Thiếu máu não nên ăn gì cho tốt?

4 giờ trướcBài gốc

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), thiếu máu não là nguyên nhân gây tử vong cao thứ ba, chỉ sau ung thư và bệnh tim mạch. Não bộ tiêu thụ tới 20% lượng oxy của cơ thể, do đó, tình trạng thiếu oxy lên não rất nguy hiểm. Chỉ cần 10 giây không nhận đủ máu, các mô não sẽ bắt đầu rối loạn, và nếu tình trạng này kéo dài vài phút, tế bào thần kinh sẽ dần chết đi.

Mỗi năm, tại Việt Nam có khoảng 200.000 trường hợp đột quỵ, với tỷ lệ tử vong chiếm khoảng 50%. Những người may mắn sống sót sau đột quỵ thường phải chịu đựng các di chứng nghiêm trọng như mất giọng, suy giảm trí nhớ, liệt một bên hoặc toàn thân,...

Thiếu máu não cần làm gì?

Để điều trị thiếu máu não hiệu quả, người bệnh cần thăm khám tại cơ sở y tế sớm, ngay khi thường xuyên xuất hiện các dấu hiệu hoa mắt chóng mặt, chóng mặt, đau đầu...

Một số loại thuốc điều trị thiếu máu lên não có tác dụng chính là tăng lưu lượng máu lên não. Người bệnh cần tuân thủ theo phác đồ điều trị mà bác sĩ chỉ định và kiên trì sử dụng thuốc để đạt kết quả tốt nhất. Đặc biệt, người bệnh tuyệt đối không được tự ý sử dụng thuốc điều trị hoặc thuốc đông y không rõ nguồn gốc mà không có sự chỉ định từ bác sĩ.

Ngoài việc tuân thủ phác đồ điều trị bằng thuốc, người bệnh cần duy trì lối sống lành mạnh, tránh xa các tác nhân gây ra triệu chứng thiếu máu não để đạt hiệu quả điều trị tối ưu.

Người thiếu máu não nên ăn gì?

Người được chẩn đoán có dấu hiệu thiếu máu não cần xây dựng một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng. Chế độ này nên kết hợp cân đối giữa thực phẩm từ động vật và thực vật. Cụ thể, người bệnh thiếu máu não cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhóm thực phẩm sau đây:

Hoa mắt chóng mặt, đau đầu là triệu chứng điển hình của thiếu máu não.

- Thịt bò: Thịt bò chứa nhiều sắt, giàu đạm, và vitamin nhóm B như B2, B6, B12, giúp cung cấp oxy cho các tế bào và thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu trong cơ thể.

- Cá hồi: Cá hồi là thực phẩm giàu sắt, đạm, axit béo không no, cùng các khoáng chất như canxi, photpho, kẽm, và vitamin A, D, B6, B12. Đây là những dưỡng chất đặc biệt tốt cho hoạt động của não.

- Các loại hải sản: Hải sản không chỉ giàu vitamin B12, sắt, và kẽm, mà còn chứa nhiều axit amin giúp thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu, giảm căng thẳng, và tăng cường sức đề kháng. Điều này giúp quá trình lưu thông máu và cung cấp oxy cho não diễn ra thuận lợi hơn.

- Lòng đỏ trứng gà: Lòng đỏ trứng gà giàu đạm, canxi, sắt, và photpho, có giá trị sinh học cao. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều loại vitamin tham gia vào quá trình tạo máu của cơ thể.

- Cải bó xôi: Đây là loại rau xanh giàu chất sắt, axit folic, và vitamin B12, giúp hỗ trợ quá trình tạo máu và cung cấp oxy cho cơ thể.

- Bông cải xanh: Bông cải xanh chứa nhiều chất sắt, chất xơ, cùng với vitamin C, A, và magie, hỗ trợ sức khỏe tổng thể và tăng cường hệ miễn dịch.

- Cần tây: Cần tây rất giàu axit amin, kẽm, sắt, và vitamin, có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.

- Bí đỏ: Bí đỏ là nguồn cung cấp dồi dào canxi, protein, kẽm, sắt, và carotene, hỗ trợ quá trình tạo máu và tăng cường sức khỏe toàn diện.

- Củ cà rốt: Cà rốt, hay còn gọi là củ cải đỏ, rất giàu vitamin A, C, D, E, B, axit folic, kali, canxi, sắt, và magie, giúp cơ thể trao đổi chất và lưu thông máu tốt hơn.

- Quả lựu: Quả lựu giàu vitamin C, canxi, và sắt, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu sắt và tham gia vào quá trình tạo máu của cơ thể.

- Quả mận: Quả mận chứa nhiều sắt, magie, chất xơ, vitamin A, và E, giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do có hại và ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả.

Tóm lại: Đối tượng mắc bệnh thiếu máu lên não đang ngày càng trẻ hóa, do đó bất kỳ ai cũng có thể trở thành nạn nhân của căn bệnh này. Mọi người cần nắm rõ các triệu chứng của thiếu máu não để có thể nhanh chóng đến thăm khám tại cơ sở y tế khi phát hiện cơ thể có dấu hiệu bất thường. Tuyệt đối không tự ý điều trị thiếu máu não tại nhà mà không có sự chỉ định từ bác sĩ, vì bệnh lý này có thể dẫn đến đột quỵ bất cứ lúc nào.

BS. Nguyễn Thị Thu

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/thieu-mau-nao-nen-an-gi-cho-tot-169250224190416413.htm