Liên tiếp xảy ra ngộ độc thực phẩm tại TP.HCM, Sở ATTP vẫn chưa xác định được nguyên nhân

2 ngày trướcBài gốc

Về vụ việc 37 người nghi ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu do ăn bánh mì, trong đó đó có 33 học sinh của Trường THCS Tân Túc (huyện Bình Chánh, TP.HCM), Cục ATTP (Bộ Y tế) vừa có công văn đề nghị Sở ATTP TP.HCM chỉ đạo bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung mọi nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân; trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với bệnh viện tuyến trên.

Tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc; truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.

Cục ATTP cũng đề nghị tạm đình chỉ hoạt động cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc; điều tra việc thực hiện các quy định về ATTP của cơ sở, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về ATTP (nếu có), và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm mới nhất xảy ra đối với 33 học sinh của Trường THCS Tân Túc (huyện Bình Chánh, TP.HCM) - Ảnh: PV

Ngoài ra, Cục ATTP cũng đề nghị Sở ATTP TP.HCM tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố, cơ sở dịch vụ ăn uống, các bếp ăn tập thể đảm bảo vệ sinh, điều kiện ATTP; thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.

Tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức ATTP và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm ATTP trong lựa chọn, và sử dụng thực phẩm; không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhãn mác, xuất xứ.

Thực hiện nghiêm các nội dung tại Công văn số 6495/BYT-ATTP ngày 22.10.2024 của Bộ Y tế về việc triển khai Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11.10.2024 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và Công văn số 271/ATTP-NĐTT ngày 18.2.2025 về việc đảm bảo ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua đường thực phẩm trên địa bàn năm 2025.

Theo thông tin ban đầu, ngày 29.3, Bệnh viện quận 11 đã tiếp nhận 37 trường hợp cấp cứu sau ăn bánh mì, trong đó có 33 học sinh Trường THCS Tân Túc (huyện Bình Chánh, TP.HCM), 1 bé 6 tuổi và 3 người lớn trong tình trạng đau bụng, nôn ói.

Tại đây, các bác sĩ tiến hành xử lý cấp cứu, dùng kháng sinh, bù dịch và cấp toa thuốc cho về nhà theo dõi. Riêng 2 bệnh nhi nặng hơn phải nhập viện theo dõi.

Được biết, 33 học sinh của Trường THCS Tân Túc đi tham quan du lịch tại Công viên Đầm Sen (quận 11). Các học sinh này đã mua bánh mì tại một điểm bán trên địa bàn quận 6. Sau đó mang đến Công viên Đầm Sen để ăn thì xảy ra sự việc trên. Hiện Sở ATTP đã lấy mẫu kiểm nghiệm và đang chờ kết quả.

Trước đó, trong 2 ngày 26 và 27.3, hàng chục học sinh hai trường thuộc hệ thống giáo dục Tuệ Đức (Trường TH-THCS Tuệ Đức và TH-THCS Tâm Tuệ Đức trên địa bàn TP.Thủ Đức, TP.HCM) có biểu hiện đau bụng, nôn ói sau khi ăn trưa, bữa xế, bữa sáng tại trường, nghi ngờ do ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên đến nay, Sở ATTP vẫn chưa xác định được nguyên nhân xảy ra vụ việc.

Trả lời báo chí chiều 27.3 về vụ nghi ngộ độc thực phẩm này, bà Nguyễn Thị Lam Phương - Trưởng Phòng giám sát ngộ độc thực phẩm và thông tin truyền thông, Sở ATTP TP.HCM, cho biết sở đã nắm thông tin vụ việc và yêu cầu Phòng y tế, Phòng Giáo dục và Đào tạo TP.Thủ Đức báo cáo để có hướng xử lý.

"Do trường Tuệ Đức đang tự xử lý, chưa có báo cáo nên phía Sở ATTP chưa có thông tin để xác định học sinh bị ngộ độc thực phẩm hay không", bà Phương nói.

Hồ Quang

Nguồn Một Thế Giới : https://1thegioi.vn/lien-tiep-xay-ra-ngo-doc-thuc-pham-tai-tp-hcm-so-attp-van-chua-xac-dinh-duoc-nguyen-nhan-230993.html