Công tác thông tin, tuyên truyền được chính quyền địa phương chú trọng đẩy mạnh nhằm nâng cao nhận thức của người dân và các cơ sở kinh doanh về an toàn thực phẩm.
Đoàn liên ngành thành phố Hà Nội kiểm tra một cơ sở kinh doanh thực phẩm tại xã Nội Bài. Ảnh: Tùng Nguyễn.
Các hình thức tuyên truyền được triển khai đa dạng như phát thanh trên hệ thống loa truyền thanh của xã và thôn, phát hành 10.000 tờ rơi, treo 50 banner và 10 băng rôn tuyên truyền. Nội dung về an toàn thực phẩm cũng được đăng tải trên cổng thông tin điện tử và fanpage của xã, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân.
Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội xã Nội Bài Đỗ Mạnh Hùng cho biết, cùng với công tác thông tin, tuyên truyền, xã đẩy mạnh kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm vi phạm. Trong dịp Tết và lễ hội Xuân 2026, các đoàn kiểm tra của xã đã tiến hành kiểm tra, giám sát tổng cộng 134 cơ sở.
Qua kiểm tra cho thấy, phần lớn cơ sở đã chấp hành tốt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở vi phạm. Lực lượng chức năng địa phương đã phát hiện và xử phạt 23 cơ sở vi phạm với tổng số tiền hơn 46,2 triệu đồng.
Các lỗi vi phạm chủ yếu gồm: Khu vực chế biến không bảo đảm vệ sinh, xuất hiện côn trùng và động vật gây hại; thực phẩm không được che đậy để ngăn bụi bẩn; nhãn hàng hóa ghi chưa đầy đủ thông tin theo quy định; người chế biến không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín…
Ngoài việc xử phạt, các đoàn kiểm tra của xã cũng yêu cầu các cơ sở khắc phục ngay những tồn tại, đồng thời hướng dẫn cụ thể để các hộ kinh doanh thực hiện đúng quy định, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, xã cũng tập trung siết chặt quản lý tại các chợ trên địa bàn. Hiện, xã có 4 chợ đang hoạt động với 118 hộ kinh doanh thực phẩm. Tất cả các hộ kinh doanh tại chợ đều đã ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.
Theo Phó Chủ tịch UBND xã Nội Bài Trần Thị Thanh Huế, mặc dù đạt nhiều kết quả tích cực, song công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn xã vẫn còn một số khó khăn, nhất là việc kiểm soát các hình thức kinh doanh thực phẩm qua mạng xã hội, ứng dụng giao hàng và thương mại điện tử. UBND xã Nội Bài tiếp tục tăng cường kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao; đẩy mạnh tuyên truyền pháp luật; ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý; đồng thời kiên quyết xử lý nghiêm trường hợp vi phạm.
Từ đầu năm 2026 đến nay, cơ quan chức năng xã Nội Bài đã lấy tổng cộng 226 mẫu thực phẩm để xét nghiệm nhanh. Kết quả, có 214 mẫu đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm (chiếm 94,7%). Những mẫu không đạt yêu cầu đã được cảnh báo và xử lý kịp thời theo quy định.
Trọng Tùng