Câu chuyện thành công từ du nhập giống cây ô-liu ở Trung Quốc

6 giờ trướcBài gốc

Những cành ô-liu trĩu quả ở cơ sở trồng và chế biến của Công ty Xiang Yu, thành phố Lũng Nam, tỉnh Cam Túc, Trung Quốc. (Ảnh: HỮU HƯNG)

Thành phố Lũng Nam, vốn là một địa phương nghèo ở tỉnh Cam Túc, tây bắc , nền kinh tế chủ yếu dựa vào nông nghiệp truyền thống, điều kiện giao thông không thuận lợi, có nhiều dân tộc thiểu số trên địa bàn với trình độ dân trí, kỹ năng canh tác và sản xuất còn thấp.

Những năm 60 của thế kỷ trước, Trung Quốc bắt đầu đưa giống cây ô-liu từ Albania về trồng ở một số địa phương, song tình hình thích nghi và sinh trưởng không như mong muốn.

Đến năm 1975, những cây ô-liu giống đầu tiên được mang về trồng thí điểm ở quận Vũ Đô ở thành phố Lũng Nam, 7 năm sau mới ra hoa kết quả và 10 năm sau mới có vụ bội thu đầu tiên với hơn 10.000kg quả ô-liu.

Cây ô-liu được đặt tên là "Cây Thủ tướng" nhằm tưởng nhớ Thủ tướng Chu Ân Lai - người có công du nhập loại cây có giá trị kinh tế cao về Trung Quốc.

Tuy kết quả trồng thử rất thành công, nhưng do nhiều nguyên nhân, trong thời gian dài, ô-liu vẫn chưa được coi là một ngành nghề trụ cột để đẩy mạnh phát triển. Mãi đến năm 2000, khi Vũ Đô được đưa vào danh sách các địa phương có dự án kiểu mẫu về sản xuất ô-liu thương phẩm của cả nước, với việc tăng cường đầu tư xây dựng các cơ sở trồng trọt cũng như hạ tầng đồng bộ, từ đó mở ra một làn sóng phát triển ngành ô-liu ở nơi đây.

"Do nằm ở vĩ độ 33° bắc giống như các quốc gia Địa Trung Hải, quận Vũ Đô, thành phố Lũng Nam trở thành địa phương thích hợp nhất cho sự sinh trưởng của cây ô-liu trên cả nước Trung Quốc. Từ những cây ô-liu đầu tiên du nhập về trồng thử từ những năm 70 của thế kỷ trước, trải qua gần 50 năm, ngành ô-liu ở đây đã vươn mình "từ không đến có, từ có đến nhiều, từ nhiều đến mạnh", trở thành cơ sở kiểu mẫu về ngành ô-liu của cả nước và "quê hương" ô-liu của Trung Quốc.

Không chỉ mở rộng quy mô trồng cây ô-liu, địa phương còn khuyến khích các chế biến hợp tác với hộ nông dân, tích hợp các nguồn lực dựa trên tích tụ đất đai, hợp tác xây dựng cơ sở sản xuất.

Với sự hỗ trợ của ngân sách, hộ sản xuất quy mô lớn và doanh nghiệp đã nhận thầu khai hoang đất trống đồi trọc, chuyển đổi đất đai, xây dựng các khu kiểu mẫu về cây ô-liu được chuẩn hóa, diện tích trồng cây ô-liu mở rộng từ 180.000 mẫu Trung Quốc năm 2011, lên đến 430.000 mẫu năm 2017.

Dây chuyền sản xuất, đóng gói các sản phẩm từ ô-liu tại Công ty Xiang Yu, thành phố Lũng Nam, tỉnh Cam Túc, Trung Quốc.

Tính chung cả thành phố Lũng Nam, năm 2024, diện tích trồng cây ô-liu đạt 1,1737 triệu mẫu Trung Quốc, sản lượng đạt 60.100 tấn, với giá trị 4,497 tỷ nhân dân tệ. Ngành ô-liu đã đưa Lũng Nam trở thành địa phương "độc nhất vô nhị" không chỉ ở Cam Túc, mà ở cả Trung Quốc, trở thành ngành nghề thoát nghèo, làm giàu cho người dân nơi đây.

