Ăn đồ ngọt lâu ngày gây ra 10 thay đổi đáng sợ trong cơ thể

6 giờ trướcBài gốc

Ăn quá nhiều đường sẽ khiến hệ nội tiết bị rối loạn, làn da xấu đi, phản ứng viêm của cơ thể tăng lên. (Ảnh: ITN)

Ăn quá nhiều đường cũng sẽ khiến hệ nội tiết bị rối loạn, làn da xấu đi, phản ứng viêm của cơ thể tăng lên. Ngoài ra, theo Tổ chức Y tế Thế giới, ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ gây ra 10 tác hại sau cho cơ thể:

Gan nhiễm mỡ

Fructose sẽ đẩy nhanh quá trình lưu trữ chất béo trong tế bào gan. Chế độ ăn nhiều đường trong thời gian dài sẽ khiến chất béo tích tụ quanh gan như những quả bóng nhỏ, là tiền thân của “bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu”.

Cách phòng ngừa: Giảm lượng đường và axit béo bão hòa càng nhiều càng tốt, ăn nhiều protein chất lượng cao, hạn chế uống rượu và tập thể dục vừa phải để giúp loại bỏ chất béo trong gan.

Làm cho bạn trở thành người... nghiện ăn

Ăn quá nhiều đường trong thời gian dài có thể làm gián đoạn các tín hiệu mà cơ thể gửi đến não. Đối với những người thừa cân và mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, cơ thể làm chậm quá trình giải phóng hormone leptin khiến họ cảm thấy đói ngay cả sau khi ăn.

Cách phòng ngừa: Khi bạn thèm đồ ngọt, hãy đi bộ trong 15 phút. Các nhà nghiên cứu phát hiện đi bộ trong 15 phút có thể làm giảm 12% cảm giác thèm sô cô la.

Gây đau đầu

Khi bạn ăn quá nhiều đường, cơ thể bạn cần phản ứng nhanh chóng để đối phó và lượng đường trong máu đột ngột tăng vọt rồi lại giảm xuống mức thấp. Sự thay đổi này thường gây đau đầu.

Cách phòng ngừa: Hiểu các tên gọi và cách diễn đạt khác nhau của đường, đồng thời cảnh giác với những thực phẩm có các từ như “đường” và “xi-rô” trong danh sách thành phần.

Đẩy nhanh quá trình lão hóa da

Đường trong máu sẽ bám vào các protein và phá hủy các sợi protein như collagen, Elastin khiến da xuất hiện nếp nhăn, chảy xệ đồng thời khiến các enzyme “chống oxy hóa tự nhiên” của cơ thể hoạt động kém hiệu quả và không thể chịu được tác hại từ bên ngoài như tia cực tím.

Cách phòng tránh: Uống ít đồ uống có nhiều đường. Ngay cả những loại sữa lắc “trái cây tươi” nghe có vẻ lành mạnh cũng chứa rất nhiều đường.

Tăng áp lực mạch máu

Đường phá vỡ mức cholesterol, khiến mạch máu co lại và làm tăng áp lực mạch máu. Các mạch máu vành cực kỳ mỏng và bất kỳ sự thu hẹp nào cũng có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng, có khả năng dẫn đến bệnh tim.

Gợi ý phòng ngừa: Gạo trắng và bột mì trắng chứa hàm lượng đường cao hơn và chỉ số đường huyết cao hơn, vì vậy bạn nên có ý thức ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt.

Tăng cảm giác chán nản

Nghiên cứu cho thấy cảm giác thỏa mãn do đường mang lại chỉ có thể kéo dài trong 30 phút rồi biến mất. Ngoài ra, đường còn kích thích sản sinh serotonin, chất “điều hòa giấc ngủ”, khiến bạn buồn ngủ.

Lời khuyên phòng ngừa: Khi bạn cảm thấy thiếu năng lượng, hãy thử ăn một ít trái cây hoặc một quả trứng luộc chín.

Gây ra bệnh tiểu đường

Khi bạn thèm đồ ngọt, hãy đi bộ trong 15 phút. (Ảnh: ITN)

Một nghiên cứu cho thấy nguy cơ mắc bệnh tiểu đường của một người tăng 1,1% khi chỉ tiêu thụ thêm 150 calo từ đường mỗi ngày.

Lời khuyên phòng ngừa: Hãy cảnh giác với “đường ẩn”. Đường từ đồ uống có đường chỉ chiếm 1/3 tổng lượng đường của bạn. Hãy nhớ đọc kỹ nhãn thực phẩm. Nước sốt cà chua, thực phẩm đông lạnh, thịt bò khô, bánh mì, v.v. đều chứa rất nhiều đường.

Gây ra bệnh tim

Đường có thể khiến axit uric và cholesterol xấu tăng cao trong cơ thể, làm tăng nguy cơ cao huyết áp, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Ngoài ra, những người mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn 48% và nguy cơ suy tim cao hơn 65% so với người bình thường.

Mẹo phòng ngừa: Biết hàm lượng đường gần đúng trong thực phẩm. Nói chung, một lon soda có 12 gam đường, một lát bánh mì nguyên hạt có 8 gam, một chiếc bánh nướng bơ có khoảng 20 gam; hai hoặc ba chiếc bánh quy ngọt có thể có nhiều hơn 20 gam.

Gây rối loạn cholesterol

Lượng đường dư thừa không chỉ kích thích gan liên tục sản sinh ra cholesterol xấu mà còn ức chế khả năng chuyển hóa cholesterol xấu của cơ thể.

Gợi ý phòng ngừa: Kiểm soát lượng calo và kiên trì ăn sáng. Nghiên cứu cho thấy những phụ nữ béo phì ăn trứng giàu protein vào bữa sáng sẽ giảm 160 calo lượng calo nạp vào bữa trưa. Hậu quả của việc bỏ bữa sáng còn nghiêm trọng hơn, nguy cơ béo phì cao gấp 4,5 lần.

Tăng nguy cơ ung thư

Một nghiên cứu trên phụ nữ sau mãn kinh năm 2011 cho thấy những người có lượng đường trong máu cao có nguy cơ mắc ung thư trực tràng cao gần gấp đôi.

Các nghiên cứu khác cho thấy những người có lượng đường trong máu cao có nhiều khả năng mắc ung thư gan, ung thư vú, v.v.

Gợi ý phòng ngừa: Kiểm soát chặt chẽ lượng đường ăn vào và có chế độ ăn uống cân bằng. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo phụ nữ không nên tiêu thụ quá 20 gam đường mỗi ngày, nam giới không nên tiêu thụ quá 36 gam và trẻ em không nên tiêu thụ quá 12 gam đường mỗi ngày.

Theo swhhlyj.zaozhuang

Tùng Lâm

Nguồn GD&TĐ : https://giaoducthoidai.vn/an-do-ngot-lau-ngay-gay-ra-10-thay-doi-dang-so-trong-co-the-post715259.html