Cà rốt, hành vào mùa vàng, doanh nghiệp ngoại đặt cọc, HTX ở Hải Phòng tất bật thu hoạch

5 giờ trướcBài gốc

Khi mùa thu hoạch cây vụ đông 2026 đang bước vào giai đoạn cao điểm, niềm vui “được mùa, được giá” hiện hữu trên từng thửa ruộng, phản ánh rõ nét những chuyển biến tích cực của sản xuất nông nghiệp vụ đông, đồng thời mở ra kỳ vọng cho những mùa vụ tiếp theo.

Cà rốt Tuệ Tĩnh: trúng mùa, rộng cửa xuất khẩu

Xã Tuệ Tĩnh hiện là vùng trồng cà rốt tập trung lớn nhất của Hải Phòng, với diện tích trên 500 ha. Trong đó, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Đức Chính quản lý và tổ chức sản xuất hơn 340 ha, đóng vai trò nòng cốt trong việc liên kết sản xuất, tiêu thụ và xuất khẩu sản phẩm.

Những ngày này, trên các thửa ruộng cà rốt trải dài, cây phát triển đồng đều, củ to, thẳng, màu sắc đẹp. Theo đánh giá sơ bộ, năng suất cà rốt năm nay dự kiến đạt khoảng 2 tấn/sào, cao hơn từ 2–3 tạ/sào so với năm trước. Với năng suất ước đạt trên 50 tấn/ha, sản lượng toàn vùng tăng khoảng 15% so với vụ đông năm ngoái.

Đến ngày 11/1, đã có 5 doanh nghiệp đến từ Hàn Quốc, Malaysia và Campuchia ký hợp đồng bao tiêu cà rốt xuất khẩu với Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Đức Chính. Bên cạnh đó, 18 doanh nghiệp trong nước cũng đã ký thỏa thuận thu mua, đưa sản phẩm vào hệ thống chợ đầu mối, siêu thị và các cửa hàng tiện ích trên toàn quốc.

Nguyễn Đức Thuật Giám đốc HTX dịch vụ nông nghiệp Đức Chính

Cà rốt là sản phẩm nông nghiệp xuất khẩu chủ lực của xã Tuệ Tĩnh.

Đáng chú ý, dù còn gần một tháng nữa mới đến thời điểm thu hoạch rộ, nhưng phần lớn diện tích cà rốt đã được thương lái và doanh nghiệp “đặt cọc” mua trước với giá từ 11–12 triệu đồng/sào, cao hơn từ 3–4 triệu đồng/sào so với cùng kỳ năm 2025. Dự kiến khoảng 70% sản lượng cà rốt của địa phương sẽ được xuất khẩu, phần còn lại phục vụ thị trường trong nước.

Để đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường, nhiều diện tích cà rốt tại Tuệ Tĩnh được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Đến nay, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Đức Chính đã được cấp 4 mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu, tạo nền tảng quan trọng cho việc mở rộng thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm và thu nhập cho người trồng cà rốt.

Theo kế hoạch, từ giữa tháng 1 đến hết tháng 2/2026, địa phương sẽ bước vào cao điểm thu hoạch. Với thời tiết thuận lợi, cây trồng sinh trưởng tốt và đầu ra ổn định, vụ cà rốt năm nay được kỳ vọng sẽ mang lại nguồn thu đáng kể cho bà con nông dân.

An Phú rộn ràng mùa hành thắng lợi “kép”

Không chỉ có cà rốt Tuệ Tĩnh, vụ đông 2026, không khí thu hoạch tại các vùng trồng hành của xã An Phú cũng diễn ra hết sức nhộn nhịp. Trên những cánh đồng hành xanh mướt, bà con tất bật nhổ hành, bó gọn, xếp thành từng hàng ngay ngắn để thương lái thu mua tại ruộng.

Theo người dân địa phương, vụ hành năm nay được xem là thắng lợi “kép” khi vừa được mùa, vừa được giá. Nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, cây hành sinh trưởng tốt, củ to, đều, ít sâu bệnh, chất lượng cao. Ngay từ đầu vụ thu hoạch, giá hành đã duy trì ở mức cao, giúp bà con yên tâm sản xuất và tiêu thụ.

Theo đánh giá của nhiều hộ dân trồng hành, ngoài yếu tố thời tiết thuận lợi, một điểm cộng lớn của vụ đông 2026 là chi phí đầu vào giảm, đặc biệt là giá hành giống thấp hơn so với các năm trước. Nhờ đó, hiệu quả kinh tế được nâng lên rõ rệt. Năng suất bình quân đạt khoảng 7 tạ/sào, nhiều diện tích đạt cao hơn nhờ áp dụng tốt các quy trình kỹ thuật canh tác.

Gia đình chị Phạm Thị Đảm, thôn An Lương, là một trong những hộ trồng hành với quy mô khá của xã, với diện tích khoảng 1,2 mẫu. Đến nay, toàn bộ diện tích hành của gia đình đã được thương lái thu mua ngay tại ruộng. Chị Đảm cho biết, bình quân mỗi sào hành bán được khoảng 13,5 triệu đồng – mức giá cao nhất trong nhiều năm trở lại đây.

Bà con nông dân, thành viên các HTX phấn khởi thu hoạch hành.

Giá hành bán tại ruộng dao động từ 10–13,5 triệu đồng/sào, tùy theo chất lượng và thời điểm thu hoạch. Sau khi tiêu thụ hành thương phẩm, người trồng hành lãi từ 8–9 triệu đồng/sào. Với những hộ canh tác diện tích lớn, nguồn thu mang lại từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng, góp phần cải thiện rõ rệt đời sống kinh tế gia đình.

Hình thành vùng sản xuất tập trung

Cây hành hiện là cây vụ đông chủ lực của địa phương, với diện tích khoảng 550 ha, chiếm gần 2/3 diện tích cây vụ đông toàn xã. Hiệu quả kinh tế cao đã giúp cây hành trở thành sinh kế quan trọng của nhiều hộ nông dân.

Ông Nguyễn Hồng Nguyện Trưởng phòng Kinh tế xã An Phú

Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp An Phú đã đóng vai trò tích cực trong việc cung ứng vật tư đầu vào như phân bón, thuốc bảo vệ thực vật theo hình thức trả chậm. Sau khi thu hoạch hành, bà con mới thanh toán, qua đó giảm áp lực vốn đầu tư đầu vụ, đặc biệt với những hộ sản xuất quy mô lớn.

Từ hiệu quả kinh tế mang lại, nhiều hộ dân mạnh dạn thuê thêm đất để mở rộng diện tích trồng hành, từng bước hình thành vùng sản xuất tập trung, quy mô lớn. Cùng với đó, địa phương đang khuyến khích đầu tư các khâu sau thu hoạch như sấy, bảo quản nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, kéo dài thời gian tiêu thụ và giảm phụ thuộc vào thị trường hành củ tươi.

Thực tế từ vụ đông năm nay cho thấy, việc tổ chức sản xuất theo hướng tập trung, gắn với hợp tác xã, doanh nghiệp và thị trường tiêu thụ đã mang lại hiệu quả rõ rệt. Cà rốt Tuệ Tĩnh và hành An Phú không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân mà còn tạo nền tảng cho phát triển nông nghiệp hàng hóa, bền vững tại Hải Phòng.

Thu Thảo

Nguồn Vnbusiness : https://vnbusiness.vn/ca-rot-hanh-vao-mua-vang-doanh-nghiep-ngoai-dat-coc-htx-o-hai-phong-tat-bat-thu-hoach.html