Hai bị can bị khởi tố, bắt tạm giam để điều tra về hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm. Ảnh: Bộ Công an.
Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP.HCM vừa triệt phá một cơ sở sản xuất mì tươi có chứa chất cấm quy mô lớn tại phường Tân Tạo, đồng thời khởi tố, bắt tạm giam 2 bị can là Nguyễn Thị Mỹ Phụng và Phạm Tuấn Thanh (cùng sinh năm 1982) về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” theo Điều 317 Bộ luật Hình sự.
Theo điều tra, hai đối tượng trên cầm đầu một cơ sở sản xuất có tổ chức làm mì tươi (mì trứng, mì vàng), sử dụng Borax (hàn the), dung dịch Natri Silicat (thủy tinh lỏng - hóa chất công nghiệp) cùng một số phẩm màu nhằm tăng độ dai và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm lên khoảng 2 ngày, thay vì 8 giờ như thông thường.
Hiện trường thời điểm cơ quan Công an kiểm tra. Ảnh: Bộ Công an.
Ngày 16/4/2026, lực lượng chức năng đã đồng loạt kiểm tra cơ sở sản xuất và các điểm tiêu thụ, thu giữ gần 700 kg mì tươi, 10,2 kg bột Borax, 27 can nhựa chứa Natri Silicat, 10 lít dung dịch màu vàng cùng nhiều phương tiện, công cụ liên quan.
Kết quả điều tra ban đầu xác định, từ năm 2014 đến nay, hai bị can đã sản xuất và đưa ra thị trường tiêu thụ ước tính hơn 2.800 tấn mì tươi có chứa chất cấm, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Hiện vụ án đang được tiếp tục điều tra mở rộng, làm rõ trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân liên quan trong việc tiêu thụ sản phẩm để xử lý theo quy định pháp luật.
Vũ Đậu