Trước đó, sáng 19/12/2025, Đoàn kiểm tra của Chi cục Quản lý thị trường phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hải Phòng kiểm tra Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại Dịch vụ Trường Huy (Công ty Trường Huy), địa chỉ tại thôn Bình Cách, xã Thượng Hồng, TP Hải Phòng.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này đang sản xuất, chế biến lòng lợn, dạ dày lợn, chân gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ và không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định. Tổng khối lượng hàng hóa vi phạm là 55,3 tấn, được công ty thu mua từ các tổ chức, cá nhân giết mổ gia súc, gia cầm, trị giá hơn 2,2 tỷ đồng.
Nguyên liệu là lòng lợn, dạ dày lợn, chân gà trước khi chế biến chứa trong các xô chậu đầy cáu bẩn.
Căn cứ các quy định của pháp luật, UBND TP Hải Phòng đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính và áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả đối với Công ty Trường Huy.
Doanh nghiệp bị xác định có các hành vi vi phạm: Không niêm yết giá hàng hóa, dịch vụ theo quy định; sản xuất, kinh doanh thực phẩm khi chưa được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ với giá trị từ 100 triệu đồng trở lên.
Trước đó, vào tháng 5/2025, Công ty Trường Huy đã từng bị xử phạt hành chính.
Dạ dày lợn chế biến sấy khô.
Hàng tấn dạ dày lợn được thu gom từ các cơ sở giết mổ đưa về chế biến sấy khô.
Lòng lợn được tẩy trắng sau đó sấy khô.
Lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra phát hiện nhiều hàng hóa không rõ nguồn gốc lưu trữ trong nhà kho.
Với hành vi tái phạm lần này, công ty bị xử phạt tổng số tiền 226,6 triệu đồng; trong đó riêng hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ bị phạt 190 triệu đồng. Đồng thời, doanh nghiệp bị buộc tiêu hủy toàn bộ 55,3 tấn lòng lợn, dạ dày lợn và chân gà vi phạm; mọi chi phí tổ chức thi hành biện pháp khắc phục hậu quả do công ty chi trả.
Chi cục Quản lý thị trường Hải Phòng cho biết đang giám sát việc chấp hành quyết định xử phạt và yêu cầu Công ty Trường Huy thực hiện tiêu hủy số tang vật trên đúng quy định. Quá thời hạn nêu trong quyết định xử phạt, nếu không chấp hành, doanh nghiệp sẽ phải chịu trách nhiệm trước pháp luật và toàn bộ chi phí phát sinh liên quan.
Văn Minh