Theo chính quyền thành phố Lũng Nam, ngành ô-liu mang lại lợi ích cho hơn 400.000 người dân ở 343 thôn thuộc 44 xã, với thu nhập bình quân đầu người hơn 4.000 nhân dân tệ/tháng tại các khu vực sản xuất chính. Toàn thành phố có đến 21 doanh nghiệp chế biến, sở hữu 27 dây chuyền sản xuất ép dầu ô-liu đạt trình độ thế giới, chiếm tới 53% tổng số dây chuyền của cả nước.

Điều đáng nói là, việc áp dụng khoa học-kỹ thuật chính là nguyên nhân mang lại “trái ngọt” cho ngành ô-liu, với việc thành lập viện nghiên cứu ô-liu đầu tiên trên cả nước, 3 trung tâm nghiên cứu kỹ thuật ô-liu, từ đó nghiên cứu, cho ra đời hơn 80 sản phẩm thuộc 10 nhóm lớn như dầu ô-liu nguyên chất, dầu ăn ô-liu, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, tác phẩm nghệ thuật, nước uống từ ô-liu…

Hàng chục loại sản phẩm từ cây ô-liu mang lại giá trị kinh tế cao.

Ngoài ra, việc xây dựng thương hiệu cũng rất được chú trọng, nhằm nâng cao sức cạnh tranh cốt lõi của ngành thông qua phát huy hiệu ứng thương hiệu, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc an toàn, chất lượng của chuỗi ngành ô-liu; đăng ký các thương hiệu, chỉ dẫn địa lý cấp quốc gia và cấp tỉnh; tổ chức Lễ hội ô-liu và Diễn đàn phát triển ngành ô-liu, công bố bộ chỉ số phát triển chất lượng cao ngành ô-liu…

Bên cạnh việc xây dựng mạng lưới gồm hơn 80 cửa hàng giới thiệu sản phẩm ở các thành phố lớn trên cả nước như Bắc Kinh, Thượng Hải, Thanh Đảo..., kênh thương mại điện tử cũng được đẩy mạnh, với hơn 1.000 cửa hàng trực tuyến, tiêu thụ ra nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ như: Hàn Quốc, Italia, Tây Ban Nha…

Chia sẻ bí quyết thành công trong xây dựng chuỗi ngành ô-liu, đại diện Công ty Xiang Yu - doanh nghiệp có quy mô sản xuất lớn nhất ở Lũng Nam cho biết, mô hình vận hành "hợp tác cùng thắng" với hình thức liên kết giữa doanh nghiệp + cơ sở sản xuất + hiệp hội ngành nghề + hợp tác xã + hộ nông dân, thông qua việc ký kết các thỏa thuận, hợp đồng để bảo đảm đầu ra cho người nông dân và nguyên liệu đầu vào cho chuỗi sản xuất của doanh nghiệp, đã đem lại lợi ích cho tất cả các bên tham gia chuỗi giá trị, tạo ra sức cạnh tranh trên thị trường trong và ngoài nước.

Vườn cây ô-liu được điểm xuyết bởi nhiều loài hoa rực rỡ, là điểm du lịch trải nghiệm nông nghiệp thu hút khách.

Thành phố Lũng Nam đã sớm đề ra lộ trình gồm 2 giai đoạn, để phấn đấu đến năm 2033 trở thành địa phương đi đầu, dẫn dắt ngành ô-liu Trung Quốc phát triển với quy mô lớn nhất, sức cạnh tranh mạnh nhất và chuỗi ngành nghề hoàn thiện nhất, tổng giá trị ngành vượt 10 tỷ nhân dân tệ, kết hợp chặt chẽ giữa trồng trọt, chế biến và dịch vụ với thương hiệu và chất lượng vươn tầm thế giới, các sản phẩm từ ô-liu bước vào phân khúc cao của chuỗi giá trị toàn cầu.

HỮU HƯNG Phóng viên Báo Nhân Dân thường trú tại Trung Quốc

Nguồn Nhân Dân : https://nhandan.vn/cau-chuyen-thanh-cong-tu-du-nhap-giong-cay-o-liu-o-trung-quoc-post888831.html