'Thủ phủ' kiệu xứ Quảng rộn ràng vào vụ thu hoạch Tết

3 giờ trướcBài gốc

Thôn Long Yên (xã Bình Sơn) từ lâu được xem là “thủ phủ” trồng kiệu của tỉnh Quảng Ngãi. Những triền đồi cao ráo phía sau làng, với lớp đất thịt pha cát và nguồn nước chủ yếu từ mưa trời, tạo điều kiện đặc biệt thuận lợi cho cây kiệu sinh trưởng.

Nhờ thổ nhưỡng phù hợp, củ kiệu nơi đây có mùi thơm nồng, vị cay dịu đặc trưng, hơn hẳn kiệu các nơi khác và được thị trường ưa chuộng, nhất là vào dịp Tết.

Theo người dân địa phương, kiệu được xuống giống từ khoảng tháng 7 âm lịch. Suốt nhiều tháng, bà con chăm sóc, làm cỏ, bón phân, phòng trừ sâu bệnh để đến tháng Chạp bước vào vụ thu hoạch rộ để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.

Sau khi thu hoạch xong kiệu, đất lại được tận dụng trồng khoai mì (sắn) hoặc các loại hoa màu khác, tạo nguồn thu quanh năm.

Năm nay, thời tiết thuận lợi, ít mưa bão, kiệu phát triển tốt, củ to, đều, ít sâu bệnh. Hiện giá được thương lái thu mua dao động khoảng 12.000 – 14.000 đồng/kg kiệu tươi, giúp người trồng kiệu thêm phấn khởi.

Ông Phạm Văn Tân, một hộ có nhiều năm gắn bó với cây kiệu ở thôn Long Yên, cho biết, gia đình trồng 4 sào (khoảng 2.000 m²). Nhờ thời tiết thuận lợi, kiệu được mùa, thương lái mua giá khá. Tổng thu ước gần 50 triệu đồng, trừ chi phí giống, phân bón, thuốc trừ sâu, gia đình còn lãi khoảng 30 triệu đồng để sắm sửa Tết.

Nghề trồng kiệu ở Long Yên đã hình thành từ hàng chục năm nay. Phần lớn các hộ trồng kiệu đều có “thâm niên”, nắm vững kỹ thuật canh tác, từ khâu chọn giống, làm đất đến thu hoạch và bảo quản.

Với nhiều gia đình, cây kiệu không chỉ là nguồn thu nhập quan trọng bên cạnh cây lúa và hoa màu, mà còn gắn bó như một phần ký ức, nhịp sống của làng quê mỗi độ xuân về.

Sau khi nhổ, kiệu được bó thành từng bó nhỏ, vận chuyển từ triền đồi xuống khu dân cư, rửa sạch, phân loại rồi bán cho thương lái.

Nhờ chất lượng và thương hiệu đã được khẳng định, sản phẩm “Kiệu Bình Long – Bình Sơn” đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa, mở ra cơ hội nâng cao giá trị, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Lãnh đạo UBND xã Bình Sơn cho biết, thôn Long Yên hiện là vùng trồng kiệu lớn nhất xã, với diện tích khoảng 22 ha, năng suất bình quân ước đạt 16 tấn/ha. Năm nay, kiệu vừa được mùa, vừa được giá, góp phần cải thiện đáng kể đời sống người dân.

Trong không khí rộn ràng của những ngày cận Tết, màu xanh của ruộng kiệu, tiếng cười nói của người dân trên đồng như báo hiệu một mùa xuân no ấm đang về trên “thủ phủ” kiệu xứ Quảng.

Nguyễn Ngọc

Nguồn Tiền Phong : https://tienphong.vn/thu-phu-kieu-xu-quang-ron-rang-vao-vu-thu-hoach-tet-post1814423.tpo