Xã Đoài Phương: Bảo đảm suất ăn bán trú ngon - sạch - an toàn

3 giờ trướcBài gốc

Thành phố quy định suất ăn tối thiểu là 30.000 đồng/suất, thành phố hỗ trợ 20.000 đồng, phụ huynh đóng 10.000 đồng (gồm 1 bữa trưa chính, 1 bữa phụ khi các bé ngủ dậy).

Tại xã Đoài Phương, năm học này có tổng số 2.625/3.395 học sinh của 4 trường tiểu học đăng ký ăn bán trú. Tỷ lệ học sinh ăn bán trú tại 4 nhà trường đều tăng so với các năm học trước, đặc biệt tại Trường Tiểu học Kim Sơn tăng gần gấp đôi, từ 200 em năm học 2024-2025 lên 386 em năm học 2025-2026.

Những suất ăn bán trú tại các trường trên địa bàn xã Đoài Phương. Ảnh: Thùy Nam

Với mục tiêu bữa cơm bán trú phải ngon, sạch, an toàn, giúp học sinh có đủ dinh dưỡng phát triển toàn diện, trước khi vào năm học, xã thông báo công khai việc tiếp nhận hồ sơ đối với các cơ sở có nhu cầu cung cấp thực phẩm, nguyên liệu, suất ăn và nước uống cho bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn, năm học 2025-2026.

Phó Chủ tịch UBND xã Đoài Phương Bùi Hữu Nam cho biết, trên địa bàn xã hiện chỉ có Trường Tiểu học Cổ Đông có bếp ăn đủ điều kiện để nấu tại trường, còn lại 3 trường tiểu học: Trần Đăng Ninh, Sơn Đông và Kim Sơn phải đặt suất ăn tại đơn vị cung cấp mang về. Xã đã lựa chọn 2 đơn vị cung cấp bữa ăn bán trú đủ điều kiện theo tiêu chí của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội, đó là Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mỹ Giang (thôn 3, xã Phúc Thọ) và Công ty TNHH Dịch vụ thương mại HC Toàn Cầu (xã Vĩnh Tường, tỉnh Phú Thọ).

Hằng ngày, thực đơn bán trú đều được các nhà trường công khai rõ ràng, bảo đảm đủ bốn nhóm chất: Tinh bột, đạm, rau xanh và hoa quả tráng miệng, suất ăn gồm 2 món mặn, 1 món rau và cơm canh. Trước giờ ăn cơm, cán bộ y tế học đường đều kiểm tra, lưu mẫu thức ăn, giám sát công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Các suất ăn bán trú bảo đảm dinh dưỡng và an toàn, vệ sinh thực phẩm. Ảnh: Thùy Nam

Xã cũng thành lập đoàn công tác đi kiểm tra, đánh giá thực tế tại các cơ sở. Ngày 12-9, Đoàn công tác xã Đoài Phương kiểm tra thực tế suất ăn bán trú tại Trường Tiểu học Sơn Đông. Qua kiểm tra cho thấy, những suất ăn được chuẩn bị chu đáo, đủ cơm, canh, món mặn, món xào và hoa quả tráng miệng, học sinh ngon miệng, vui vẻ…

Em Đỗ Xuân Tùng, lớp 4C, Trường Tiểu học Sơn Đông bộc bạch: “Bữa cơm hôm nay rất ngon, con cùng các bạn trong lớp đều ăn hết, có bạn còn xin thêm cơm, mỗi hôm đều có thực đơn khác nhau đủ thịt, cá, trứng, tôm, có tráng miệng là dưa hấu, dưa vàng, chuối. Ngủ dậy, giữa buổi chiều, con lại được uống sữa, hoặc ăn sữa chua, hoặc ăn chè”…

Chị Đào Thị Huyền, phụ huynh học sinh lớp 3A, Trường Tiểu học Sơn Đông chia sẻ, mong muốn của chị và các phụ huynh là bữa ăn của các con được nấu tại trường để phụ huynh có thể thường xuyên kiểm tra, giám sát, bảo đảm các con được ăn ngon, sạch, bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm. Phụ huynh cũng sẵn sàng hỗ trợ, cùng chính quyền và nhà trường xây dựng bếp ăn bán trú đạt chuẩn tại trường...

Phó Chủ tịch UBND xã Đoài Phương Bùi Hữu Nam cho biết, xã phối hợp với các nhà trường xây dựng quy trình quản lý bữa ăn chặt chẽ từ hợp đồng dịch vụ đến quá trình triển khai; quan trọng nhất là sự phối hợp giữa nhà trường - phụ huynh - chính quyền địa phương trong quá trình giám sát.

Địa phương sẽ tăng cường thanh tra, kiểm tra tại các bếp ăn của đơn vị cung cấp, nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm; ngăn chặn, không để xảy ra tình trạng cắt xén khẩu phần ăn của học sinh.

Ánh Dương

Nguồn Hà Nội Mới : https://hanoimoi.vn/xa-doai-phuong-bao-dam-suat-an-ban-tru-ngon-sach-an-toan-715887.html