1. Vai trò của dinh dưỡng với mái tóc
Nội dung
1. Vai trò của dinh dưỡng với mái tóc
2. Thực phẩm có lợi nhất giúp nuôi dưỡng mái tóc
Một mái tóc chắc khỏe và bóng mượt là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang được nuôi dưỡng đầy đủ từ bên trong. Khi chúng ta thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu thì tóc sẽ là nơi đầu tiên biểu hiện sự suy yếu thông qua tình trạng tóc khô xơ hoặc rụng nhiều.
Mái tóc được cấu tạo chủ yếu từ một loại protein cứng gọi là keratin. Để sản xuất ra keratin hiệu quả thì các nang tóc cần một lượng lớn protein cùng với sự hỗ trợ của các loại vitamin nhóm B và khoáng chất. Các mạch máu nhỏ dưới da đầu đóng vai trò như những con đường vận chuyển các dưỡng chất này đến từng sợi tóc. Nếu chế độ ăn uống thiếu dinh dưỡng thì các nang tóc sẽ rơi vào trạng thái ngủ đông hoặc suy thoái khiến tóc mọc chậm và dễ đứt gãy. Việc lựa chọn thực phẩm thông minh chính là cách đầu tư bền vững nhất cho vẻ đẹp của mái tóc.
Muốn có mái tóc khỏe đẹp, cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng.
2. Thực phẩm có lợi nhất giúp nuôi dưỡng mái tóc
1.2. Cá hồi và các loại cá béo giàu omega-3
Cá hồi được xem là thực phẩm đứng đầu danh sách khi nói về chăm sóc tóc nhờ hàm lượng acid béo omega-3 vô cùng dồi dào. Đây là loại chất béo mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được nhưng lại đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc giữ ẩm cho da đầu và sợi tóc.
Chất béo omega-3 giúp cung cấp lớp dầu tự nhiên để bao phủ lấy sợi tóc giúp tóc có độ bóng khỏe tự nhiên và không bị khô xơ trong mùa lạnh. Ngoài ra cá hồi còn chứa lượng protein chất lượng cao cùng với vitamin D và selen. Các thành phần này giúp củng cố cấu trúc tóc và ngăn ngừa tình trạng rụng tóc do yếu chân tóc. Nếu muốn duy trì mái tóc dày dặn thì việc bổ sung cá béo ít nhất hai lần một tuần là một lựa chọn sáng suốt. Đối với những người không ăn được cá hồi thì các loại cá như cá mòi hoặc cá thu cũng mang lại lợi ích tương tự.
2.2. Trứng là nguồn cung cấp protein và biotin dồi dào
Trứng là một loại siêu thực phẩm vô cùng gần gũi và dễ tìm thấy trong gian bếp của mọi gia đình. Hai thành phần quan trọng nhất trong trứng đối với mái tóc chính là protein và biotin. Tóc được cấu thành từ protein nên việc nạp đủ protein mỗi ngày là điều kiện tiên quyết để tóc phát triển.
Biotin hay còn được biết đến với tên gọi là vitamin B7 là một dưỡng chất thiết yếu cho quá trình sản xuất keratin. Thiếu hụt biotin là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất dẫn đến tình trạng tóc mỏng và móng tay dễ gãy. Ngoài ra trứng còn chứa kẽm và selen giúp bảo vệ nang tóc khỏi những tổn thương do gốc tự do gây ra. Dù bạn chế biến theo cách luộc hoặc rán thì các dưỡng chất trong trứng vẫn được giữ lại khá tốt để nuôi dưỡng mái tóc từ sâu bên trong.
2.3. Khoai lang chứa hàm lượng beta carotene cao
Khoai lang không chỉ là nguồn tinh bột tốt mà còn là "kho chứa" beta carotene. Khi vào cơ thể thì hợp chất này sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích các tuyến bã nhờn trên da đầu hoạt động ổn định.
Lớp bã nhờn này chính là dầu xả tự nhiên của cơ thể giúp duy trì độ ẩm và ngăn chặn tình trạng da đầu bị khô bong tróc. Nếu thiếu vitamin A thì da đầu sẽ trở nên ngứa ngáy và tóc sẽ bị giòn dễ gãy hơn. Tuy nhiên cần lưu ý cân bằng lượng vitamin A nạp vào, vì quá nhiều có thể gây phản tác dụng. Một củ khoai lang trung bình mỗi ngày là đủ để cung cấp lượng vitamin A cần thiết cho một mái tóc rạng rỡ. Điều này đặc biệt hữu ích khi thời tiết hanh khô khiến da đầu của nàng dễ bị mất nước.
2.4. Rau chân vịt và các loại rau lá xanh đậm chứa nhiều sắt
Rau chân vịt hay còn gọi là cải bó xôi là một loại thực phẩm tuyệt vời giúp ngăn ngừa rụng tóc hiệu quả. Loại rau này chứa rất nhiều sắt cùng với vitamin A và vitamin C. Sắt là khoáng chất quan trọng giúp các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đến các tế bào trong cơ thể bao gồm cả các nang tóc.
Tình trạng thiếu sắt thường dẫn đến thiếu máu và là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây rụng tóc ở phụ nữ. Vitamin C có trong rau chân vịt giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn và đồng thời tham gia vào quá trình sản xuất collagen. Collagen là thành phần giúp sợi tóc có độ đàn hồi cao và hạn chế tình trạng chẻ ngọn. Việc bổ sung rau chân vịt vào các bữa salad hoặc sinh tố hằng ngày sẽ giúp mái tóc của bạn trở nên tràn đầy sức sống.
5 loại thực phẩm cung cấp các dưỡng chất nuôi mái tóc khỏe đẹp.
2.5. Các loại hạt và quả hạch cung cấp vitamin E
Các loại hạt như hạnh nhân và óc chó cùng với hạt hướng dương là những nguồn cung cấp vitamin E và kẽm tuyệt vời. Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da đầu khỏi các tác hại của tia cực tím và ô nhiễm môi trường.
Bên cạnh đó các loại hạt này còn chứa nhiều acid béo thiết yếu và vitamin nhóm B giúp nuôi dưỡng sợi tóc từ gốc đến ngọn. Kẽm đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo tế bào và sửa chữa các mô tóc bị hư tổn. Khi thiếu kẽm thì tóc thường bị rụng nhiều và da đầu dễ bị gàu. Một nắm hạt nhỏ mỗi ngày không chỉ giúp bạn có vóc dáng cân đối mà còn là bí quyết để sở hữu mái tóc bồng bềnh.
CN.Quỳnh Hương