Bên cạnh sự tiện lợi, việc mua hàng hóa, nhất là thực phẩm, trên “chợ online” cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro, nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) do hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ; dễ mua phải hàng gian, hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng và sợ nhất là mua nhầm thực phẩm hết hạn sử dụng, sử dụng hóa chất không được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Điều này dễ dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người tiêu dùng, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần.
Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm, nhất là thịt, cá, trứng, bánh mứt, kẹo, rượu bia, nước giải khát… Do đó, Bộ Y tế vừa ban hành Kế hoạch đảm bảo ATTP Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và mùa Lễ hội Xuân năm 2025. Theo đó, yêu cầu tăng cường thanh tra, kiểm tra liên ngành từ Trung ương đến cấp xã, tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu, các thành phố lớn; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng.
Trước xu thế “đi chợ” online và mua hàng nhập khẩu tăng cao trong dịp Tết, các ngành chức năng cũng cần chú ý thêm giải pháp kiểm tra, xử lý các trường hợp vi phạm quy định về ATTP trên không gian mạng cũng như tại các doanh nghiệp, cơ sở mua bán, phân phối hàng hóa, thực phẩm nhập khẩu. Đẩy mạnh tuyên truyền các quy định về ATTP, kiến thức về ATTP; kịp thời cảnh báo nguy cơ mất ATTP trong dịp trước, trong và sau Tết, trong đó có nguy cơ mất ATTP từ thực phẩm mua trên mạng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Về phía người tiêu dùng, cần chọn lựa hàng hóa, thực phẩm ở những cửa hàng (trực tiếp và online) có uy tín, có thương hiệu, địa chỉ và các thông tin hàng hóa cụ thể, rõ ràng (ngày sản xuất, hạn sử dụng, nguyên liệu…); nói không với các sản phẩm không rõ nguồn gốc, không rõ hạn sử dụng hoặc thực phẩm có dấu hiệu ẩm mốc, ôi thiu… Ngoài ra, việc chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn cũng là một giải pháp quan trọng để hạn chế xảy ra ngộ độc thực phẩm vào dịp Tết.
Thư Ngọc