lạng Sơn, nơi được người dân phản ánh có điểm giết mổ lợn trong khu dân cư. Hiện khu vực này chưa có số nhà. Để vào được địa điểm trên, chúng tôi di chuyển theo đường Trần Phú, sau đó đến đoạn giao cắt giữa đường Trần Phú với đường Lương Thế Vinh và đi theo một con đường nhỏ chừng 100 m thì đến khu vực người dân phản ánh.
Địa điểm người dân thông tin có hoạt động giết mổ lợn (khoanh đỏ) nằm sát khu dân cư
Theo quan sát của chúng tôi, điểm giết mổ này là một căn nhà cấp 4 lụp xụp, xung quanh có nhà dân sinh sống. Vừa di chuyển quanh khu vực này, người dân bức xúc chia sẻ: Địa điểm này, người ta đã thực hiện việc giết mổ từ lâu và việc giết mổ chủ yếu thực hiện vào ban đêm, thời gian dao động từ 1 giờ đến 5 giờ 30 phút sáng, chủ là ông T. Hoạt động giết mổ vào giờ này gây ra những tiếng ồn rất lớn. Không chỉ có tiếng lợn kêu mà những tiếng băm chặt, tiếng người, tiếng xe ra vào liên tục cũng gây ồn ào.
Ông H.V.L, 83 tuổi, người dân sinh sống gần điểm giết mổ lợn cho biết: Gia đình tôi ở đây từ năm 1983. Việc giết mổ lợn diễn ra từ khoảng năm 2015, trung bình mỗi ngày ở đây giết mổ trên 10 con lợn, có thời điểm nhiều hơn và việc giết mổ diễn ra vào ban đêm. Việc giết mổ lợn diễn ra từ khá lâu gây nhiều tiếng ồn lớn. Không những vậy, quanh khu vực giết mổ còn có mùi hôi, khói thoát ra từ bên trong gây ám đen cả mảng tường nhà dân sinh sống bên cạnh.
Theo tìm hiểu của phóng viên, quanh khu vực điểm giết mổ (bán kính khoảng 50m) có 17 hộ dân sinh sống. Một số gia đình cũng thường xuyên phải đóng chặt cửa vì tiếng ồn cũng như mùi hôi, khói bốc ra từ khu vực giết mổ. Trước những bức xúc xuất phát từ thực tiễn của người dân như vậy, chúng tôi khẩn trương lên kế hoạch để tìm hiểu thực tế thêm tình hình giết mổ lợn tại địa điểm này.
Điểm giết mổ lợn sáng đèn lúc 2h sáng ngày 16/3/2025
Điểm giết mổ lợn tại tổ 8, khối 7, phường Hoàng Văn Thụ lúc 2h sáng ngày 16/3/2025
Gần 2 giờ đêm 16/3/2025, trong vai của mấy anh thanh niên say rượu đi tìm chỗ vệ sinh, chúng tôi đi bộ vào điểm giết mổ lợn kể trên.Trên đường vào, thi thoảng chúng tôi vẫn gặp những chiếc xe vội vã vượt qua, cũng có lúc gặp người đi bộ vào điểm giết mổ lợn. Không giống với vẻ tĩnh lặng về đêm ở những khu dân cư khác, khi đến cách điểm giết mổ lợn này chừng 50m, thứ đập vào tai chúng tôi là tiếng kêu ầm ĩ của những con lợn bị làm thịt. Đến trước cửa điểm giết mổ, tiếng lợn kêu, tiếng người chuyện trò càng rõ hơn. Thấy có người từ trong điểm giết mổ lợn ra ngoài, chúng tôi vội di chuyển ra vị trí cách điểm giết mổ khoảng 30m.
