Giống sạch bệnh nhờ công nghệ chuẩn hóa
Thủy sản Đắc Lộc được thành lập năm 2006, hoạt động chủ lực trong lĩnh vực sản xuất tôm giống, nuôi tôm thương phẩm và cung ứng vật tư thủy sản. Bước ngoặt quan trọng của doanh nghiệp diễn ra khi tỉnh Phú Yên cũ (nay là tỉnh Đắk Lắk) giao triển khai khu sản xuất giống thủy sản công nghệ cao rộng 50ha tại xã Xuân Hải, TX Sông Cầu. Đây là một trong những dự án lớn của ngành, được xây dựng đồng bộ từ hệ thống nhà ươm, trại bố mẹ, khu xử lý nước đến phòng thí nghiệm đạt chuẩn quốc tế.
Hiện Đắc Lộc sở hữu 3 trại nuôi tôm bố mẹ, 11 trại sản xuất giống với công suất hàng tỷ con tôm bột mỗi năm.
Hiện doanh nghiệp sở hữu 3 trại nuôi tôm bố mẹ, 11 trại sản xuất giống với công suất hàng tỷ postlarvae (giai đoạn hậu ấu trùng, hay còn gọi là tôm bột) mỗi năm, cung cấp chủ lực cho miền Trung và Tây Nam Bộ. Công nghệ xử lý nước UF, hệ thống vi sinh thay thế kháng sinh, nuôi cấy vi tảo sạch, kiểm soát môi trường tự động… giúp toàn bộ quy trình sản xuất giống được khép kín, an toàn và minh bạch.
Điểm nổi bật của Thủy sản Đắc Lộc là kiểm soát dịch bệnh bằng khoa học. Phòng xét nghiệm đạt chuẩn ISO 17025 cho phép công ty chủ động tầm soát virus, vi khuẩn và ký sinh trùng trên tôm giống trước khi xuất bán. Nhờ đó, mỗi mẻ giống đều đạt tiêu chuẩn giống sạch bệnh (SPF), nâng cao tỉ lệ sống khi nuôi thương phẩm.
Những năm gần đây, công ty còn đầu tư mạnh vào nghiên cứu mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong bể tròn trên bờ, kết hợp hệ thống sục khí – tuần hoàn nước để giảm thiểu dịch bệnh và nâng năng suất. Việc biến vùng cát trắng ven biển Phú Yên thành khu nuôi hiệu quả là bước đi táo bạo, thể hiện tư duy đổi mới của doanh nghiệp. Chính nhờ các mô hình này, Phó Giám đốc Lê Hữu Tình đã được vinh danh “Nhà khoa học của nhà nông 2025”, ghi nhận đóng góp lớn cho ngành.
Xây dựng thương hiệu mạnh, hướng tới phát triển bền vững
Không chỉ tập trung vào công nghệ và sản phẩm, Thủy sản Đắc Lộc còn chú trọng xây dựng thương hiệu “Đắc Lộc – giống sạch bệnh, tôm khỏe mạnh”. Với quy trình hiện đại, sản phẩm của công ty liên tục được các thị trường đánh giá cao. Doanh nghiệp nhiều lần đạt các danh hiệu uy tín như Thương hiệu Vàng nông nghiệp Việt Nam, Doanh nghiệp KH&CN tiêu biểu, Doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao.
Mô hình nuôi tôm thương phẩm của Đắc Lộc cũng phát huy hiệu quả rõ rệt, tạo thêm nguồn cung lớn cho thị trường và giúp người dân địa phương tiếp cận kỹ thuật tiên tiến. Sự kết hợp giữa vùng giống chất lượng cao và vùng nuôi chuẩn hóa đã tạo nên chuỗi sản xuất khép kín, nâng cao giá trị thương phẩm và tính ổn định của sản phẩm tôm.
Mô hình nuôi tôm thương phẩm của Đắc Lộc phát huy hiệu quả rõ rệt, tạo nguồn cung lớn cho thị trường.
Thủy sản Đắc Lộc còn tích cực thực hiện trách nhiệm với cộng đồng: hỗ trợ học sinh khó khăn, đồng hành với Quỹ người nghèo, Quỹ nạn nhân chất độc da cam, tạo việc làm ổn định cho hàng trăm lao động địa phương. Đồng thời, công ty áp dụng nhiều giải pháp bảo vệ môi trường như xử lý nước tuần hoàn, hạn chế xả thải trực tiếp ra biển, cải tạo vùng đất cát thành vùng nuôi sinh thái.
Thủy sản Đắc Lộc cũng phối hợp với chính quyền địa phương triển khai Trung tâm Giao dịch Thủy sản, tạo không gian kết nối cho doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, thúc đẩy lưu thông hàng hóa và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản của tỉnh.
Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đối mặt nhiều thách thức như thời tiết cực đoan, dịch bệnh và biến động thị trường, sự xuất hiện của những doanh nghiệp mạnh về công nghệ như Đắc Lộc mang lại hướng đi bền vững hơn cho chuỗi nuôi – giống – chế biến.
Với chiến lược dài hạn dựa trên khoa học – công nghệ – bền vững, Thủy sản Đắc Lộc đang không chỉ nâng cao giá trị của con tôm Việt mà còn góp phần thay đổi mô hình nuôi trồng tại khu vực Nam Trung Bộ. Từ giống sạch bệnh đến vùng nuôi công nghệ cao, doanh nghiệp đã tạo dựng nền tảng vững chắc để tiếp tục vươn xa, đưa thương hiệu thủy sản Phú Yên đến gần hơn thị trường trong nước và quốc tế.
Tường An