Vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH Shinsung Vina: Xử phạt doanh nghiệp cung cấp suất ăn hơn 15,3 triệu đồng

8 giờ trướcBài gốc

Cụ thể, Công ty cổ phần Yamoto Việt Nam bị phạt 8 triệu đồng về hành vi không lưu mẫu thức ăn và hơn 7,3 triệu đồng về hành vi sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Một công nhân bị ngộ độc nằm điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Giang.

Theo kết quả điều tra, để chuẩn bị tiệc liên hoan ngày 20/10/2024, Công ty TNHH Shinsung Vina ký hợp đồng với Công ty cổ phần Yamoto Việt Nam cung cấp toàn bộ phực phẩm và chế biến 1.160 suất ăn trưa.

Thực đơn gồm 14 món ăn, trong đó có các món như: Súp hải sản, tôm sú hấp nước dừa, bê tái chanh, mực chiên bơ, gà nướng mật ong, cá lăng nướng riềng mẻ kèm rau cuốn, nem hải sản kem bơ, salad rau củ quả, nộm hoa chuối tai heo, phở cuốn tôm thịt…

Đến đêm 20/10 và sáng 21/10, một số nhân viên, công nhân và khách mời có biểu hiện đau bụng, nôn, đi ngoài nhiều nên được đưa đến các cơ sở y tế điều trị. Tổng số người phải nhập viện điều trị là 101 trường hợp.

Quá trình điều tra, Công an huyện Yên Dũng xác định, để phục vụ bữa ăn, nhân viên Công ty cổ phần Yamoto Việt Nam liên hệ mua nguyên liệu, gia vị tại nhiều cơ sở, hộ kinh doanh trên địa bàn TP Bắc Giang và tỉnh Bắc Ninh.

Trong đó có hai loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ gồm: 40 kg mực vòng (đông lạnh đã qua sơ chế) để chế biến món mực chiên bơ và 30 kg tai lợn (tươi sống) để chế biến món nộm hoa chuối tai heo.

Qua lấy 25 mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân, cơ quan chức năng xác định, 25/25 mẫu cho kết quả dương tính với vi khuẩn E.coli; 1/25 mẫu dương tính với vi khuẩn tụ cầu vàng.

Tin, ảnh: Sỹ Quyết

Nguồn Bắc Giang : http://baobacgiang.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-tai-cong-ty-tnhh-shinsung-vina-xu-phat-doanh-nghiep-cung-cap-suat-an-hon-15-3-trieu-dong-postid409599.bbg