Thị trường Halal: 'Cánh cửa mở' cho nông sản Việt

3 giờ trướcBài gốc

Thị trường Halal hứa hẹn giàu tiềm năng cho nông sản xuất khẩu. Ảnh: Nguyễn Lương.

Với nông nghiệp và chế biến thực phẩm là trụ cột xuất khẩu, Việt Nam được đánh giá có nhiều điều kiện thuận lợi để tham gia chuỗi cung ứng Halal toàn cầu như: sản phẩm đa dạng, vùng nguyên liệu sạch, trình độ chế biến ngày càng cao và vị trí địa lý gần các trung tâm tiêu thụ Hồi giáo ở Đông Nam Á và Nam Á. Tuy nhiên, theo ông Ngô Xuân Nam - Phó Giám đốc Văn phòng SPS Việt Nam, hiện nay, thị trường Halal vẫn chưa được DN Việt Nam quan tâm đúng mức. “Đây là thị trường mới, còn nhiều dư địa phát triển nên việc chủ động tiếp cận sớm sẽ mang lại lợi thế cho DN trong thời gian tới” - ông Nam nhấn mạnh.

Theo số liệu và dự báo mới nhất, dung lượng thị trường Halal ước đạt khoảng 10.000 tỷ USD, trong khi kim ngạch xuất khẩu nông sản thực phẩm của Việt Nam dự kiến đạt 70 tỷ USD trong năm 2025, với khả năng tăng lên 100 tỷ USD trong những năm tới. Điều này cho thấy tiềm năng phát triển rất lớn cho nông sản Việt Nam.

Cùng quan điểm, ông Nguyễn Thành Duy - Phó Vụ trưởng Vụ Trung Đông - châu Phi (Bộ Ngoại giao) cho biết, thị trường Halal toàn cầu rất lớn và giàu tiềm năng. Các quốc gia Hồi giáo có nhu cầu cao về các sản phẩm từ Việt Nam và duy trì quan hệ thương mại tốt với Việt Nam.

Giới chuyên gia cho rằng, Việt Nam có khả năng trở thành mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng và sản xuất toàn cầu. Chính phủ và các bộ, ngành đã chú trọng hỗ trợ địa phương, DN trong việc khai thác thị trường Halal, đồng thời ghi nhận sự quan tâm ngày càng tăng của DN và địa phương đối với thị trường tiềm năng này.

Tuy nhiên, Halal vẫn là khái niệm mới đối với nhiều cơ quan quản lý Nhà nước, địa phương và DN. Hệ thống quản lý nhà nước về sản phẩm, dịch vụ, chứng nhận Halal và cơ sở pháp lý để quản lý còn chưa hoàn thiện. Nhiều DN và địa phương gặp khó khăn trong việc xin cấp chứng nhận Halal, chi phí cấp chứng nhận còn cao, trong khi Việt Nam chưa có một hệ sinh thái Halal đồng bộ, liên kết giữa các ngành, chưa hình thành cơ quan đầu mối hay chiến lược tổng thể cho phát triển ngành Halal...

Theo ông Ngô Xuân Nam, mỗi thị trường đều có các quy định riêng về an toàn thực phẩm, kiểm dịch động, thực vật và tiêu chuẩn ngành hàng. Do đó, việc tăng cường hoạt động hướng dẫn, giúp DN tiếp cận đầy đủ thông tin và tổ chức sản xuất phù hợp, đặc biệt vào thị trường Halal là hết sức cần thiết. DN cần nắm rõ “đường đi” và các quy định bắt buộc của thị trường để tránh vi phạm. Việc phổ biến thông tin, hướng dẫn chi tiết giúp DN định hướng sản xuất và xuất khẩu một cách hiệu quả.

“Phần lớn DN Việt Nam, đặc biệt là DN vừa và nhỏ còn hạn chế về năng lực đáp ứng các yêu cầu SPS/TBT (quy định kỹ thuật và tiêu chuẩn). Việc nâng cao năng lực thông qua các khóa tập huấn, hướng dẫn thực hành và tư vấn chuyên sâu sẽ giúp DN chủ động hơn trong việc tuân thủ các quy định” - ông Nam nhấn mạnh đồng thời lưu ý, hầu hết các quốc gia Hồi giáo đều có bộ tiêu chuẩn kỹ thuật rất chặt chẽ. Đơn cử như tại Ả Rập Xê-út, cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm (SFDA) không chỉ kiểm soát hàng hóa nhập khẩu mà còn có quyền sang nước xuất khẩu để kiểm tra cơ sở sản xuất, quy trình giết mổ và hồ sơ truy xuất nguồn gốc. Chỉ khi DN chứng minh được sự minh bạch và tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn này, hàng hóa mới được phép lưu hành. Tương tự tại Indonesia, quốc gia Hồi giáo đông dân nhất thế giới, các quy định về giới hạn hóa chất, vi sinh vật và bệnh thủy sản được ban hành chi tiết đến từng nhóm sản phẩm…

Để khai thác hiệu quả tiềm năng của thị trường Halal, ông Nguyễn Thành Duy đề xuất các giải pháp chiến lược: Sớm hoàn thiện khuôn khổ pháp lý và các quy định liên quan đến Halal; thúc đẩy hợp tác giữa Việt Nam với các đối tác Hồi giáo và phi Hồi giáo; tăng cường xúc tiến, quảng bá sản phẩm Halal; hỗ trợ và kết DN, địa phương với các đối tác và thị trường Halal toàn cầu. Đồng thời, cần đẩy mạnh thông tin và tuyên truyền hai chiều về Halal, giúp DN và các cơ quan quản lý nắm bắt đầy đủ cơ hội, quy định, từ đó phát triển ngành Halal một cách bền vững và hiệu quả.

Khanh Lê

Nguồn Đại Đoàn Kết : https://daidoanket.vn/thi-truong-halal-canh-cua-mo-cho-nong-san-viet.html