TP.HCM: Hoàn thiện hồ sơ phạt hành chính vụ ngộ độc Bánh mì cóc cô Bích

2 giờ trướcBài gốc

Quán bánh mì nơi xảy ra vụ ngộ độc cho hơn 300 người hôm 6.11.2025. Ảnh: Báo Người lao động

Sở đã đề nghị 16 cơ sở khám, chữa bệnh đã đón nhận và điều trị cho các bệnh nhân liên quan, xác nhận ảnh hưởng sức khỏe của các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm trong sự vụ, làm căn cứ để hoàn thiện hồ sơ xử lý vi phạm hành chính đối với cơ sở gây ra ngộ độc thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Trước đó, ngày 26.11, sau khi tiến hành các bước điều tra, xử lý vụ việc theo quy định, căn cứ trên kết quả điều tra dịch tễ, dữ liệu phân tích, kết quả kiểm nghiệm bệnh phẩm và các ý kiến chuyên môn từ các đơn vị bao gồmViện Y tế công cộng TP.HCM, Sở Y tế và các bệnh viện có liên quan, Sở An toàn thực phẩm kết luận đây là vụ ngộ độc thực phẩm “căn nguyên gây ra ngộ độc thực phẩm là do vi khuẩn Salmonella.”

Vụ ngộ độc xảy ra hôm 6.11 khiến hơn 300 người ăn bánh mỳ phải nhập viện.

Đại diện Sở An toàn thực phẩm cũng cho biết thời gian gần đây, xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố, và cơ quan này đã đưa ra một số giải pháp nhằm giảm tình trạng thiếu an toàn thực phẩm.

Sở phối hợp với các cơ quan chức năng và UBND phường, xã, đặc khu thực hiện nhiều hoạt động nhằm tăng cường công tác an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn. Một số hoạt động thực tế bao gồm tăng cường tập huấn kiến thức ATTP cho những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại trường học, khu công nghiệp, bệnh viện, bếp ăn từ thiện.

Song song đó, cơ quan này cũng ban hành Công văn số 2474 ngày 13.11.2025 về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, kiểm soát nguồn gốc và bảo đảm ATTP trên địa bàn. Công văn đề nghị UBND 168 phường, xã và đặc khu tổ chức kiểm tra thường xuyên và đột xuất các cơ sở nhằm kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về ATTP trên địa bàn. Đẩy mạnh truyền thông, hướng dẫn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tuân thủ quy định, hướng dẫn người dân lựa chọn thực phẩm an toàn; cũng như báo cáo nhanh và phối hợp xử lý chặt chẽ với Sở An toàn thực phẩm khi phát hiện sự cố nghi ngờ ngộ độc thực phẩm rảy ra trên địa bàn.

Bên cạnh đó, Sở cũng tăng cường trong công tác tuyên truyền cho người tiêu dùng về việc chọn lựa thực phẩm an toàn, nên mua hàng ở nơi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có địa điểm kinh doanh cố định, uy tín.

“Để khắc phục tình hình, cần có sự phối hợp chặt chẽ, triển khai đồng bộ của các cơ quan chức năng trong việc tuyên truyền, kiểm tra, giám sát ATTP; sự tuân thủ nghiêm các quy định của pháp luật về ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và bên cạnh đó là vai trò rất lớn của người tiêu dùng trong việc chọn lựa và sử dụng thực phẩm,” đại diện sở An toàn thực phẩm nhấn mạnh.

Nguồn Người Đô Thị : https://nguoidothi.net.vn/tp-hcm-hoan-thien-ho-so-phat-hanh-chinh-vu-ngo-doc-banh-mi-coc-co-bich-50918.html