5 điều cần lưu ý khi ăn khoai lang luộc để giảm cân

19 giờ trướcBài gốc

Khoai lang từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng và được nhiều người lựa chọn khi muốn giảm cân. Với vị ngọt tự nhiên, giàu chất xơ và vitamin, khoai lang luộc vừa giúp no lâu vừa hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn khoai lang luộc đúng để đạt kết quả tốt nhất. Dưới đây là 5 điều cần lưu ý để khoai lang thực sự trở thành “trợ thủ” trong quá trình giảm cân.

1. Ăn khoai lang vào thời điểm hợp lý

Thời điểm ăn khoai lang ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả giảm cân. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên ăn khoai lang vào buổi sáng hoặc buổi trưa, bởi lúc này cơ thể cần nhiều năng lượng để hoạt động và chuyển hóa. Ăn khoai lang vào buổi tối có thể khiến cơ thể không kịp tiêu hao hết năng lượng, dẫn đến tích trữ mỡ. Bên cạnh đó, buổi sáng là thời điểm hệ tiêu hóa hoạt động mạnh, giúp hấp thu dưỡng chất và chất xơ trong khoai lang tốt hơn.

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc với người Việt. Ảnh minh họa

2. Không ăn khoai lang cùng thực phẩm nhiều đường và tinh bột

Khoai lang vốn đã chứa lượng tinh bột tự nhiên, vì vậy việc ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc các món ngọt dễ khiến lượng tinh bột và đường nạp vào cơ thể tăng cao. Điều này không chỉ làm giảm hiệu quả giảm cân mà còn có thể gây tăng cân ngược. Để đạt mục tiêu giảm cân, nên ăn khoai lang luộc kèm rau xanh, trứng luộc hoặc ức gà để cân bằng dinh dưỡng và duy trì cảm giác no lâu hơn.

3. Không lạm dụng, ăn quá nhiều khoai lang

Dù khoai lang tốt cho sức khỏe, việc ăn quá nhiều vẫn có thể gây phản tác dụng. Lượng tinh bột trong khoai lang nếu tiêu thụ quá mức sẽ khiến cơ thể tích trữ năng lượng dư thừa dưới dạng mỡ. Trung bình, một người trưởng thành chỉ nên ăn khoảng 200-300g khoai lang/ngày, tương đương 1-2 củ vừa. Ngoài ra, nên kết hợp khoai lang với các loại thực phẩm giàu protein và vitamin khác để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ.

Bạn nên kết hợp khoai lang với những nhóm thực phẩm khác để giảm cân hiệu quả. Ảnh minh họa

4. Chọn khoai lang tươi, không bị hỏng

Khi khoai lang bị hư hỏng hoặc xuất hiện đốm đen, hàm lượng dinh dưỡng có thể giảm đi, thậm chí sinh ra độc tố gây hại cho sức khỏe. Do đó, khi mua khoai lang, hãy chọn củ tươi, vỏ lành lặn, không bị chảy nhựa hoặc có mùi lạ. Khoai lang tươi không chỉ ngon hơn mà còn đảm bảo nguồn dưỡng chất dồi dào cho cơ thể.

5. Kết hợp khoai lang với chế độ tập luyện và sinh hoạt khoa học

Khoai lang chỉ phát huy hiệu quả giảm cân tối đa khi được kết hợp với chế độ tập luyện hợp lý và lối sống lành mạnh. Ăn khoai lang luộc hằng ngày nhưng lười vận động có thể khiến quá trình giảm cân bị chậm lại. Bên cạnh đó, hãy uống đủ nước, ngủ đủ giấc và duy trì tinh thần thoải mái để cơ thể đốt cháy mỡ hiệu quả hơn.