'Thủ phủ' cá chép đỏ tất bật trước ngày ông Công, ông Táo, nhiều hộ thu hàng trăm triệu đồng

3 giờ trướcBài gốc

Những ngày cận 23 tháng Chạp, phóng viên ghi nhận tại các thôn: Tân Cổ, Bái Trúc, Tân Trúc (xã Lưu Vệ, Thanh Hóa), không khí thu hoạch cá chép đỏ trở nên nhộn nhịp. Người dân tất bật kéo lưới, phân loại, cân cá để kịp giao cho thương lái phục vụ lễ cúng ông Công, ông Táo.

Trên các ao nuôi, tiếng máy bơm nước, tiếng gọi nhau í ới vang lên từ sáng sớm. Từng mẻ lưới được kéo lên, cá chép đỏ quẫy mạnh, thân óng ánh dưới nắng đông.

Có nhiều ao nuôi cá chép đỏ ở xã Lưu Vệ, nghề truyền thống mang về thu nhập tốt cho người dân.

Cận Tết ông Công, ông Táo, người dân hối hả kéo lưới.

Ông Nguyễn Văn Sơn (thôn Bái Trúc) cho biết, năm nay gia đình ông thu hoạch hơn 2 tấn cá chép đỏ. Theo ông, giá cá tăng so với mọi năm do một số vùng nuôi phía Bắc bị ảnh hưởng bởi mưa bão, nguồn cung giảm.

"Hiện cá bán sỉ 100.000 đồng/kg, bán lẻ 130.000-150.000 đồng/kg, cao hơn năm ngoái 20.000-30.000 đồng/kg", ông Sơn nói và cho biết mức giá này giúp người nuôi có lãi khá.

Giá cá chép đỏ năm nay tăng so với năm trước.

Cùng thôn, ông Lê Hữu Tri, 67 tuổi, đã có 30 năm gắn bó với nghề nuôi cá chép đỏ. Ông cho biết từ tháng 10 âm lịch, gia đình bắt đầu thả cá giống để kịp thu hoạch dịp Tết Táo quân. Giữa tháng Chạp, ông hút ao, thả lưới bán cho thương lái trong và ngoài tỉnh.

Vụ này, gia đình ông thu được hơn 7 tạ cá, giá dao động 120.000-150.000 đồng/kg. "Trừ chi phí thức ăn, con giống, công chăm sóc, gia đình vẫn có lãi, đủ tiền lo Tết", ông Tri chia sẻ.

Ông Lê Hữu Tri đã có 30 năm sống bằng nghề nuôi cá.

Cá chép đỏ được nuôi để phục vụ Tết ông Công, ông Táo và phóng sinh.

Theo ông Lê Đình Cường (thôn Tân Cổ), nghề nuôi cá chép đỏ và cá giống đã nuôi sống nhiều hộ dân trong làng nhiều năm qua. Hầu hết gia đình đều có ao nuôi, diện tích lớn nhỏ khác nhau, nhưng đều mang lại nguồn thu nhập ổn định dịp cuối năm.

Anh Nguyễn Văn Bảy (thôn Tân Trúc) có 1.500m2 ao nuôi cá. Để kịp cá bán ngày 23 tháng Chạp, từ tháng 7-8 âm lịch, anh đã thả giống. Khi mới thả, cá chỉ bằng nửa đốt ngón tay, sau 4-5 tháng đạt kích cỡ 2-3 ngón tay là vừa đẹp để xuất bán.

Thu nhập từ nghề nuôi cá chép đỏ giúp người dân có Tết đủ đầy.

Những con cá chép có màu đỏ đẹp mắt thường được dùng phóng sinh.

Người dân thu hoạch cá chép đỏ trước Tết ông Công, ông Táo.

Trước khi đưa ra thị trường, cá được thả vào bể ép để đảm bảo khỏe, săn chắc, hạn chế hao hụt khi vận chuyển xa. Năm được mùa, giá cao, gia đình anh thu lợi nhuận hàng chục triệu đồng từ các ao cá. Dù có năm thất thu do mưa bão, dịch bệnh, anh vẫn bám nghề vì đây là truyền thống gia đình qua nhiều thế hệ.

Theo nhiều hộ nuôi, từ đầu tháng 3 âm lịch, người dân đã bắt đầu thả cá xuống ao. Đến giữa tháng Chạp thì thu hoạch rộ. Hai ngày trước lễ ông Công, ông Táo, các ao nuôi tại xã Lưu Vệ tấp nập thương lái đến thu mua, xe tải ra vào liên tục.

Lãnh đạo UBND xã Lưu Vệ cho biết, các thôn Bái Trúc, Tân Cổ, Tân Trúc có truyền thống nuôi cá chép đỏ từ lâu đời. Toàn xã hiện có hơn 400 hộ nuôi nhỏ lẻ với khoảng 50 ha mặt nước, mỗi năm cung cấp ra thị trường khoảng 50 tấn cá chép đỏ phục vụ Tết Táo quân.

Cá không chỉ tiêu thụ tại địa phương mà còn được vận chuyển đi các tỉnh như: Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị. Nhờ nghề này, nhiều hộ có thể thu về 100-150 triệu đồng mỗi dịp cuối năm, tạo nguồn thu đáng kể để trang trải chi tiêu và chuẩn bị Tết.

Từ những ao cá đỏ rực trước ngày 23 tháng Chạp, người dân Lưu Vệ không chỉ gửi gắm ước vọng may mắn theo phong tục truyền thống, mà còn kỳ vọng vào một mùa Tết đủ đầy nhờ nghề nuôi cá chép đã gắn bó bao đời.

Lương Thị Diễn

Nguồn Người Đưa Tin : https://nguoiduatin.vn/thu-phu-ca-chep-do-tat-bat-truoc-ngay-ong-cong-ong-tao-nhieu-ho-thu-hang-tram-trieu-dong-204260207130311443.htm