Lễ hội mừng năm mới của người dân Australia thường bắt đầu từ dịp lễ Giáng sinh kéo dài cho đến Tết Dương lịch.
Riêng cộng đồng người gốc Việt và một số nước châu Á tại Australia sẽ đón thêm cả Tết Nguyên đán cổ truyền theo lịch âm.
Màn pháo hoa chào đón năm mới 2026 ở Canberra, Australia.
Quãng thời gian hơn 15 năm định cư, sinh sống và làm việc tại Australia, gia đình anh Hieu Bui-một viên chức làm việc cho Chính phủ liên bang-dường như đã trở thành một phần của xứ sở Kangaroo-vốn từ lâu được biết đến là một đất nước thanh bình, nơi những cộng đồng văn hóa đa sắc tộc chung sống hài hòa, bình yên.
Như mọi cư dân ở Australia, từ tháng 11 trở đi, gia đình anh Hieu Bui bắt đầu các hoạt động chuẩn bị đón Giáng sinh, mừng năm mới: Dọn dẹp nhà cửa, trang trí cây thông Noel; tái hiện hình ảnh nhân vật Santa Claus, xe kéo tuần lộc, người tuyết; gắn đèn màu trang trí, quấn những dải ruy-băng rực rỡ cho cây cối trong vườn nhà... Các chương trình vui chơi giải trí và lễ hội chào đón Giáng sinh, năm mới cũng lần lượt được tổ chức tưng bừng trên khắp đất nước.
Bà con người Việt đi lễ chùa đầu năm ở Canberra, Australia.
“Kể từ năm 2024, Tết Nguyên đán được Liên hợp quốc công nhận là ngày nghỉ lễ hằng năm của tổ chức lớn nhất toàn cầu này. Cùng với Liên hợp quốc, tinh thần nghỉ lễ Tết Nguyên đán tiếp tục được lan tỏa ở nhiều khu vực trên thế giới. Australia cũng đã cho phép viên chức làm việc trong Chính phủ liên bang được nghỉ lễ văn hóa (cultural leave) 3 ngày mỗi năm. Điều đó thật tuyệt bởi nhiều người gốc Việt có thể nghỉ trọn 3 ngày Tết Nguyên đán mà vẫn được trả lương”, anh Hieu Bui dí dỏm chia sẻ.
Australia hiện có khoảng 350.000 người gốc Việt, là cộng đồng người Việt ở nước ngoài lớn thứ 3, sau ở Mỹ và Nhật Bản. Người gốc Việt tập trung đông nhất tại Cabramatta-ngoại ô thành phố Sydney (bang New South Wales) và Springvale-ngoại ô thành phố Melbourne (bang Victoria).
Thiếu nữ gốc Việt Mimi Bui đón Tết Nguyên đán cổ truyền.
Đón Giáng sinh và năm mới, người dân Australia sẽ trở về đoàn tụ, quây quần bên gia đình. Nếu người Việt hay chế biến các món đặc sản hoặc những món ăn cầu kỳ trong dịp năm mới, thì người Australia thường cùng nhau làm các món đơn giản mừng Giáng sinh như gà tây nướng, thịt nguội, thịt hoặc cá hun khói, salad...
Thường thì sau đêm Giáng sinh, đường phố và những nơi công cộng trở nên vắng vẻ, ít người qua lại; nhiều nhà hàng, siêu thị đóng cửa nghỉ lễ. Không khí chỉ tấp nập trở lại vào ngày cuối năm, khi mọi người đổ ra các điểm vui chơi công cộng xem trình diễn pháo hoa đón năm mới.
Người gốc Việt tại Australia cũng tưng bừng đón Giáng sinh và Tết Dương lịch, nhưng với riêng họ, Tết Nguyên đán cổ truyền vẫn chiếm một vị trí đặc biệt trong đời sống cộng đồng. Đa số các gia đình vẫn giữ truyền thống cúng giao thừa và làm mâm cơm sáng mồng Một thắp hương tổ tiên, bái vọng quê nhà, rồi gọi điện về chúc Tết người thân ở Việt Nam.
Trong mâm cơm đầu năm cũng có đủ các món ăn truyền thống của Việt Nam, như nem rán, gà luộc, canh măng, giò chả... Cả gia đình ngồi quây quần bên nhau, có khi còn mời thêm cả đồng nghiệp, bạn bè các nước tới cùng thưởng thức bữa cơm đậm hương vị quê nhà.
