Vĩnh Long mở rộng vùng trồng đặc sản thanh trà ngọt

2 giờ trướcBài gốc

Phường Đông Thành, tỉnh Vĩnh Long từ lâu được biết đến là vùng trồng đặc sản thanh trà với hai loại chủ yếu là chua và ngọt. Trong đó, thanh trà ngọt ngày càng được thị trường ưa chuộng nhờ vị ngọt thanh, năng suất cao, giá bán dao động 100.000 – 150.000 đồng/kg nhưng vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu.

Thanh trà ngọt có giá bán dao động 100.000 – 150.000 đồng/kg (tùy loại). Ảnh: Trung Ngãi.

Trước đây, thanh trà chua dễ trồng, cho trái nhiều nhưng đầu ra hạn chế do vị chua. Ngược lại, thanh trà ngọt mang lại giá trị kinh tế vượt trội, trở thành hướng phát triển chủ lực của địa phương. Nhận thấy tiềm năng này, người dân đã mạnh dạn cải tạo vườn tạp, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đồng thời tham gia hợp tác xã để tiếp cận quy trình sản xuất tiên tiến.

Ông Huỳnh Văn Cập, Giám đốc Hợp tác xã Thanh trà Đông Thành cho biết, việc áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật như xử lý ra hoa chủ động, bón phân cân đối và tưới nước hợp lý đã giúp năng suất tăng rõ rệt. Nhờ ứng dụng kỹ thuật xông đèn và chăm sóc đúng quy trình, năng suất thanh trà tăng từ 20–30%, đồng thời có thể chủ động cho cây ra trái rải vụ, tránh phụ thuộc vào thời tiết.

Nông dân “thủ phủ” thanh trà đang thu hoạch trái. Ảnh: Trung Ngãi.

Thực tế cho thấy, việc chuyển từ canh tác truyền thống sang sản xuất theo quy trình kỹ thuật đã giúp nâng sản lượng từ khoảng 90 kg/cây lên đến 120 kg/cây đối với những vườn lâu năm. Không chỉ tăng năng suất, chất lượng trái cũng được cải thiện, đáp ứng yêu cầu thị trường, góp phần nâng cao thu nhập cho người trồng.

Song song đó, Hợp tác xã Thanh trà Đông Thành đóng vai trò cầu nối trong liên kết sản xuất và tiêu thụ, hỗ trợ người dân từ khâu giống, kỹ thuật đến đầu ra sản phẩm. Nhờ vậy, nhiều hộ đã ổn định kinh tế, từng bước mở rộng quy mô sản xuất.

Đặc sản thanh trà từng được xác lập Kỷ lục Việt Nam với 135 món ẩm thực độc đáo. Ảnh: Trung Ngãi.

Trên cơ sở hiệu quả thực tế, địa phương đã xây dựng kế hoạch phát triển thanh trà thành cây trồng chủ lực. Hiện toàn phường có hơn 41 ha thanh trà và đặt mục tiêu nâng lên khoảng 100 ha vào năm 2030, ưu tiên phát triển thanh trà ngọt.

Đồng thời, địa phương chú trọng ứng dụng khoa học kỹ thuật, sản xuất an toàn và đẩy mạnh tiêu thụ qua thương mại điện tử, hướng đến xây dựng thương hiệu thanh trà bền vững.