Vụ 7 người nhập viện sau khi ăn ốc: Sở Y tế Phú Yên đề nghị cơ sở tạm dừng hoạt động

một ngày trướcBài gốc

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng đã phát hiện hàng loạt vi phạm về an toàn thực phẩm tại cơ sở nói trên. Kết quả kiểm tra, khu vực chế biến, kinh doanh và bảo quản thực phẩm của quán không đảm bảo vệ sinh, có côn trùng và động vật gây hại xâm nhập. Bếp ăn không đảm bảo nguyên tắc ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và thực phẩm chín.

Đoàn kiểm tra Sở Y tế Phú Yên đã phát hiện hàng loạt vi phạm về an toàn thực phẩm tại quán ăn Phố Đêm Vườn chi nhánh 3.

Cơ sở cũng không thực hiện đúng quy định về kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn không đúng quy định. Cống, rãnh thoát nước thải tại khu vực nhà bếp bị ứ đọng; không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải đảm bảo vệ sinh môi trường. Cơ sở này cũng không có hóa đơn, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm.

Đoàn kiểm tra của Sở Y tế Phú Yên đã đề nghị cơ sở tạm dừng hoạt động cho đến khi khắc phục những tồn tại, hạn chế nêu trên. "Hiện nay, Sở Y tế Phú Yên đang phối hợp với các cơ quan liên quan tiến hành điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ, xác minh làm rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm", bà Huỳnh Lê Xuân Bích - Phó giám đốc Sở Y tế Phú Yên nói.

Theo báo cáo của TTYT thị xã Đông Hòa, tỉnh Phú Yên, tính đến sáng 5/6, sức khỏe của 7 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm đã ổn định.

Trước đó, ngày 3/6, nhiều người phải nhập viện sau khi đến ăn buffet ốc tại quán Phố Đêm Vườn vào tối 2/6, sau khi xem review của một TikToker. Bữa ăn có giá 140.000 đồng/người. 24 giờ sau đó, 7 người xuất hiện triệu chứng rối loạn tiêu hóa, bao gồm đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy, phải vào điều trị tại TTYT Thị xã Đông Hòa.

Thanh Thủy

Nguồn SK&ĐS : https://suckhoedoisong.vn/vu-7-nguoi-nhap-vien-sau-khi-an-oc-so-y-te-phu-yen-de-nghi-co-so-tam-dung-hoat-dong-169250605151758834.htm