Thị trường mở rộng, chất lượng ngày càng nâng cao
Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, đại diện Công ty TNHH Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu cho hay, xuất khẩu rau quả của doanh nghiệp trong năm 2025 khả quan, thị trường được mở rộng đáng kể, song doanh nghiệp cũng phải đối mặt với nhiều thay đổi về tiêu chuẩn và quy định nhập khẩu. Tuy nhiên, nhờ bắt nhịp nhanh, các doanh nghiệp đã cải thiện chất lượng sản phẩm, tránh rủi ro và đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ thị trường quốc tế.
Giá trị xuất khẩu rau quả tháng 10/2025 ước đạt 961 triệu USD, đưa tổng giá trị xuất khẩu rau quả 10 tháng năm 2025 lên 7,09 tỷ USD. Ảnh minh họa
Trung Quốc vẫn là thị trường chủ lực, đặc biệt với mặt hàng sầu riêng. Do ảnh hưởng của thời tiết và tiêu chuẩn nhập khẩu ngày càng khắt khe, doanh nghiệp phải nâng cao chất lượng từ vùng trồng đến nhà đóng gói.
"Đầu năm xuất khẩu gặp khó, nhưng từ giữa năm, tình hình khả quan hơn. Thị trường cải thiện vào cuối năm, nhất là dịp Tết Nguyên đán và Trung thu. Giá sầu riêng tăng cao cũng làm tăng rủi ro, vì vậy việc kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tiêu chuẩn đóng gói là rất quan trọng”, đại diện Chánh Thu cho biết.
Bên cạnh đó, việc bưởi Việt Nam chính thức được xuất khẩu sang Australia được coi là bước tiếp nối thành công từ Mỹ, mở ra cơ hội mở rộng thị trường và nâng cao giá trị sản phẩm. Nông dân và doanh nghiệp đã chuẩn bị đầy đủ để đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu, đảm bảo liên kết chặt chẽ trong chuỗi sản xuất, tiêu thụ.
Kim ngạch tăng cao, mục tiêu 8,5 tỷ USD
Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, giá trị xuất khẩu rau quả tháng 10/2025 ước đạt 961 triệu USD, đưa tổng giá trị 10 tháng đầu năm lên 7,09 tỷ USD, tăng 15,1% so với cùng kỳ năm 2024. Trung Quốc chiếm tỷ trọng lớn nhất với 62,9%, tiếp theo là Mỹ (6,6%) và Hàn Quốc (3,9%). Trong nhóm 15 thị trường lớn nhất, giá trị xuất khẩu tăng mạnh nhất tại Malaysia (70,2%) và giảm mạnh nhất tại Thái Lan (55,6%).
Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, các doanh nghiệp đã tăng cường áp dụng công nghệ cao, tuân thủ các quy định về truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng và nhà đóng gói, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Nhờ vậy, các sản phẩm rau quả Việt Nam được mở rộng xuất khẩu sang nhiều quốc gia, tăng cường giá trị xuất khẩu, đặc biệt là các mặt hàng chủ lực như sầu riêng, thanh long, xoài, mít, dừa…
Sầu riêng, mặt hàng xuất khẩu chính, đạt trị giá 1,94 tỷ USD trong quý III/2025, tăng 30,3% so với cùng kỳ. Tính chung 9 tháng, trị giá xuất khẩu sầu riêng đạt 2,76 tỷ USD, giảm nhẹ 1,7% nhưng vẫn đóng vai trò quan trọng trong kim ngạch xuất khẩu. Các mặt hàng khác đều ghi nhận mức tăng trưởng tích cực, dự báo từ nay đến cuối năm sẽ phục vụ nhu cầu lễ hội và Tết Nguyên đán tại nhiều quốc gia.
Ông Nguyên nhận định, kim ngạch xuất khẩu những tháng cuối năm duy trì trên 900 triệu USD/tháng, dự kiến cả năm đạt mốc 8,5 tỷ USD. Hiện, các doanh nghiệp tập trung vào nhóm thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Đức.
Theo các doanh nghiệp xuất khẩu rau quả, hiện thị trường Trung Quốc, rau quả Việt Nam chiếm khoảng 20% tổng kim ngạch nhập khẩu, nhờ lợi thế vị trí địa lý, thời gian giao hàng nhanh và chất lượng sản phẩm cao. Tuy nhiên, doanh nghiệp cần đáp ứng chặt chẽ các tiêu chuẩn về kiểm dịch, truy xuất nguồn gốc và bao bì, đồng thời theo dõi nhanh các thay đổi về quy định nhập khẩu.
Mỹ là thị trường tiềm năng, nhưng chi phí logistics cao là thách thức lớn, nhất là với trái cây tươi. Chiến lược tăng trưởng tại đây tập trung vào các sản phẩm chế biến sâu, bảo quản lâu và phù hợp xu hướng tiêu dùng tiện lợi, bảo đảm dinh dưỡng.
Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, ông Nguyễn Đình Tùng, Tổng Giám đốc Vina T&T, nhấn mạnh, Việt Nam đã xuất khẩu thành công nhiều loại trái cây sang các thị trường khó tính như Mỹ, Australia, Nhật Bản, Hàn Quốc, Canada, đồng thời vượt qua các hàng rào kỹ thuật khắt khe của Trung Quốc. Tỷ lệ phản hồi tiêu cực từ các thị trường này rất thấp và giảm dần qua các năm, chứng tỏ nền nông nghiệp Việt Nam đang phát triển bền vững.
Bên cạnh đó, với việc trái bưởi chính thức vào thị trường Australia, dự báo cuối năm 2025, tổng giá trị xuất khẩu rau quả toàn ngành sẽ vượt 8 tỷ USD. “Mặc dù quý II chưa đạt kế hoạch, nhưng với sự bù đắp kim ngạch xuất khẩu của quý III và sự bổ sung của trái bưởi sẽ giúp hoàn thành mục tiêu. Mục tiêu của doanh nghiệp đặt ra cho năm 2026 dự kiến tăng trưởng 10–12% so với 2025, cùng với việc mở rộng nhiều loại trái cây khác ra thị trường quốc tế”, ông Tùng nhận định.
Ngành rau quả Việt Nam đang tận dụng tốt cơ hội mở rộng thị trường, nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ. Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng về tiêu chuẩn xuất khẩu, áp dụng công nghệ bảo quản và tăng giá trị sản phẩm, Việt Nam hoàn toàn có khả năng đạt mốc xuất khẩu 8,5 tỷ USD năm 2025 và củng cố vị thế bền vững trên bản đồ nông sản toàn cầu.
Xuất khẩu rau quả Việt Nam trong 10 tháng đầu năm 2025 tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực, mở rộng thị trường và nâng cao giá trị xuất khẩu.
Nguyễn Hạnh