Chúng tôi tiếp tục ở lại theo dõi, quan sát, ngoài tiếng lợn kêu còn có cả những tiếng băm, chặt bôm bốp ở điểm giết mổ; tiếng người nói, tiếng xe ô tô, xe máy ra vào điểm giết mổ để vận chuyển lợn đã thịt ra khỏi lò mổ hòa vào nhau càng làm cho khu vực kể trên thêm ồn ào... Mọi việc cứ diễn ra như vậy và đến 4 giờ 30 phút vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại. Lúc này, mắt của chúng tôi đã trĩu xuống vì buồn ngủ và đầu óc thì bị ám ảnh với tiếng lợn kêu giữa đêm khuya thanh vắng.
Chỉ một đêm thức trắng vào khu vực giết mổ lợn đó cũng khiến chúng tôi uể oải thêm cả 1 buổi sáng hôm sau. Chưa hết mệt, đến buổi sáng 17/3/2025, chúng tôi tiếp tục nhận được thông tin từ người dân sinh sống ở đây với nội dung “đêm qua, họ lại tiếp tục thịt đến 20 con lợn", thêm 1 đêm nữa, người dân mất ngủ.
Chúng tôi tự đặt câu hỏi, sao cách xa cả mấy chục mét, thậm chí có lúc cả trăm mét vẫn nghe thấy những tiếng ồn ào như thế, vậy những người dân sống quanh đó chỉ vài mét, thậm chí là sát vách với điểm giết mổ lợn như vậy sẽ mệt mỏi như thế nào? Hoạt động của điểm giết mổ có đúng quy định không? Tại sao người dân bức xúc như vậy và cũng từng có ý kiến nhưng tình trạng giết mổ lợn suốt đêm vẫn diễn ra bình thường?
Sáng ngày 17/3/2025, chúng tôi đã có buổi làm việc với lãnh đạo phường Hoàng Văn Thụ, thành phố Lạng Sơn. Khi phóng viên đặt câu hỏi về tình trạng giết mổ lợn tại khu vực khối 7, phường Hoàng Văn Thụ, ông Dương Đức Tuy, Chủ tịch UBND phường cho biết: Trước đây, UBND phường đã nắm được thông tin và lãnh đạo UBND phường đã cử cán bộ tham gia cùng đoàn công tác kiểm tra liên ngành (mỗi năm kiểm tra 1-3 lần) đến kiểm tra tại khu vực này. Tuy nhiên vào thời điểm kiểm tra, đơn vị chức năng chỉ nắm khu vực này thực hiện việc nhốt lợn để trung chuyển chứ không ghi nhận có việc thịt lợn. Ngay sau khi phóng viên cung cấp những thông tin về tình trạng giết mổ lợn tại địa điểm này, Chủ tịch UBND phường Hoàng Văn Thụ đã giao Phó Chủ tịch UBND phường cùng cán bộ liên quan chủ động phối hợp với cơ quan chức năng để kiểm tra, xác minh thông tin và có giải pháp xử lý (nếu có) kịp thời. Khi có kết quả kiểm tra, làm việc, cơ quan chức năng sẽ phối hợp cung cấp thông tin để làm rõ các nội dung liên quan.
Phóng viên Báo Lạng Sơn sẽ tiếp tục tìm hiểu và cung cấp thông tin đến bạn đọc.
Căn cứ theo quy định tại Điều 20 Nghị định 66/2016/NĐ-CP (được sửa đổi bởi khoản 7 Điều 1 Nghị định 123/2018/NĐ-CP) quy định điều kiện đầu tư kinh doanh cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm: Về địa điểm giết mổ, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm phải có khoảng cách an toàn với khu dân cư, trường học, bệnh viện, nơi thường xuyên tập trung đông người, đường quốc lộ, sông, suối, nguồn cung cấp nước sinh hoạt, trại chăn nuôi, chợ buôn bán gia súc, gia cầm và các nguồn gây ô nhiễm; cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm khi hoạt động phải đáp ứng các yêu cầu về điều kiện vệ sinh thú y, an toàn dịch bệnh động vật và bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.