Vụ C.P Việt Nam bị tố bán thịt bẩn: Dùng heo bệnh làm thức ăn cho cá là sai quy định

2 ngày trướcBài gốc

TheoVietNamNet, tại buổi họp báo thường kỳ tháng 5 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường diễn ra ngày 3/6, bà Nguyễn Thu Thủy – Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, ngay khi xuất hiện thông tin tố cáo Công ty C.P. Việt Nam liên quan đến việc xử lý thịt heo bệnh, Cục đã nhanh chóng chỉ đạo Chi cục Thú y vùng 7 phối hợp cùng Sở NN&MT tỉnh Sóc Trăng xác minh, kiểm tra. Đồng thời, doanh nghiệp cũng được yêu cầu báo cáo, giải trình sự việc.

Bà Nguyễn Thu Thủy – Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y. Ảnh: Dân Trí

Theo báo cáo từ phía C.P. Việt Nam, sự việc xảy ra từ năm 2022 tại cơ sở giết mổ Dững Nga (Hậu Giang) – nơi gia công cho công ty. Hai thân thịt heo nghi nhiễm bệnh đã được xin xử lý bằng nhiệt và sau đó chuyển đổi mục đích sử dụng làm thức ăn cho cá.

Tuy nhiên, Thứ trưởng Bộ NN&MT Phùng Đức Tiến khẳng định rõ: “Quy trình này là sai quy định”. Ông cho biết, động vật bị bệnh phải được tiêu hủy bằng cách xử lý bằng vôi, hóa chất và chôn lấp, tuyệt đối không được phép sử dụng làm thức ăn cho động vật khác.

Ông nhấn mạnh: "Nhìn da con heo mẩn đỏ, xuất huyết, có thể do nhiễm vi khuẩn, virus. Phải tiêu hủy ngay, không thể đem cho cá ăn".

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho biết Bộ NN&MT sẽ xử lý đến cùng. Ảnh: VietNamNet

Thứ trưởng cũng cho biết, Bộ sẽ xử lý nghiêm vụ việc và đã chỉ đạo Cục Chăn nuôi và Thú y hoàn tất hồ sơ để trình lãnh đạo Bộ, xem xét chuyển hồ sơ sang Bộ Công an nếu cần thiết. “Chúng ta sẵn sàng hỗ trợ doanh nghiệp khi họ tuân thủ pháp luật. Nhưng nếu vi phạm, làm ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe người dân, sẽ kiên quyết xử lý”, ông nói thêm.

Đáng chú ý, bà Nguyễn Thu Thủy cho biết, dựa trên hình ảnh về hai thân thịt heo nghi bệnh của C.P. Việt Nam từ năm 2022, con dấu đóng trên thân thịt là dấu vuông, vốn chỉ áp dụng cho sản phẩm đủ điều kiện đưa ra thị trường.

Theo quy định, thịt heo bệnh phải đóng dấu tròn (đã xử lý vệ sinh thú y) hoặc dấu tam giác (chỉ định tiêu hủy). Việc đóng dấu vuông lên thịt heo nghi bệnh là sai quy định.

Bà Thủy cho biết, Cục đang yêu cầu các bên liên quan cung cấp hồ sơ chi tiết về quy trình xử lý 2 thân thịt heo nói trên.

Hình ảnh con heo bệnh bị tố trên mạng xã hội gây xôn xao những ngày qua.

Cũng theo thông tin từ Dân trí, ngày 2/6, lực lượng chức năng tỉnh Hậu Giang đã kiểm tra hai cơ sở giết mổ D.N. (huyện Phụng Hiệp) và N.Đ. (huyện Châu Thành A) đều là cơ sở gia công cho C.P. Việt Nam. Trong đó, lò mổ D.N. được xác định là nơi chụp hình ảnh heo bệnh từng lan truyền trên mạng xã hội, ghi nhận ngày 26/3/2022.

Ông Hà Hữu Tâm – quản lý cơ sở giết mổ chi nhánh C.P. tại Hậu Giang – xác nhận hình ảnh lan truyền đúng là được chụp tại lò mổ D.N. để lưu lại phục vụ báo cáo cho cơ quan thú y. Theo ông, khi phát hiện con heo có dấu hiệu không đảm bảo, ba bên gồm công ty, cơ sở và thú y đã thống nhất tiêu hủy bằng cách nấu chín, sau đó làm thức ăn cho cá. Việc ký biên bản tiêu hủy cũng được thực hiện.

Ngoài ra, vài ngày trước, ông L.Q.N. – một người từng làm nhân viên bán hàng tại cửa hàng C.P. Fresh Shop Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) đã đăng tải trên mạng xã hội những thông tin tố cáo nghiêm trọng. Ông cho biết mình từng chứng kiến tình trạng "trà trộn heo bệnh, gà bệnh, thịt có dấu hiệu hôi thối" được đưa về cửa hàng và ép nhân viên bán cho khách hàng.

Tổng hợp

Nguồn SaoStar : https://www.saostar.vn/sac-mau-cuoc-song/dung-heo-benh-lam-thuc-an-cho-ca-la-sai-quy-dinh-202506041056570165.html