7 loại trái cây giúp hạ huyết áp tự nhiên

5 giờ trướcBài gốc

1. Chuối giàu kali hỗ trợ hạ huyết áp

Nội dung

1. Chuối giàu kali hỗ trợ hạ huyết áp

2. Trái cây họ cam quýt

3. Kiwi

4. Táo

5. Lựu

6. Cà chua

7. Dưa hấu

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), kali làm giảm tác dụng của natri và làm giảm căng thẳng ở thành mạch máu. Việc bổ sung đủ nguồn kali trong chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát huyết áp.

Chuối chứa kali, có thể giúp kiểm soát huyết áp cao. Một quả chuối cỡ trung bình chứa khoảng 9% lượng kali cần thiết hàng ngày. Chuối cũng chứa các hợp chất khác có thể giúp kiểm soát huyết áp, bao gồm chất chống oxy hóa, chất xơ, magiê, hóa chất thực vật.

Chuối giàu kali có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp.

2. Trái cây họ cam quýt

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, các flavonoid có trong trái cây họ cam quýt như cam, chanh và bưởi có tác dụng hạ huyết áp. Flavonoid là một dạng hóa chất thực vật có chức năng như chất chống oxy hóa trong cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.

Các nghiên cứu cho thấy uống hai ly nước cam mỗi ngày có thể làm giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp. Tuy nhiên, bưởi và nước ép bưởi có thể tương tác với các loại thuốc hạ huyết áp thông thường, vì vậy hãy tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi bổ sung loại trái cây này vào chế độ ăn uống.

3. Kiwi

Kiwi là loại trái cây giàu vitamin C, đồng thời cung cấp chất xơ, kali, magiê và nhiều polyphenol chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch. Nhờ những dưỡng chất này, kiwi được cho là có thể giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ bệnh tim.

Một nghiên cứu năm 2022 cho thấy, những người ăn hai quả kiwi vào bữa sáng mỗi ngày trong bảy tuần đã giảm trung bình 2,7 mmHg huyết áp tâm thu so với nhóm không ăn kiwi. Các chuyên gia cho rằng, việc bổ sung thêm vitamin C, E cùng chất chống oxy hóa từ kiwi chính là yếu tố góp phần mang lại hiệu quả này.

4. Táo

Táo chứa flavonoid như quercetin, hoạt động như chất chống oxy hóa mạnh trong cơ thể. Các hợp chất này giúp giảm viêm và cải thiện chức năng mạch máu - cả hai yếu tố quan trọng trong việc duy trì huyết áp khỏe mạnh.

Quan trọng hơn, táo là nguồn cung cấp kali dồi dào, có tác dụng cân bằng tác động của natri trong cơ thể. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ nhấn mạnh rằng, thực phẩm giàu kali giúp thư giãn thành động mạch, giảm căng thẳng một cách tự nhiên và hỗ trợ mức huyết áp khỏe mạnh. Nhiều chế độ ăn uống hiện đại chứa quá nhiều natri có thể làm co mạch và tăng huyết áp, kali trong táo đóng vai trò như một chất điều hòa tự nhiên.

Ngoài flavonoid và kali, táo còn cung cấp chất xơ hòa tan dưới dạng pectin. Chất xơ đặc biệt này góp phần vào sức khỏe tim mạch bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp giảm mức cholesterol LDL, hỗ trợ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, thúc đẩy cảm giác no.

Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia Hoa Kỳ công nhận táo là thành phần thiết yếu của chế độ ăn DASH – một chế độ ăn uống được nghiên cứu chuyên biệt để kiểm soát huyết áp.

Táo là loại trái cây chứa nhiều chất có tác dụng duy trì huyết áp khỏe mạnh.

5. Lựu

Lựu hay còn gọi là thạch lựu là một loài thực vật ăn quả thân gỗ nhỏ có chiều cao từ 5-8 mét thuộc chi Lựu, họ Bằng lăng, bộ Đào kim nương. Theo y học hiện đại, lựu là một loại trái cây bổ dưỡng, giàu polyphenol thực vật. Các hợp chất này được cho là có tác dụng làm giảm huyết áp nhờ đặc tính chống oxy hóa.

