Đu đủ là loại trái cây vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng. Không chỉ bổ sung vitamin và khoáng chất, đu đủ còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh, cải thiện tiêu hóa và bảo vệ làn da. Ảnh minh họa
Một quả đu đủ nhỏ (khoảng 150 g) cung cấp 68 calo, 17 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 1 g protein, 98 mg vitamin C, 74 mcg vitamin A, 58 mcg folate và 286 mg kali, cùng một lượng nhỏ canxi, magie và các vitamin nhóm B, E, K. Ảnh minh họa
Các chất chống oxy hóa như lycopene, quercetin và papain trong đu đủ giúp trung hòa gốc tự do, bảo vệ tế bào và DNA, từ đó phòng ngừa lão hóa và nhiều bệnh mạn tính. Ảnh minh họa
Lycopene và vitamin C giúp giảm oxy hóa cholesterol, bảo vệ tim mạch, trong khi chất xơ hỗ trợ hạ cholesterol xấu. Những hợp chất này còn góp phần giảm nguy cơ ung thư bằng cách hạn chế gốc tự do gây hại. Ảnh minh họa
Enzym papain giúp phân giải protein, hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón, đầy hơi. Papain và chymopapain còn có khả năng giảm viêm, giúp giảm đau do bầm tím, bỏng và hỗ trợ các bệnh viêm mạn tính như viêm khớp, hen suyễn. Ảnh minh họa
Vitamin C và A trong đu đủ giúp nâng cao sức đề kháng, chống lại vi khuẩn và virus, duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Ăn đu đủ đều đặn giúp cơ thể phòng ngừa cảm cúm và nhiễm trùng hiệu quả. Ảnh minh họa
Vitamin C, lycopene và enzym papain giúp chống lão hóa, bảo vệ da khỏi nếp nhăn, chảy xệ, đồng thời hỗ trợ tái tạo da, giúp da săn chắc và tươi sáng. Ảnh minh họa
Chọn đu đủ chín vàng đến đỏ cam, vỏ hơi mềm. Tránh ăn chưa chín hoặc quá chín. Nên ăn lạnh, kết hợp với salad, sinh tố hay tráng miệng để tận dụng tối đa dinh dưỡng và hương vị. Ảnh minh họa
Với những lợi ích toàn diện từ sức khỏe đến làm đẹp, đu đủ là thực phẩm nên có trong chế độ ăn hàng ngày, giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da tươi trẻ. Ảnh minh họa
Vân Giang (Tổng hợp)