Ăn táo đó có tác dụng gì cho sức khỏe?
Báo Lao động dẫn nguồn trang Hethline cho biết, táo đỏ là một trong những loại táo phổ biến nhất trên thế giới, chứa nhiều vitamin C, chất xơ và flavonoid. Theo nghiên cứu của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), táo đỏ giàu chất xơ hòa tan có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Một quả táo đỏ trung bình chứa khoảng 4,4 gram chất xơ, đáp ứng một phần đáng kể nhu cầu chất xơ hằng ngày của cơ thể. Chất xơ hòa tan trong táo đỏ cũng hỗ trợ điều hòa đường huyết, làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa sự tăng đường huyết đột ngột sau khi ăn.
Ngoài ra, táo đỏ còn chứa lượng lớn quercetin và catechin – các chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do. Các chất chống oxy hóa này có khả năng giảm viêm, tăng cường sức khỏe não bộ và làm chậm quá trình lão hóa.
Táo đỏ là thực phẩm tốt cho sức khỏe
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của bác sĩ Nguyễn Thị Nhung cho biết, dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của táo đỏ với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách:
- Tăng cường năng lượng: Sở hữu lượng đường tự nhiên nên ăn táo đỏ khô sẽ cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho những người thường xuyên vận động hoặc cần bổ sung năng lượng giữa buổi.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Táo đỏ có thể cải thiện hệ tiêu hóa và ngừa tình trạng táo bón, duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh nhờ lượng chất xơ cao.
-Tăng cường miễn dịch: Táo đỏ có tính năng tăng cường hệ miễn dịch nhờ vào Vitamin C, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và cảm cúm.
Lưu ý khi sử dụng táo đỏ
Lượng táo đỏ khô hợp lý là từ 2 đến 3 quả mỗi ngày. Đây là lượng vừa đủ để cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết mà không làm tăng lượng đường trong máu hay gây tích lũy calo thừa. Đồng thời, lượng ăn này giúp bạn tận dụng được lợi ích của táo đỏ khô như cung cấp chất xơ, vitamin và các chất chống oxy hóa, đồng thời tránh tiêu thụ quá nhiều đường và calo có trong táo khô.
Ngoài ra, nên tìm được địa chỉ mua táo đỏ khô uy tín, lựa chọn các loại táo đỏ khô không thêm đường hoặc các chất bảo quản để đảm bảo sức khỏe. Đồng thời hãy chia nhỏ lượng táo đỏ khô trong ngày, chẳng hạn như ăn một quả vào buổi sáng và một quả vào buổi chiều, sẽ giúp duy trì năng lượng ổn định và hỗ trợ hệ tiêu hóa hiệu quả.
Vì vậy, khi bạn tự hỏi một ngày nên ăn bao nhiêu quả táo đỏ khô, hãy cân nhắc theo hướng dẫn trên để có một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.
Thanh Thanh (Tổng hợp)