TP.HCM: Khởi tố hai đối tượng sản xuất hơn 2.800 tấn mì tươi chứa hàn the và hóa chất cấm

2 giờ trướcBài gốc

Ngày 25/4/2026, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM đã thi hành quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Thị Mỹ Phụng và Phạm Tuấn Thanh về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm". Cặp vợ chồng này bị cáo buộc sử dụng hóa chất cấm trong quá trình sản xuất thực phẩm tại Phường Tân Tạo, TP.HCM.

Triệt phá cơ sở dùng hóa chất công nghiệp sản xuất mì tươi

Thực hiện đợt cao điểm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, lực lượng chức năng đã tăng cường nắm địa bàn và phát hiện dấu hiệu vi phạm tại hộ kinh doanh của Nguyễn Thị Mỹ Phụng (sinh năm 1982). Ngày 16/4/2026, các tổ công tác đồng loạt kiểm tra xưởng sản xuất tại Phường Tân Tạo và nhiều đầu mối tiêu thụ tại Phường Phú Định, Phường Bình Đông.

Tại hiện trường, cơ quan Công an thu giữ gần 700 kg mì tươi (mì trứng, mì vàng), 10,2 kg bột Borax (hàn the) và 27 can nhựa chứa Natri Silicat (thủy tinh lỏng). Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện 10 lít dung dịch chất lỏng màu vàng cùng nhiều công cụ, phương tiện phục vụ hoạt động sản xuất không đảm bảo quy định.

Hiện trường thời điểm cơ quan Công an kiểm tra.

Thủ đoạn kéo dài thời gian bảo quản bằng chất cấm

Kết quả điều tra xác định, Nguyễn Thị Mỹ Phụng và Phạm Tuấn Thanh trực tiếp điều hành và thuê nhân công sản xuất mì tươi từ năm 2014 đến nay. Các đối tượng đã sử dụng hàn the và thủy tinh lỏng - loại hóa chất công nghiệp cấm dùng trong thực phẩm - nhằm mục đích làm sợi mì dai hơn, không bị bở gãy.

Đáng chú ý, việc sử dụng hóa chất này giúp sản phẩm có thể bảo quản được khoảng 2 ngày, trong khi mì tươi không có hóa chất chỉ bảo quản được trong 8 tiếng. Theo ước tính của cơ quan chức năng, từ khi hoạt động đến nay, cơ sở đã cung ứng ra thị trường hơn 2.800 tấn mì tươi chứa chất cấm, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Quyết liệt xử lý tội phạm an toàn thực phẩm

Hành vi của các đối tượng đã vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm theo Điều 317 Bộ luật Hình sự. Hiện Cơ quan Cảnh sát điều tra đang tiếp tục mở rộng vụ án, làm rõ trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm để xử lý theo quy định của pháp luật.

Cơ quan CSĐT tống đạt, thi hành các Quyết định và Lệnh đối với Nguyễn Thị Mỹ Phụng và Phạm Tuấn Thanh.

Đây là vụ án điển hình trong nỗ lực của Công an TP.HCM nhằm đấu tranh với các hành vi vi phạm pháp luật về môi trường và an toàn thực phẩm. Trước đó, một vụ việc tương tự tại Phường Phú Thạnh cũng đã bị triệt phá vào dịp Tết Nguyên đán 2026, khẳng định tinh thần quyết liệt bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng của lực lượng chức năng.

Tuệ Nhân

Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/tphcm-khoi-to-hai-doi-tuong-san-xuat-hon-2800-tan-mi-tuoi-chua-han-the-va-hoa-chat-cam-438684.html