Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng tham quan cửa hàng bơ 034 tại Bách Hóa Xanh TP Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh)
Chương trình có sự tham gia của lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng; đại diện các cơ sở, doanh nghiệp kinh doanh bơ 034 trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng và TP Hồ Chí Minh.
Tại Chương trình, ông Nguyễn Hoàng Phúc – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng đã khái quát về những tiềm năng, thế mạnh của bơ 034.
Chương trình “Bơ 034 Lâm Đồng – Hành trình xanh cùng Bách Hóa Xanh” vừa diễn ra tại TP Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh).
Lâm Đồng, với lợi thế khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng, là vùng đất lý tưởng cho sản xuất nông lâm nghiệp, đặc biệt là các sản phẩm nông sản chất lượng cao, mang thương hiệu uy tín trên thị trường. Trong đó, bơ 034 – một giống bơ đặc sản của tỉnh – đã khẳng định vị thế với sản lượng lớn và chất lượng vượt trội. Hiện nay, toàn tỉnh có khoảng 9.500 ha trồng bơ, trong đó 6.600 ha đang cho thu hoạch, đạt năng suất trung bình 15 tấn/vụ/ha. Tổng sản lượng bơ hàng năm ước tính khoảng 105.000 tấn, với bơ 034 chiếm 80%, bơ booth chiếm 10%, và các giống bơ khác chiếm phần còn lại.
Ông Nguyễn Hoàng Phúc - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng phát biểu tại chương trình
Tuy nhiên, trong thời gian qua, dù sở hữu sản lượng lớn, việc tiêu thụ bơ 034 tại Lâm Đồng vẫn gặp nhiều khó khăn, thách thức. Các cơ sở thu mua và chế biến trong tỉnh còn hạn chế, chỉ đáp ứng được một phần nhỏ sản lượng. Thị trường tiêu thụ chủ yếu tập trung vào nội địa, với một số lượng nhỏ được xuất khẩu tiểu ngạch sang Thái Lan và Campuchia. Giá bán bơ 034, từng là mặt hàng đặc sản “gây sốt”, hiện đang giảm mạnh, ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của người nông dân và các doanh nghiệp sản xuất.
Nhằm hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng trong việc quảng bá, tiêu thụ bơ 034, Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng đã phối hợp với các tỉnh, thành phố lớn, đặc biệt Sở Công thương, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh và Công ty Cổ phần Thương mại Bách Hóa Xanh tổ chức Chương trình “Bơ 034 Lâm Đồng – Hành trình xanh cùng Bách Hóa Xanh”.
Qua đó, cam kết đảm bảo chất lượng cũng như tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của bơ 034, nhân rộng mô hình sản xuất bơ công nghệ cao đảm bảo sản lượng cung ứng. Tỉnh Lâm Đồng sẵn sàng loại bỏ ngay các đơn vị không đảm bảo tiêu chuẩn và không tuân thủ các điều khoản hợp đồng ký kết. Hướng tới xây dựng và phát triển hệ sinh thái nông nghiệp sạch, bền vững đối với các loại nông sản nói chung và bơ 034 nói riêng.
Trên cơ sở đó, Lâm Đồng hướng tới đưa bơ 034 tiếp cận người tiêu dùng trong và ngoài nước. Tăng cường liên kết giữa nhà sản xuất, nhà phân phối và hệ thống bán lẻ. Nâng cao giá trị nông sản, xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch và bền vững.
Hiện tại toàn tỉnh Lâm Đồng có khoảng 9.500 ha bơ, trong đó có khoảng 6.600 ha đang cho thu hoạch
Ông Đậu Như Anh - Giám đốc mua hàng trái cây, Công ty Cổ phần Thương mại Bách Hóa Xanh, cam kết: Thông qua Chương trình, đơn sẽ tiến hành các hoạt động để kích cầu nhằm đẩy mạnh tiêu thụ bơ 034 Lâm Đồng, đưa những sản phẩm chất lượng đến người tiêu dùng. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng mong muốn các nhà cung cấp thực hiện nghiêm chỉnh các khâu từ trồng trọt, thu mua đến vận chuyển để sản phẩm được bảo quản tốt nhất khi đưa vào Bách Hóa Xanh tiêu thụ.
Ông Đậu Như Anh - Giám đốc mua hàng trái cây, Công ty Cổ phần Thương mại Bách Hóa Xanh phát biểu tại chương trình
Hiện tại, với hệ thống 1.770 cửa hàng trên toàn quốc, Bách Hóa Xanh là một trong những chuỗi bán lẻ thực phẩm và hàng tiêu dùng hàng đầu Việt Nam, đạt doanh thu trung bình 2 tỷ đồng/tháng/cửa hàng. Sự đồng hành của Bách Hóa Xanh là cơ hội lớn để bơ 034 Lâm Đồng mở rộng thị trường, khẳng định chất lượng và thương hiệu với người tiêu dùng.
Đại diện các doanh nghiệp cung ứng bơ 034 phát biểu tại Chương trình
Trong khuôn khổ chương trình, các doanh nghiệp cung ứng bơ 034 có cơ hội trao đổi trực tiếp với lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh Lâm Đồng và TP Hồ Chí Minh, cùng đại diện Bách Hóa Xanh. Các đơn vị bày tỏ mong muốn được hỗ trợ đầu ra ổn định; đồng thời, cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.
Đại diện doanh nghiệp cung ứng bơ 034 trao đổi tại chương trình
Các doanh nghiệp cũng được đề xuất xây dựng kế hoạch sản xuất, kinh doanh cụ thể, nâng cao năng lực và hợp tác lâu dài với các hệ thống phân phối bơ 034. Sự chung tay của các cơ quan quản lý nhà nước, hợp tác xã, doanh nghiệp và hệ thống bán lẻ như Bách Hóa Xanh được kỳ vọng sẽ tạo nên một chuỗi sản xuất – tiêu thụ bền vững, minh bạch, góp phần nâng cao giá trị nông sản Lâm Đồng nói chung và bơ 034 nói riêng. Qua đó, mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước. Đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng thông qua các sản phẩm chất lượng cao, an toàn.
Đại biện Bách Hóa Xanh ký kết hợp tác với các doanh nghiệp cung ứng bơ 034 Lâm Đồng
Tại chương trình, Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh đã ký kết thỏa thuận hợp tác với 11 doanh nghiệp cung ứng bơ 034 Lâm Đồng, với với các điều kiện để “Bơ 034 Lâm Đồng – Hành trình xanh cùng Bách Hóa Xanh”. Đây không chỉ là giải pháp tức thời cho bài toán tiêu thụ bơ 034, mà còn là bước đi chiến lược hướng đến một nền nông nghiệp hiện đại, trách nhiệm và hiệu quả.
Khách hàng mua bơ 034 tại một cửa hàng Bách Hóa Xanh tại TP Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh)
Theo ông Nguyễn Hoàng Phúc, chương trình sẽ góp phần nâng tầm thương hiệu bơ 034 Lâm Đồng trên thị trường. Qua đó, tạo động lực cho các sản phẩm nông sản của tỉnh Lâm Đồng nói chung và bơ 034 nói riêng phát triển bền vững trong tương lai.
KHÁNH PHÚC