Các chất chống oxy hóa hoạt động mạnh nhất trong lựu (pedunculagin, punicalin và axit gallagic) tác động đến huyết áp theo ba cách chính:

Giảm stress oxy hóa:Chất chống oxy hóa hoạt động bằng cách trung hòa các phân tử không ổn định được gọi là gốc tự do, có thể gây tổn thương động mạch và khiến chúng mất tính đàn hồi. Bằng cách điều chỉnh sự mất cân bằng giữa các gốc tự do và chất chống oxy hóa (được gọi là stress oxy hóa), polyphenol có thể cải thiện chức năng động mạch và giúp hạ huyết áp.

Chặn men chuyển angiotensin (ACE): Thuốc ức chế men chuyển ACE là một nhóm thuốc làm giảm huyết áp bằng cách ức chế men chuyển angiotensin (ACE), một enzyme gây hẹp mạch máu. Pedunculagin, punicalin và axit gallagic trong lựu hoạt động tương tự như thuốc ức chế men chuyển ACE bằng cách làm giãn mạch máu, từ đó làm giảm huyết áp.

Tăng oxit nitric: Oxit nitric (NO) là một loại khí được tổng hợp trong cơ thể, có tác dụng làm giãn niêm mạc mạch máu. Pedunculagin kích thích giải phóng các enzyme kích hoạt tổng hợp NO, làm giảm huyết áp khi nồng độ NO tăng lên.

Lựu chứa chất chống oxy hóa giúp hạ huyết áp.

6. Cà chua

Cà chua là một phần của chế độ ăn Địa Trung Hải, đã được chứng minh rất có hiệu quả trong việc ngăn ngừa các vấn đề tim mạch. Cà chua chứa 95% là nước và các dưỡng chất khác như carbohydrate, protein, lipid, khoáng chất, vitamin, polyphenol và carotenoid (dồi dào nhất là lycopene).

Lycopene hoạt động ở cấp độ phân tử, tương tự như một số loại thuốc hạ huyết áp và các chất khác có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và chống huyết khối. Khoảng 85% lycopene trong chế độ ăn uống đến từ cà chua.

Bên cạnh đó, trong một nghiên cứu gần đây, được công bố trên Tạp chí Tim mạch Dự phòng Châu Âu, đã xác nhận tác dụng có lợi của việc ăn cà chua đối với huyết áp. Phương pháp nghiên cứu chặt chẽ cho thấy việc ăn hơn 110 gram cà chua mỗi ngày, tương đương với một quả cà chua lớn, giúp giảm 36% nguy cơ huyết áp cao ở những người không bị tăng huyết áp.

Tiêu thụ cà chua cũng làm giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp. Tác dụng này của cà chua đặc biệt hiệu quả ở những bệnh nhân tăng huyết áp nhẹ. Phát hiện này mở ra khả năng giảm nhu cầu dùng thuốc ở nhóm này.

Tiêu thụ cà chua giúp hạ huyết áp ở người bị tăng huyết áp.

7. Dưa hấu

Dưa hấu chứa một loại axit amin gọi là citrulline. Cơ thể chuyển đổi citrulline thành arginine, giúp cơ thể sản xuất oxit nitric, một loại khí giúp giãn mạch máu và tăng cường sự linh hoạt của động mạch. Những tác dụng này hỗ trợ lưu lượng máu, từ đó có thể làm hạ huyết áp.

Một thử nghiệm chéo có đối chứng quy mô nhỏ năm 2023 đã xem xét tác dụng của nước ép dưa hấu đối với huyết áp ở người trưởng thành trẻ tuổi, khỏe mạnh. Họ phát hiện ra rằng nước ép dưa hấu làm giảm huyết áp tâm thu trong hơn hai giờ.

Dưa hấu có thể được tiêu thụ dưới dạng nước ép, trong salad, bao gồm salad trái cây, sinh tố, súp dưa hấu ướp lạnh... Một khẩu phần dưa hấu là 1 cốc trái cây cắt nhỏ hoặc 1 lát dưa hấu khoảng 5 cm.

Những cách khác để hạ huyết áp tự nhiên

Ngoài chế độ ăn uống, còn có những cách khác để hạ huyết áp tự nhiên, bao gồm:

Uống ít rượu bia và caffeine
Ngủ đủ giấc (7-8 tiếng mỗi đêm)
Tập thể dục đầy đủ
Duy trì cân nặng khỏe mạnh
Bỏ thuốc lá
Giảm căng thẳng

Mời bạn xem tiếp video: