TPHCM ra quân bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

21 giờ trướcBài gốc

Cơ quan chức năng TPHCM trong một lần kiểm tra an toàn thực phẩm ở chợ đầu mối.

Kế hoạch được triển khai từ ngày 20/12/2024 đến hết ngày 25/3/2025 trên toàn địa bàn thành phố, tập trung vào các hoạt động kiểm tra, giám sát và truyền thông, với mục tiêu: An toàn thực phẩm là vấn đề được đặt lên hàng đầu, đặc biệt trong bối cảnh hiện nay.

Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, cần tập trung vào ba yếu tố then chốt. Bảo đảm an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng, từ sản xuất, chế biến, kinh doanh đến tận bàn ăn. Tăng cường kiểm soát, ngăn chặn sự lưu hành của thực phẩm giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Chủ động phòng ngừa các vụ ngộ độc thực phẩm bằng cách nâng cao nhận thức cộng đồng, kiểm tra, giám sát chặt chẽ và xử lý nghiêm các vi phạm.

Hoạt động truyền thông được đẩy mạnh bằng nhiều hình thức như phổ biến kiến thức pháp luật, phối hợp với báo chí tuyên truyền, công khai vi phạm, biểu dương điển hình... nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về an toàn thực phẩm.

Công tác kiểm tra được triển khai quyết liệt với các đoàn kiểm tra liên ngành từ thành phố đến cơ sở. Trọng tâm kiểm tra là các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết như thịt, rượu bia, nước giải khát, bánh kẹo..., các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, chợ đầu mối, siêu thị, làng nghề... Đặc biệt, lực lượng chức năng sẽ kiểm tra chặt chẽ hoạt động buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, hàng kém chất lượng.

Sở An toàn thực phẩm TPHCM kêu gọi người dân nâng cao ý thức cảnh giác, lựa chọn thực phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng. Người tiêu dùng cần tích cực tham gia giám sát, phát hiện và tố giác các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm.

Thế Anh

Nguồn Phụ Nữ VN : https://phunuvietnam.vn/tphcm-ra-quan-bao-dam-an-toan-thuc-pham-tet-nguyen-dan-at-ty-2025-20241227233705295.htm