Cụ thể, cơ sở kinh doanh do ông Đỗ Văn Thành làm chủ đã bị phát hiện đang tàng trữ số lượng lớn chân gà rút xương trong kho đông lạnh. Tại thời điểm kiểm tra, ông Thành không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hợp pháp đối với số hàng nói trên.
Hơn 5,3 tấn chân gà rút xương đông lạnh không rõ nguồn gốc bị thu giữ. Ảnh: Công an tỉnh Tuyên Quang
Lực lượng chức năng cho biết, toàn bộ số chân gà “bẩn” nói trên được bảo quản trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh và đang chuẩn bị đưa ra tiêu thụ trên thị trường.
Việc kinh doanh, buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng, nhất là các sản phẩm chế biến sẵn như chân gà rút xương đông lạnh. Theo quy định hiện hành, hành vi vận chuyển, kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ có thể bị xử phạt hành chính lên tới 100 triệu đồng đối với cá nhân vi phạm.
Cơ quan chức năng hiện đang tiếp tục hoàn thiện hồ sơ xử lý theo đúng quy định pháp luật.
Công an tỉnh Tuyên Quang khuyến cáo các hộ kinh doanh và người dân tuyệt đối không sản xuất, buôn bán các loại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, không rõ nguồn gốc xuất xứ; đồng thời kêu gọi cộng đồng nêu cao ý thức trong việc tiêu dùng thực phẩm an toàn.
Người dân cần lựa chọn những cơ sở kinh doanh uy tín, có chứng nhận kiểm định khi mua thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm đông lạnh, chế biến sẵn. Nếu phát hiện dấu hiệu vi phạm, cần kịp thời trình báo cơ quan công an để xử lý, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và sức khỏe cộng đồng.
Việt Hà - Gia Huy