Ứng dụng công nghệ cao, nâng tầm giá trị nông sản sạch

5 giờ trướcBài gốc

Việc đẩy mạnh ứng dụng nông nghiệp sạch và công nghệ cao đang mở ra hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp tại phường Long Bình.

Nhiều mô hình hợp tác xã ứng dụng kỹ thuật hiện đại đã mang lại hiệu quả tích cực, góp phần nâng cao giá trị nông sản và thu nhập cho người dân địa phương.

Thời gian qua, cùng với định hướng tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, phường Long Bình tập trung khuyến khích người dân và các hợp tác xã chuyển đổi phương thức sản xuất từ truyền thống sang ứng dụng công nghệ cao, ưu tiên các mô hình sản xuất an toàn, thân thiện môi trường.

Theo ông Trần Văn Mom, Phó Trưởng phòng Kinh tế-Hạ tầng và Đô thị phường Long Bình, thành phố Cần Thơ, hiện địa phương có 16 hợp tác xã, trong đó có 11 hợp tác xã nông nghiệp hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực lúa gạo và cây trồng ứng dụng công nghệ cao.

“Thời gian qua, kể từ khi thực hiện mô hình chính quyền địa phương hai cấp thì trên địa bàn phường Long Bình có 16 hợp tác xã. Trong đó có 11 hợp tác xã nông nghiệp. Hoạt động chủ yếu là lúa gạo và các mô hình như trồng dưa lưới. Mới đây nhất là mô hình trồng dưa lưới của Hợp tác xã Nông nghiệp và Thương mại Dịch vụ Minh Anh sản xuất theo quy trình công nghệ cao, mang lại hiệu quả vượt trội”, ông Mom cho biết thêm.

Hợp tác xã đầu tư hệ thống tưới tự động nhằm tiết giảm chi phí sản xuất, hạn chế sâu bệnh và giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Một trong những điểm nổi bật của Hợp tác xã Nông nghiệp và Thương mại Dịch vụ Minh Anh là mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng theo hướng sạch. Hợp tác xã đã mạnh dạn đầu tư hệ thống tưới tự động ứng dụng công nghệ Israel nhằm tiết giảm chi phí sản xuất, hạn chế sâu bệnh và giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Theo anh Nguyễn Thành Đạt, Hợp tác xã Nông nghiệp và Thương mại Minh Anh, phường Long Bình, thành phố Cần Thơ, việc ứng dụng công nghệ giúp sản phẩm bảo đảm an toàn hơn cho người tiêu dùng.

“Quy trình ở đây là trồng nhà màng, ứng dụng công nghệ tưới của Israel. Nó giảm chi phí thuốc bảo vệ thực vật, mình gần như là không sử dụng thuốc hóa học. Nó cũng giảm được dư lượng bảo vệ thực vật trong sản phẩm”, anh Đạt chia sẻ.

Hợp tác xã Nông nghiệp và Thương mại Dịch vụ Minh Anh là mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng theo hướng sạch.

Hiện Hợp tác xã Minh Anh có diện tích sản xuất khoảng 1,2ha với quy mô khoảng 15.000 dây dưa mỗi vụ. Nhờ ứng dụng kỹ thuật hiện đại, mô hình cho năng suất ổn định và có thể sản xuất gần 4 vụ mỗi năm, cao hơn nhiều so với phương thức canh tác ngoài đồng truyền thống.

Dù chi phí đầu tư nhà màng và công nghệ cao lớn hơn, nhưng hiệu quả kinh tế mang lại được đánh giá khả quan nhờ tăng số vụ sản xuất trong năm và chất lượng sản phẩm ổn định.

Theo thống kê, từ 1.000m2 nhà màng thì chi phí sản xuất gấp đôi trồng ở ngoài đồng. Nhưng cái được là hợp tác xã một năm trồng được 4 vụ, trong khi đó ngoài đồng một năm trồng chỉ có 2 vụ. Đồng thời, bình quân 1.000m2 thu hoạch khoảng từ 4 đến 5 tấn trái/3.000 cây.

Việc ứng dụng công nghệ cao giúp sản phẩm bảo đảm an toàn hơn cho người tiêu dùng.

Cũng theo anh Đạt, không chỉ tập trung sản xuất sạch, hợp tác xã còn chú trọng xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua việc tham gia các tiêu chuẩn chứng nhận như OCOP, VietGAP. Đây được xem là hướng đi cần thiết để mở rộng thị trường tiêu thụ, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và các hệ thống phân phối hiện đại.

Việc được công nhận các tiêu chuẩn chất lượng giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận các sàn thương mại điện tử và chợ đầu mối, từ đó đầu ra tiêu thụ sản phẩm rất ổn định và bền vững.

“Khi được công nhận OCOP, VietGAP thì mình đưa được mặt hàng vô sàn giao dịch thương mại điện tử. Bây giờ tất cả chợ đầu mối đều phải bắt buộc mình chứng minh được cái nguồn gốc xuất xứ cái hàng hóa”, anh Đạt nhấn mạnh.

Theo địa phương, việc phát triển nông nghiệp sạch không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản mà còn hướng đến mục tiêu sản xuất bền vững, giảm tác động tiêu cực đến môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân.

Việc được công nhận các tiêu chuẩn chất lượng giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận các sàn thương mại điện tử và chợ đầu mối.

Ông Trần Văn Mom, Phó Trưởng phòng Kinh tế-Hạ tầng và Đô thị phường Long Bình, thành phố Cần Thơ cho biết thêm: “Sản phẩm sạch trên địa bàn phường như trồng dưa lưới hiện nay là trồng mô hình theo dạng sinh học. Thời gian tới phường cũng sẽ triển khai và nhân rộng, đồng thời sẽ phối hợp các ngành, doanh nghiệp để liên kết đầu ra cho hợp tác xã và phát triển bền vững sản phẩm sạch”.

Việc đẩy mạnh ứng dụng nông nghiệp sạch và công nghệ cao đang mở ra hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp tại phường Long Bình. Từ những mô hình hiệu quả như Hợp tác xã Minh Anh, địa phương kỳ vọng sẽ tiếp tục hình thành các vùng sản xuất an toàn, nâng cao thu nhập cho người dân và từng bước xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, phát triển bền vững trong thời gian tới.

VĂN ÚT

Nguồn Nhân Dân : https://nhandan.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-nang-tam-gia-tri-nong-san-sach-post964030.html