Theo ghi nhận, giá thịt heo hơi trên cả nước dao động từ 75.000-83.000 đồng/kg, cao hơn đáng kể so với mức khoảng 63.000 đồng/kg hồi tháng 1/2025. Riêng tại khu vực phía Nam, ngày 12/3, giá heo hơi tăng thêm 1.000 đồng/kg so với ngày trước đó, đạt 82.000 đồng/kg tại TP.HCM và Bình Dương, trong khi tại Đồng Nai đã lên tới 83.000 đồng/kg.
Trước diễn biến này, Chủ tịch UBND TP.HCM yêu cầu Sở Công Thương chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan làm việc với các tỉnh, thành cung cấp nguồn heo hơi để đảm bảo nguồn cung ổn định, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân, đồng thời ngăn chặn tình trạng thiếu hàng hoặc tăng giá đột biến.
UBND TP.HCM cũng yêu cầu ngành Công Thương phối hợp với các đơn vị thực hiện kiểm tra kế hoạch dự trữ hàng hóa của các doanh nghiệp bình ổn thị trường. Mục tiêu là chủ động phương án ứng phó nếu giá heo hơi tiếp tục biến động, đồng thời khuyến khích các doanh nghiệp cung ứng và phân phối giữ giá ổn định, hỗ trợ người dân trong giai đoạn giá cả leo thang.
Bên cạnh đó, các cơ quan chức năng sẽ tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi lợi dụng tình hình để đầu cơ, găm hàng, buôn bán hàng không rõ nguồn gốc, đặc biệt là thịt heo nhập lậu.
UBND TP.HCM cũng giao Sở Tài nguyên và Môi trường phối hợp với các đơn vị liên quan rà soát, báo cáo số liệu tổng đàn heo trên địa bàn Thành phố, số liệu thịt heo từ các tỉnh, thành khác tiêu thụ tại Thành phố; phối hợp với Sở Công Thương và các sở, ngành tham mưu các giải pháp điều hòa cung cầu nhằm ổn định thị trường.
Sở Tài chính được yêu cầu theo dõi sát tình hình giá cả thị trường trên địa bàn, đặc biệt là giá heo hơi, để kịp thời phối hợp với Sở Công Thương và các đơn vị liên quan tham mưu UBND Thành phố các biện pháp quản lý, điều hành giá thịt heo trên địa bàn.
Sở An toàn thực phẩm Thành phố tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ, bảo đảm tốt công tác an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường; phối hợp tổ chức công tác kiểm tra liên ngành, đặc biệt là các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm trường hợp vi phạm và công khai kết quả trên các phương tiện thông tin đại chúng.
UBND TP.HCM cũng yêu cầu doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng thịt heo xây dựng kế hoạch dự trữ nguồn hàng với giá thành hợp lý, ổn định, đảm bảo cung cấp đầy đủ sản lượng đã đăng ký, đồng thời, linh hoạt thực hiện các chương trình khuyến mãi để kích cầu tiêu dùng.
“UBND TP. Thủ Đức và các quận, huyện thường xuyên kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về giá, niêm yết giá, kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo thẩm quyền; theo dõi diễn biến thị trường, phối hợp chặt chẽ, cung cấp thông tin kịp thời cho Sở Tài chính, Sở Công Thương nhằm xử lý các trường hợp biến động giá, các trường hợp mất cân đối cung cầu trên địa bàn; báo cáo và đề xuất UBND Thành phố các giải pháp ổn định thị trường”, lãnh đạo UBND TP.HCM yêu cầu.
Trước đó, một số doanh nghiệp đã đề xuất Sở Tài chính và Sở Công Thương TP.HCM cho phép tăng giá bán lẻ thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường, với mức tăng từ 5.000 đến 11.000 đồng/kg (tương đương 6-7%), áp dụng từ ngày 17/3/2025.
Nguyên nhân là do giá heo hơi đầu vào tăng mạnh, từ 74.000 đồng/kg lên 79.000 đồng/kg, vượt mức cho phép theo quy định của chương trình bình ổn. Giá heo hơi tăng xuất phát từ việc nguồn cung heo hơi giảm do ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi, giá thức ăn chăn nuôi duy trì ở mức cao và chi phí sản xuất gia tăng.
Ngoài ra, một số doanh nghiệp có ưu thế về nguồn cung công bố giá heo hơi thấp nhưng hạn chế bán ra thị trường, tạo sự chênh lệch giá và cạnh tranh không lành mạnh. Những yếu tố này đã gây áp lực lên các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn, buộc họ phải đề xuất tăng giá để đảm bảo hoạt động kinh doanh.
NH