Hương vị cà phê trứng chuẩn vị giữa lòng Sài Gòn
Khi nói đến cà phê trứng tại Sài Gòn, Tonkin Coffee luôn nổi bật với bí quyết riêng, vừa giữ trọn hương vị truyền thống, vừa sáng tạo những biến thể phù hợp với khẩu vị đa dạng của thực khách từ khắp nơi. Không chỉ là một thứ đồ uống, cà phê trứng còn trở thành biểu tượng của sự đậm đà, tinh tế trong văn hóa thưởng thức đồ uống của người Việt.
Vị trứng béo ngậy, không tanh: bí quyết độc quyền
Mỗi ly cà phê trứng tại Tonkin Garden Cafe đều có vị béo ngậy đặc trưng, hòa quyện hoàn hảo giữa trứng gà tươi và sữa đặc có đường, tạo nên lớp mặt nổi bật như một chiếc bánh quy nhỏ xinh trên mặt cà phê. Bí quyết để giữ được hương vị này nằm ở việc chọn nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật pha chế tinh tế. Các barista tại đây luôn biết cách cân đối lượng trứng và cà phê để cho ra ly cà phê vừa đủ béo, không ngấy, không tanh, phù hợp với khẩu vị mọi thực khách.
Chính nhờ bí quyết này mà cà phê trứng tại Tonkin luôn giữ được sự nổi bật và được yêu thích trong lòng người Sài Gòn.
Những phiên bản cà phê trứng đầy sáng tạo tại Tonkin
Không chỉ dừng lại ở cà phê trứng truyền thống, Tonkin còn sáng tạo với nhiều biến thể hấp dẫn. Một số biến thể phổ biến gồm cà phê trứng sữa dừa, mang lại hương vị mộc mạc, gần gũi, phù hợp cho những ai yêu thích vị béo thơm từ dừa. Cà phê trứng matcha mang lại cảm giác mới lạ, kết hợp giữa vị đắng nhẹ của matcha và béo ngậy của trứng, tạo cảm giác thư thái nhưng vẫn đầy năng lượng..
Tonkin Garden Cafe: "Ốc đảo xanh" giữa trung tâm Thành Phố
Với mong muốn mang lại cảm giác thoải mái và thư giãn giữa nhịp sống hối hả của trung tâm Sài Gòn, Tonkin Garden Cafe thiết kế như một "ốc đảo xanh" giữa lòng thành phố. Không gian hàng quán tràn ngập cây xanh, hoa lá, phối hợp giữa phong cách vintage nhẹ nhàng cùng nét hiện đại, tạo nên không khí ấm cúng, thân thiện nhưng không kém phần sang trọng. Mỗi góc nhỏ đều có thể trở thành background lý tưởng để chụp hình hoặc làm việc sáng tạo.
Thiết kế "Garden cafe" - Không gian xanh & vintage
Lấy cảm hứng từ chủ đề “Garden Cafe”, không gian tại Tonkin Garden Cafe được thiết kế như một khu vườn xanh giữa lòng phố thị. Thay vì những bức tường kín bưng, quán mở ra không gian thoáng đãng, tràn ngập ánh sáng tự nhiên và sắc xanh từ những chậu cây cảnh được sắp đặt tinh tế. Mỗi góc nhỏ đều toát lên vẻ ấm cúng nhờ chất liệu gỗ mộc mạc, ánh đèn vàng dịu nhẹ, và những vật dụng vintage như bàn ghế gỗ, đèn chùm cổ điển hay khung ảnh xưa, tạo nên cảm giác hoài niệm nhưng vẫn rất hiện đại.
Điểm nhấn độc đáo tại chi nhánh này là bộ sưu tập mặt nạ dân gian Việt Nam – những tác phẩm thủ công mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống. Các mặt nạ được bày trí khéo léo trên tường, vừa như lời kể về văn hóa dân gian Bắc Bộ, vừa góp phần làm nổi bật bản sắc Việt mà Tonkin luôn hướng tới.
Giữa bóng mát cây xanh và hương cà phê thoang thoảng, Tonkin Garden Cafe mang đến cho thực khách một không gian yên bình – nơi bạn có thể tạm gác lại nhịp sống ồn ào để thưởng thức cà phê, làm việc, hoặc chỉ đơn giản là tận hưởng khoảnh khắc thư giãn giữa thiên nhiên.
Góc sống ảo và làm việc lý tưởng
Bên cạnh không gian thưởng thức, Tonkin Garden Cafe còn là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn "sống ảo" hay làm việc trực tuyến. Các góc nhỏ có thiết kế đẹp mắt, đủ ánh sáng tự nhiên, còn có các ổ cắm điện sẵn sàng đáp ứng nhu cầu sử dụng laptop, điện thoại.Điều này giúp khách hàng không cần phải tìm kiếm chốn yên tĩnh ngoài đường mà vẫn có thể làm việc hoặc trò chuyện qua mạng xã hội.
Không gian yên tĩnh, mát lành và sạch sẽ của quán còn giúp tăng cường khả năng tập trung, mang lại cảm giác thoải mái, sáng tạo cho các nghệ sĩ, blogger hoặc những người làm việc tự do. Đặc biệt, khi thưởng thức cà phê trứng – một thức uống truyền thống nhưng không kém phần sang trọng trong nét vintage của quán, mọi khung hình đều trở thành tác phẩm nghệ thuật của riêng bạn.
Tonkin Garden Cafe – Điểm hẹn thưởng thức cà phê trứng lý tưởng tại trung tâm Tp.HCM
Giữa nhịp sống bận rộn của Sài Gòn, việc tìm ra một quán cà phê vừa ngon vừa đẹp mắt, không gian xanh lại gần trung tâm thành phố luôn làm nản lòng nhiều thực khách. Tonkin Garden Cafe chính là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức cà phê trứng đậm đà và tận hưởng không khí trong lành. Tonkin với 3 chi nhánh nằm ngay trung tâm Phường Bến Thành, mỗi chi nhánh đều sở hữu những điểm đặc trưng riêng biệt, mỗi chi nhánh đều có những phong cách thiết kế đặc sắc nhưng đều mang lại cảm giác tự do, thư thái.
Với sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, trên nền thiết kế gần gũi thiên nhiên, cùng món cà phê trứng đậm đà, Tonkin Garden Cafe trở thành địa điểm lý tưởng để bạn gặp gỡ bạn bè, hẹn hò hoặc làm việc. Đừng chần chừ nữa, hãy đến và trải nghiệm cảm giác thư giãn, thưởng thức cà phê trứng đúng chuẩn vị giữa trung tâm sôi động của Tp.HCM!
Tonkin Coffee
Tonkin Specialty Coffee
- Add: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Hotline: 086 799 0125
- Website: https://tonkin.coffee/
Tonkin Garden Cafe
- Add: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Hotline: 087 992 4691
Tonkin Egg Coffee
- Add: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Hotline: 0815 841 909
QC