Ronaldo duy trì hình thể đỉnh cao ở tuổi 41. Ảnh: cristiano/Instagram.
Ở tuổi 41, Cristiano Ronaldo vẫn thi đấu đỉnh cao với tỷ lệ mỡ cơ thể chỉ 7%, thấp hơn nhiều ngôi sao chơi bóng tại châu Âu ở độ tuổi sung sức.
Bí quyết không đến từ phép màu. Giorgio Barone - cựu đầu bếp cá nhân của Ronaldo, từng phục vụ anh trong giai đoạn thi đấu cho Juventus - tiết lộ rằng tất cả nằm ở chế độ ăn được thiết kế kỹ lưỡng, nơi mỗi bữa ăn đều phục vụ một mục đích cụ thể, theo beIN Sports.
Barone là đầu bếp nổi tiếng từng phục vụ nhiều ngôi sao Serie A, đồng thời là anh họ của người mẫu Melissa Satta, vợ cựu cầu thủ Kevin - Prince Boateng. Những chia sẻ của ông hé lộ thông tin ít ai biết về hành trình duy trì phong độ của siêu sao người Bồ Đào Nha.
Một trong những điểm gây chú ý nhất trong chế độ ăn của Ronaldo là tuyệt đối nói không với sữa. Đây không phải theo trào lưu nhất thời, mà xuất phát từ niềm tin sâu sắc về dinh dưỡng mà Barone lý giải: "Con người là loài duy nhất uống sữa của một loài động vật khác khi đã trưởng thành".
Đi kèm với đó là quy tắc không đường: không nước ngọt, không đồ ngọt, không có bất kỳ sự nuông chiều nào. Mọi thứ đều phục vụ một mục tiêu duy nhất: giữ cơ thể ở trạng thái tối ưu.
Một ngày của Ronaldo bắt đầu bằng việc bù nước ngay sau khi thức dậy, tiếp theo là bữa sáng với bơ, trứng và cà phê - hoàn toàn không đường.
Bữa trưa xoay quanh protein nạc như thịt gà hoặc cá, kết hợp rau xanh. Điểm triệt để nhất là việc loại bỏ gần như hoàn toàn carbohydrate tinh chế: không bánh mì, không mì ống, không thực phẩm chế biến sẵn. Carb duy nhất đến từ rau củ tự nhiên.
Bữa tối nhẹ hơn với cá hoặc bít tết nạc ăn kèm rau - tập trung phục hồi mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Yếu tố gây ngạc nhiên nhất là sự xuất hiện của nội tạng động vật trong thực đơn - gan, tim, óc. Tương tự phương pháp dinh dưỡng mà Erling Haaland áp dụng, Barone coi đây là những "siêu thực phẩm" thực thụ, giàu sắt và dưỡng chất thiết yếu.
Bản thân Ronaldo tiêu thụ chúng thường xuyên, đặc biệt là gan như một phần không thể thiếu trong thói quen hàng ngày.
Sự kết hợp giữa kỷ luật thép và tính nhất quán không ngừng nghỉ lý giải vì sao ở tuổi 41, Ronaldo vẫn đang theo đuổi cột mốc lịch sử 1.000 bàn thắng chính thức trong sự nghiệp.
Minh Toản