Không khí đón Tết Nguyên đán cổ truyền trong gia đình kiều bào gốc Việt ở Australia.
Trước đó vài ngày, bà con người Việt ở nhiều nơi cũng nhộn nhịp tổ chức các hoạt động sinh hoạt cộng đồng; chọn một địa điểm bày biện, trang trí với đủ sắc màu hoa rực rỡ cho người người vui đón Tết; tổ chức gói bánh chưng, bánh tét cùng nhau rồi chia mỗi gia đình vài chiếc. Không khí Tết từ đó đã trở nên rộn ràng.
Nếu nói đến phở là nói đến Việt Nam thì nhắc tới bánh chưng là nhắc tới Tết. Ở những vùng có nhiều người gốc Việt sinh sống như Cabramatta (ngoại ô thành phố Sydney) hay Springvale (ngoại ô thành phố Melbourne), không chỉ nguyên liệu gói bánh chưng, mà hầu như mọi thứ có ở Việt Nam đều có thể mua được tại đây.
Tuy nhiên, ở Canberra nơi gia đình anh Hieu Bui định cư, cộng đồng người Việt khá khiêm tốn và số cửa hàng bán thực phẩm châu Á không nhiều, chủng loại cũng hạn chế. Bởi thế mà Tết đến, nhiều gia đình mua bánh chưng gói sẵn được đưa về từ Sydney.
“Gia đình tôi vẫn tự gói bánh chưng, nhưng ở đây không có lá dong nên phải dùng lá giang khô hoặc lá chuối đông lạnh để gói, rồi đem bánh luộc trên bếp gas. Mọi công đoạn vì thế cũng khá vất vả, tuy nhiên, tôi vẫn duy trì gói bánh để các con được trải nghiệm không khí đón Tết cổ truyền, từ đó thêm hiểu, thêm trân trọng các nghi thức truyền thống của dân tộc. Dù mang quốc tịch nào, sống ở đâu trên thế giới, chúng tôi vẫn luôn nhớ về nguồn cội, hướng về quê cha đất tổ và nâng niu, gìn giữ những nét văn hóa truyền thống của dân tộc”, anh Hieu Bui cho hay.
Mâm cơm tất niên của gia đình anh Hieu Bui tại Australia.
Ở Canberra có hai ngôi chùa Việt Nam, nơi nhiều người đến thắp hương cầu bình an vào đêm giao thừa và sáng mồng Một Tết.
Nhà chùa thường tổ chức cỗ chay mời khách thập phương chiều Ba mươi Tết, có thêm màn đốt pháo hoa và biểu diễn múa lân lúc chờ đón giao thừa. Những hoạt động này thu hút nhiều phật tử người da trắng và từ các nước khác tham dự. Với đa số người Việt, vãn chùa ngày cuối năm là dịp để bà con thăm hỏi, động viên nhau sau một năm đã qua, để nguôi ngoai nỗi nhớ quê nhà.
Đây cũng là cơ hội hiếm hoi để các thế hệ con cháu người Việt có thể học hỏi, tham gia các hoạt động cộng đồng, gặp gỡ kết nối, cùng chuyện trò bằng tiếng mẹ đẻ, thưởng thức ẩm thực Việt, diện trang phục áo dài truyền thống, qua đó duy trì văn hóa truyền thống Việt Nam.
Bao năm sống xa quê nhưng mỗi khi Tết đến, xuân về, anh Hieu Bui vẫn giữ nguyên cảm xúc bồi hồi, da diết, nhớ những kỷ niệm Tết xưa, nhớ lúc theo bố mẹ đi chợ Tết, lúc mấy anh em hò nhau quét dọn nhà cửa, ngồi canh vớt bánh chưng đêm giao thừa: “Giờ bận bịu với công việc và cuộc sống, không khí đón năm mới ở Australia cũng khác biệt, nhưng cảm xúc của tôi không thay đổi. Những ngày này, tôi thường bật xem các video clip về Tết, mở chương trình nhạc xuân Việt Nam. Bấy nhiêu thôi cũng đủ khiến cho tôi thấy mình trẻ lại, thả hồn về với quê hương, để hít thở bầu không khí Tết đầm ấm nơi quê nhà”.
Theo qdnd.vn