Trước đó, Cục An toàn Thực phẩm tiếp nhận thông tin về vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại hai cơ sở của Trường Tiểu học - Trung học Cơ sở Tuệ Đức, gồm cơ sở tại 1/5 Bis Lương Định Của (phường An Khánh, TP Thủ Đức) và cơ sở tại 644 Nguyễn Thị Định (phường Thạnh Mỹ Lợi, TP Thủ Đức).
Theo báo cáo, hơn 30 học sinh xuất hiện triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn sau khi dùng bữa tại trường. Suất ăn này được cung cấp bởi một công ty đặt tại quận Tân Phú, và các trường hợp nghi ngờ ngộ độc đều xảy ra trong cùng một ngày với thực đơn có các món ăn tương tự nhau.
38 học sinh trường Tuệ Đức nghi bị ngộ độc sau khi dùng bữa tại trường. Ảnh: báo Công Lý
Trước diễn biến trên, Cục An toàn Thực phẩm đã ban hành công văn số 566/ATTP-NĐTT, yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tiến hành điều tra, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm tại cơ sở chế biến có liên quan. Đồng thời, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm, xác định nguyên nhân vụ việc.
Trong trường hợp phát hiện nguy cơ tiếp tục gây ngộ độc, Cục yêu cầu tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở chế biến bữa ăn nghi vấn. Nếu có vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, cơ quan chức năng phải xử lý nghiêm và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo đến cộng đồng.
Bên cạnh đó, Cục cũng đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM siết chặt công tác quản lý tại các bếp ăn tập thể và cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, đảm bảo kiểm soát nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào, quy trình chế biến, vận chuyển đến công tác kiểm thực ba bước và lưu mẫu theo quy định.
Theo báo cáo từ Trường Tiểu học - THCS Tuệ Đức, sáng 26/3, giáo viên chủ nhiệm lớp 1P6 nhận được thông tin từ phụ huynh về việc hai học sinh có triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy và đã được đưa đi bệnh viện, với chẩn đoán ban đầu là nghi ngộ độc thực phẩm. Sau bữa ăn sáng cùng ngày, nhà trường tiếp tục ghi nhận thêm hai học sinh khác có triệu chứng tương tự.
Trước tình hình đó, Ban giám hiệu đã tổ chức cuộc họp khẩn cùng các bộ phận liên quan, tổng hợp số lượng học sinh có dấu hiệu nghi ngộ độc lên đến 38 em. Ngay sau đó, nhà trường đã lấy mẫu thực phẩm gửi đến Viện Pasteur TP.HCM để xét nghiệm và đồng thời thông báo đến phụ huynh nhằm phối hợp theo dõi sức khỏe học sinh.
Yến Nguyễn