Đưa đặc sản Tày - Nùng xuống phố
Gian hàng của Khu bảo tồn Làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải (Thái Nguyên) luôn tấp nập khách tham quan, thưởng thức và mua sắm.
Những mái nhà lá, những bộ quần áo dân tộc và các sản phẩm đặc sản do chính người dân sản xuất được giới thiệu đến khách tham quan
Đây là khu du lịch tư nhân đầu tiên của tỉnh Thái Nguyên được công nhận là điểm đến du lịch địa phương, hấp dẫn du khách với loại hình nghỉ dưỡng, dã ngoại và du lịch cộng đồng trải nghiệm cuộc sống, ẩm thực cùng bản sắc văn hóa truyền thống Tày - Nùng độc đáo.
Trà là sản phẩm nổi tiếng của Thái Nguyên được người dân Thái Hải giới thiệu, quảng bá tại Hội chợ
Đến Hội chợ lần này, những người dân sinh sống tại Thái Hải đã mang đến những sản vật do chính tay họ sản xuất, chăm bón như mật ong, chè, các loại bánh...
Khu bảo tồn được xây dựng và hoàn thiện qua 13 năm (từ 2003) và chính thức khai thác du lịch từ năm 2011, là nơi đồng bào Tày, Nùng quây quần sinh sống, làm ăn, duy trì nếp sinh hoạt văn hóa dân tộc mình.
Những sản phẩm như trà, mật ong được khách đến Hội chợ tìm mua tại gian hàng
Tại đây, những người nông dân quen thuộc với ruộng đồng còn trở thành những hướng dẫn viên nhiệt tình, cùng du khách làm ruộng, hái chè, bắt cá, và hát múa trước sân nhà sàn.
Mọi hoạt động tại Thái Hải đều gắn liền với sinh thái để đảm bảo môi trường và nguồn thực phẩm sạch.
Các món ăn đặc trưng được giới thiệu đến khách tham quan Hội chợ
Đến với gian hàng của Khu bảo tồn Làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải, du khách thấy những nếp nhà, những bộ trang phục, những đặc sản do chính người dân làm ra…
Đó cũng là cách mà Khu bảo tồn Làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải quảng bá điếm đến cũng như các sản phẩm của mình đến du khách trong và ngoài nước.
Trải nghiệm văn hóa bản địa Cao Bằng
Tại gian trưng bày của tỉnh Cao Bằng, du khách tỏ ra vô cùng thích thú với các sản phẩm và màn trình diễn thủ công của đồng bào các dân tộc.
Bà Nông Thị Kính (52 tuổi) giới thiệu quy trình làm giấy bản của người Nùng cùng các sản phẩm làm ra từ giấy bản như tranh, quạt, sổ tay...
Đồng bào dân tộc Nùng đã mang đến Hội chợ nghề làm giấy bản truyền thống, được lưu truyền qua nhiều thế hệ với các công đoạn sản xuất hoàn toàn thủ công. Nguyên liệu chính là vỏ cây Mạy Sla, qua các bước tước vỏ, phơi khô, ngâm nước vôi, nung, rửa sạch, đập nhũn, quấy tan trong hố đá và trộn với cây nhớt.
Tất cả các công đoạn từ làm giấy, đóng sổ đều làm thủ công
Bột giấy sau khi nhuyễn sẽ được tráng lên khuôn thành từng tờ. Giấy bản làm từ nguyên liệu tự nhiên và rất bền, được người Nùng sử dụng để ghi chép, trang trí nhà cửa, và thờ cúng tổ tiên.
Để hoàn thành một chiếc nón chúp xà cần sự tỉ mỉ cùng việc chọn nguyên liệu kỹ càng
Bên cạnh đó, đồng bào Nùng còn trình diễn nghề đan nón chúp xà - vật dụng gần gũi, người bạn đồng hành trong lao động, sinh hoạt.
Nón được làm từ các nguyên liệu như thân mạy thành, mạy mè, lá cây mạy mười, lá chuối, trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ để hoàn thiện.
Khách tham quan Hội chợ thích thú với chiếc nón chúp xà
Ngày nay, nón chúp xà không chỉ là vật dụng mà còn là món đồ trang trí nghệ thuật, đạo cụ, và trở thành món quà tặng mang đậm nét văn hóa truyền thống Cao Bằng.
Rực rỡ sắc màu thổ cẩm Thái
Trong khi đó, những người phụ nữ Thái đến từ Hợp tác xã dệt thổ cẩm và dịch vụ du lịch Chiềng Châu (xã Chiềng Châu, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình cũ; nay là xóm Chiềng Châu, xã Mai Hạ, tỉnh Phú Thọ) lại đem đến Hội chợ những sản phẩm thổ cẩm đặc sắc.
Tât cả những sản phẩm thổ cẩm được đồng bào Thái ở Chiềng Châu giữ gìn và phát triển, tạo sinh kế cho người dân địa phương
Thành lập nhằm bảo tồn và phát triển nghề dệt thổ cẩm truyền thống, Hợp tác xã Chiềng Châu còn góp phần cải thiện sinh kế cho người dân địa phương. Từ khi xóm Chiềng Châu được công nhận là làng nghề truyền thống dệt thổ cẩm vào năm 2017, các sản phẩm đã được đẩy mạnh sản xuất, quảng bá, trở thành sản phẩm du lịch văn hóa đặc trưng, được du khách ưa chuộng.
Các sản phẩm thổ cẩm của Chiềng Châu đã trở thành sản phẩm du lịch văn hóa đặc trưng, được du khách ưa chuộng
Từ khi thành lập đến nay, Hợp tác xã dệt thổ cẩm và dịch vụ du lịch Chiềng Châu có nhiều hoạt động bảo tồn, phát triển nghề dệt thổ cẩm truyền thống cũng như cải thiện sinh kế cho người dân trên địa bàn.
Hội chợ là dịp quảng bá những nét đẹp văn hóa truyền thốngcủa đồng bào các dân tộc
Hội chợ mùa Thu lần thứ nhất - 2025 thực sự đã tạo nên một không gian độc đáo, nơi sự giao thoa văn hóa diễn ra sôi nổi, thu hút du khách chen nhau mua các sản phẩm do chính tay đồng bào các dân tộc sản xuất.
Đây là cơ hội tuyệt vời để bảo tồn và quảng bá những nét đẹp văn hóa truyền thống, đồng thời mang lại sinh kế bền vững cho đồng bào dân tộc thiểu số.
HUY AN