Xã Đoài Phương tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm xung quanh trường học

6 giờ trướcBài gốc

Theo đó, Đoàn kiểm tra các hộ kinh doanh tạp hóa có bán thực phẩm bao gói sẵn, thực phẩm chế biến sẵn quanh khu vực cổng các trường: Tiểu học Trần Đăng Ninh, THCS Cổ Đông...

Đoàn liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cửa hàng trên địa bàn. Ảnh: Hoàng Phương

Đoàn đã kiểm tra nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng thực phẩm, phụ gia và thành phẩm thực phẩm chế biến sẵn; kiểm tra việc chấp hành các quy định có liên quan đến kinh doanh thực phẩm của cơ sở kinh doanh thực phẩm; lấy mẫu xét nghiệm một số đồ ăn, nước uống chế biến sẵn.

Đoàn liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cửa hàng trên địa bàn. Ảnh: Hoàng Phương

Qua kiểm tra, đoàn nhắc nhở, tuyên truyền các hộ kinh doanh về kiến thức bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm; yêu cầu chủ cơ sở kinh doanh có biện pháp xử lý với những thực phẩm bao gói sẵn nhưng không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiêu hủy những thực phẩm đã quá hạn sử dụng...

Phó Chủ tịch UBND xã Đoài Phương Bùi Hữu Nam cho biết: Để tăng cường kiểm tra, kiểm soát bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn xã năm 2025, xã đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về công tác đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, thực hiện kiểm tra an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố.

Đoàn kiểm tra lấy mẫu xét nghiệm một số đồ ăn, nước uống chế biến sẵn. Ảnh: Hoàng Phương

Đoàn kiểm tra tập trung xem xét các nội dung: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (đối với những cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm); giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn (đối với cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ); giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; việc thực hiện các quy định về tự công bố sản phẩm/đăng ký bản công bố sản phẩm, trình tự công bố sản phẩm, phiếu kết quả kiểm nghiệm và các hồ sơ, tài liệu pháp lý quy định; nhãn sản phẩm thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, thực phẩm; điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người được quy định tại Luật An toàn thực phẩm và thông tư của Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công Thương.

Đoàn kiểm tra xem xét hồ sơ liên quan an toàn thực phẩm tại các hàng quán trên địa bàn. Ảnh: Hoàng Phương

Việc kiểm tra được thực hiện thường xuyên từ ngày 3-9 đến ngày 31-12-2025.

Bên cạnh đó, UBND xã Đoài Phương cũng tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong và xung quanh cổng trường học trên địa bàn xã. Các đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành về an toàn thực phẩm sẽ kiểm tra định kỳ, đột xuất các cơ sở giáo dục từ mầm non đến THCS có tổ chức bếp ăn tập thể và căng tin trường học; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; cơ sở kinh doanh tạp hóa trong đó có bán thực phẩm bao gói sẵn, thực phẩm chế biến ăn ngay xung quanh cổng trường học; cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm...

Ánh Dương - Hoàng Phương

Nguồn Hà Nội Mới : https://hanoimoi.vn/xa-doai-phuong-tang-cuong-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-xung-quanh-truong-hoc-715096.html