Xuất khẩu tháng 1 tăng mạnh, giá bình quân giảm
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), dẫn số liệu từ Cục Hải quan Việt Nam, tháng 1/2026, Việt Nam xuất khẩu 224,3 nghìn tấn cà phê, đạt kim ngạch 1,08 tỷ USD. So với tháng 12/2025, lượng xuất khẩu tăng 22,6% và trị giá tăng 14,1%. So với cùng kỳ tháng 1/2025, mức tăng lần lượt đạt 56,4% về lượng và 39,5% về trị giá.
Tuy nhiên, giá bình quân xuất khẩu trong tháng 1/2026 đạt 4.820 USD/tấn, giảm 7% so với tháng 12/2025 và giảm 10,8% so với cùng kỳ năm trước.
Về thị trường, xuất khẩu sang phần lớn các thị trường chủ lực đều ghi nhận tăng trưởng tích cực. So với tháng 1/2025: Đức tăng 70,5%; Tây Ban Nha tăng 84,4%; Algeria tăng 296%; Nga tăng 82,1%.
Tháng 1/2026, Việt Nam xuất khẩu 224,3 nghìn tấn cà phê, đạt kim ngạch 1,08 tỷ USD - Ảnh minh họa
Trung Quốc tăng nhập khẩu, Việt Nam mất dần thị phần
Theo số liệu từ Hải quan Trung Quốc, năm 2025 nước này nhập khẩu 273,1 nghìn tấn cà phê, trị giá 2,07 tỷ USD, tăng 15,8% về lượng và tăng 56,5% về trị giá so với năm 2024.
Giá nhập khẩu bình quân đạt 7.563 USD/tấn, tăng 35,1%. Riêng giá nhập khẩu từ Việt Nam đạt 6.298 USD/tấn, tăng 19,3% so với năm 2024.
Trung Quốc nhập khẩu cà phê từ 66 quốc gia và vùng lãnh thổ. Trong đó:
Ethiopia là nguồn cung lớn nhất, đạt 72,8 nghìn tấn, tăng 348,3% về lượng; thị phần tăng từ 6,89% lên 26,65%.
Brazil đứng thứ hai với 69,2 nghìn tấn, giảm 9,1% về lượng nhưng tăng 64,8% về trị giá; thị phần giảm từ 32,27% xuống 25,32%.
Việt Nam đứng thứ ba với 36,1 nghìn tấn, giảm 11,2% về lượng nhưng tăng 6% về trị giá; thị phần giảm từ 17,21% xuống còn 13,20%.
Theo báo cáo của Grand View Research, quy mô thị trường cà phê Trung Quốc năm 2024 đạt khoảng 3,06 tỷ USD và dự kiến tăng lên 4,47 tỷ USD vào năm 2030, tương ứng tốc độ tăng trưởng kép khoảng 6,5%/năm giai đoạn 2025–2030.
Trong cơ cấu tiêu dùng, cà phê rang vẫn chiếm tỷ trọng doanh thu lớn nhất, trong khi cà phê hòa tan được dự báo là phân khúc tăng trưởng nhanh nhất.
Thị trường thế giới điều chỉnh, giá nội địa giảm theo
Đầu tháng 2/2026, giá cà phê thế giới giảm mạnh do áp lực bán ra từ các quỹ đầu tư và triển vọng nguồn cung cải thiện.
Theo dự báo của Công ty Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab), sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026–2027 ước đạt 66,2 triệu bao, tăng 17,1% so với niên vụ trước. Bên cạnh đó, xuất khẩu từ Việt Nam và Indonesia tăng cũng tạo thêm áp lực lên giá.
Ngày 9/2/2026:
Trên sàn London, giá Robusta kỳ hạn tháng 3/2025 và 5/2025 giảm lần lượt 8,7% và 9,1%, xuống 3.755 USD/tấn và 3.668 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá Arabica giảm 10,7% và 8,3%, xuống 296,55 Uscent/lb và 289,3 Uscent/lb.
Trên sàn BMF (Brazil), giá Arabica giảm 10,5% và 11,3%.
Trong nước, giá cà phê Robusta tại Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Nông ngày 9/2/2026 giảm 5.200–5.700 đồng/kg so với ngày 2/2/2026, dao động 94.600–96.000 đồng/kg.
Tiểu Châu