Triệt phá đường dây ngâm 3.000 tấn thịt ốc bươu bằng hóa chất công nghiệp tại TP.HCM

2 giờ trướcBài gốc

Ngày 27/1, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã triệt phá thành công đường dây sơ chế, tiêu thụ thịt ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp với quy mô đặc biệt lớn. Vụ việc được phát hiện tại một cơ sở không biển hiệu trên địa bàn phường Bình Đông.

Phát hiện hàng tấn ốc bươu ngâm "thủy tinh lỏng"

Trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh tiến hành kiểm tra cơ sở sơ chế thực phẩm tại số 60 Rạch Cát Bến Lức, phường Bình Đông. Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện hơn 3 tấn thịt ốc bươu đã qua sơ chế đang được ngâm trong dung dịch hóa chất Natri Silicate, thường được gọi là "thủy tinh lỏng".

Mở rộng kiểm tra, cơ quan Công an thu giữ thêm 1.575 kg hóa chất Natri Silicate cất giấu tại cơ sở. Kết quả giám định từ Phân viện Khoa học hình sự tại TP Hồ Chí Minh xác định toàn bộ mẫu thịt ốc đều chứa hóa chất này. Đây là loại hóa chất công nghiệp dùng trong xây dựng và sản xuất gạch, xi măng, tuyệt đối không được phép sử dụng trong thực phẩm do có tính kiềm mạnh, gây hại nghiêm trọng cho hệ tiêu hóa, da và mắt.

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hồ Chí Minh tống đạt các thủ tục tố tụng bắt tạm giam Huỳnh Văn Trường.

Thủ đoạn trục lợi bất chính suốt nhiều năm

Tại cơ quan điều tra, đối tượng Huỳnh Văn Trường (SN 1979, thường trú TP Cần Thơ) đã thừa nhận hành vi vi phạm. Từ năm 2021 đến khi bị phát hiện, Trường đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng.

Công an phát hiện và tạm giữ hơn 3 tấn thịt ốc bươu đã qua sơ chế, toàn bộ được ngâm trong dung dịch hóa chất Natri Silicate.

Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế) Công an TP Hồ Chí Minh đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Huỳnh Văn Trường về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”. Hành vi của đối tượng bị đánh giá là đặc biệt nghiêm trọng, bất chấp sức khỏe và tính mạng của người tiêu dùng.

Từ năm 2021 đến khi bị phát hiện, Trường đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu.

Cảnh báo và mở rộng điều tra

Hiện vụ án đang được mở rộng điều tra để làm rõ vai trò của các cá nhân, tổ chức liên quan đến việc tiêu thụ số ốc nhiễm hóa chất này. Đồng thời, cơ quan chức năng sẽ xem xét xử lý nghiêm các đơn vị cung cấp hóa chất sai quy định.

Khu vực sơ chế ốc bưu ngâm hóa chất.

Công an TP Hồ Chí Minh khuyến cáo người dân khi phát hiện hoặc nghi ngờ các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm cần kịp thời thông báo cho cơ quan Công an gần nhất hoặc Phòng Cảnh sát kinh tế để phối hợp xử lý, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Tuệ Nhân

Nguồn Lâm Đồng : https://baolamdong.vn/triet-pha-duong-day-ngam-3000-tan-thit-oc-buou-bang-hoa-chat-cong-nghiep-tai-tphcm-420967.html