Podcast: Thực phẩm làm giảm nồng độ axit uric, hỗ trợ phòng ngừa gút hiệu quả
Theo Times Now, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ axit uric, nguyên nhân chính gây ra bệnh gút. Dưới đây là những thực phẩm tự nhiên có khả năng hỗ trợ đào thải axit uric và giảm nguy cơ bùng phát các cơn đau do gút.
Táo
Táo rất giàu chất xơ, giúp giảm nồng độ axit uric. Chất xơ có thể dễ dàng hấp thụ axit uric từ máu và đào thải lượng axit dư thừa ra khỏi cơ thể.
Quả anh đào (cherry)
Quả anh đào có chứa hợp chất chống viêm tự nhiên gọi là anthocyanins giúp giảm sự kết tinh và lắng đọng axit uric trong khớp, từ đó giảm nguy cơ phát sinh cơn đau gút.
Chanh
Các loại trái cây họ cam quýt như chanh chứa nhiều vitamin C và axit citric. Chanh giúp bạn duy trì mức axit uric lành mạnh trong cơ thể vì nó có thể đào thải hiệu quả lượng axit uric dư thừa.
Cà phê
Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng ức chế sự tích tụ axit uric trong các khớp, yếu tố chính dẫn đến viêm và đau.
Trà xanh
Không chỉ giúp kiểm soát cân nặng, trà xanh còn có khả năng ức chế enzyme sản sinh axit uric, hỗ trợ làm giảm nồng độ axit uric trong máu.
Cà chua
Nên dùng cà chua trước bữa ăn để giúp điều hòa nồng độ axit uric. Loại quả này chứa nhiều nước và dưỡng chất hỗ trợ quá trình đào thải độc tố trong cơ thể.
Một chế độ ăn hợp lý có thể giúp kiểm soát nồng độ axit uric trong máu
Chuối
Nồng độ axit uric cao trong cơ thể dẫn đến bệnh gút, một tình trạng tương tự như viêm khớp ở xương. Chuối giúp giảm axit uric vì chúng chứa ít purin, một hợp chất tự nhiên giúp phân hủy axit uric.