Ngày 12/2, Cơ quan CSĐT Công an TP Cần Thơ cho biết, đã khởi tố bị can, ra lệnh bắt tạm giam đối với Lưu Văn Nam (SN 1981) và Thị Hồng Cam (SN 1995, cùng ngụ xã Vĩnh Viễn, TP Cần Thơ) về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Đây là diễn biến mới trong quá trình điều tra vụ việc xảy ra tại cơ sở giết mổ gia súc Đặng Phú Tỷ (ấp 3, xã Vĩnh Viễn).
Đối tượng Lưu Văn Nam
Trước đó, vào lúc 13 giờ 20 phút ngày 9/10/2025, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Cần Thơ tiến hành kiểm tra việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm tại cơ sở giết mổ Đặng Phú Tỷ.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đang lưu giữ 40 con heo sống tại 14 chuồng. Ngoài ra, lực lượng chức năng phát hiện 1 con heo đã được giết mổ, có đóng dấu kiểm dịch của cán bộ thú y, đang để trên xe mô tô chuẩn bị vận chuyển ra khỏi lò mổ với trọng lượng khoảng 120kg.
Kết quả test nhanh xác định cá thể heo này dương tính với vi rút dịch tả heo châu Phi.
Đối tượng Thị Hồng Cam
Tiếp tục kiểm tra tại chợ Vĩnh Viễn, lực lượng chức năng phát hiện 2 lô thịt heo do Giang Thị Hoa và Trương Văn Mười đứng tên kinh doanh, nhưng thực tế do Thị Hồng Cam và chồng là Trương Trung Kiên trực tiếp bán, với tổng khối lượng 840,7kg thịt đã được pha lóc.
Cơ quan chức năng thu 1 mẫu bệnh phẩm tại lò mổ và 9 mẫu tại chợ để kiểm nghiệm; kết quả 8/10 mẫu dương tính với dịch tả heo châu Phi. Sau đó, trưng cầu giám định 12 mẫu khác, Trung tâm Chẩn đoán và Xét nghiệm thú y Trung ương II xác định 10/12 mẫu dương tính với vi rút.
Liên quan vụ việc, trước đó ngày 9/10/2025, Cơ quan CSĐT đã khởi tố vụ án “Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ” và bắt tạm giam Phan Ngọc Toại – chuyên viên Trạm Chăn nuôi – Thú y khu vực XIII; Lê Quốc Nhiên – nhân viên thú y kiểm soát giết mổ; Phạm Hồng Phúc – viên chức Trạm Chăn nuôi Thú y khu vực XIII.
Quá trình điều tra, các bị can khai nhận đã không thực hiện đúng quy trình kiểm soát giết mổ, dù biết rõ heo có dấu hiệu nhiễm dịch tả châu Phi vẫn cho giết mổ, đóng dấu kiểm soát thú y để bán ra thị trường.
Cụ thể, có trường hợp heo đã chết trước khi đưa vào lò, nội tạng có biểu hiện lá lách chuyển màu đen, dấu hiệu đặc trưng của bệnh nhưng thay vì lập biên bản và tiêu hủy theo quy định, các cán bộ thú y vẫn hợp thức hóa bằng cách đóng dấu kiểm soát.
Theo tài liệu điều tra, khoảng 18 giờ ngày 5/10/2025, Hứa Hoàng Khởi mua 1 con heo nái chết trọng lượng khoảng 200kg với giá 3 triệu đồng bán lại cho Thị Hồng Cam. Khi đưa đến lò mổ, cán bộ thú y nhận thấy heo có dấu hiệu nhiễm dịch nhưng không lập biên bản tiêu hủy mà để Cam chở về giết mổ, bán ra thị trường.
Tương tự, ngày 7/10/2025, Lưu Văn Nam mua 1 con heo nái chết khoảng 190kg với giá 3 triệu đồng, đưa đến lò mổ để giết mổ và nhờ đóng dấu kiểm soát thú y. Dù phát hiện thân thịt có mùi hôi, lá lách đổi màu dấu hiệu nhiễm dịch nhưng vẫn được đóng dấu.
Ngoài ra, rạng sáng 1/10/2025, Cam tiếp tục mua 1 con heo chết nặng 130kg giá 3 triệu đồng, đưa đi giết mổ. Sau khi kiểm tra phát hiện dấu hiệu dịch tả châu Phi, cán bộ thú y vẫn đóng dấu để Cam mang ra chợ tiêu thụ.
Tại cơ quan điều tra, Cam và Nam đã thừa nhận hành vi mua heo chết, heo có dấu hiệu bệnh rồi đưa đi giết mổ, tuồn thịt nhiễm dịch ra thị trường.
Hà Giang