Chăn nuôi bền vững từ nền tảng công nghệ

9 giờ trướcBài gốc

Mô hình nuôi gà đồi thả tự nhiên ở xã Tân Khánh được duy trì và phát triển, mang lại hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi.

Những năm gần đây, nhiều địa phương trong tỉnh đã tích cực đưa các tiến bộ KHCN vào chăn nuôi. Người dân từng bước chuyển sang mô hình trang trại, gia trại tập trung, áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học. Hệ thống chuồng trại khép kín, làm mát tự động, cho ăn, uống tự động, xử lý chất thải bằng chế phẩm sinh học ngày càng được đầu tư đồng bộ, góp phần hạn chế dịch bệnh và ô nhiễm môi trường.

Toàn tỉnh hiện có trên 1.619 trang trại chăn nuôi, trong đó có 80 trang trại quy mô lớn, 786 trang trại quy mô vừa và 753 trang trại quy mô nhỏ. Hầu hết trang trại quy mô lớn đã áp dụng chăn nuôi khép kín, một số cơ sở từng bước ứng dụng trí tuệ nhân tạo và công nghệ số trong quản lý đàn vật nuôi.

Theo đánh giá của ngành chuyên môn, trên 76% đàn lợn đạt năng suất, chất lượng cao; 68% đàn bò là giống có chất lượng tốt; 87% đàn gà lông màu được cải thiện rõ rệt. Đến hết năm 2025, tổng đàn trâu, bò đạt khoảng 135.000 con; đàn lợn gần 888.000 con; đàn gia cầm trên 20 triệu con.

Tại nhiều trang trại chăn nuôi lợn, gà quy mô lớn, công nghệ cảm biến được sử dụng để theo dõi nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng trong chuồng nuôi, từ đó tự động điều chỉnh các yếu tố môi trường phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng.

Nhờ kiểm soát tốt điều kiện nuôi, đàn vật nuôi phát triển ổn định, tỷ lệ hao hụt giảm, dịch bệnh được hạn chế, năng suất tăng từ 10-20% so với phương thức truyền thống.

Ông Nguyễn Văn Tuyên, Giám đốc Hợp tác xã gà đồi hữu cơ Tân Phú (xã Tân Khánh), cho biết: Từ khi đầu tư hệ thống chuồng kín và cho ăn tự động, chi phí nhân công giảm rõ rệt, đàn vật nuôi sinh trưởng đồng đều hơn, việc kiểm soát dịch bệnh hiệu quả hơn.

Cùng với đầu tư chuồng trại, công tác giống vật nuôi được chú trọng. Việc sử dụng giống có năng suất, chất lượng cao, kết hợp thụ tinh nhân tạo và phối giống có kiểm soát đã cải thiện chất lượng đàn giống. Bên cạnh đó, thức ăn công nghiệp chất lượng cao, bổ sung men vi sinh và chế phẩm sinh học thay thế kháng sinh góp phần tạo ra sản phẩm chăn nuôi an toàn, đáp ứng yêu cầu thị trường.

Mô hình nuôi bò vỗ béo tại phường Cam Giá mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.

Công nghệ số cũng đang từng bước được đưa vào quản lý chăn nuôi. Thông qua các phần mềm và ứng dụng trên điện thoại thông minh, người chăn nuôi có thể theo dõi quy mô đàn, lịch tiêm phòng, tình hình sinh trưởng và tiêu tốn thức ăn. Một số hợp tác xã đã áp dụng truy xuất nguồn gốc sản phẩm bằng mã QR, góp phần nâng cao giá trị và niềm tin của người tiêu dùng.

Nhận định về xu hướng phát triển của ngành, ông Phạm Quang Phúc, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Thú y tỉnh, cho rằng: Ứng dụng KHCN là con đường tất yếu để chăn nuôi phát triển bền vững. Cùng với đầu tư công nghệ, cần chú trọng đào tạo, tập huấn nhằm bảo đảm người chăn nuôi áp dụng đúng quy trình kỹ thuật.

Tuy nhiên, việc ứng dụng KHCN vẫn gặp không ít khó khăn, nhất là đối với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, do chi phí đầu tư ban đầu lớn, trình độ tiếp cận công nghệ chưa đồng đều, thị trường tiêu thụ chưa ổn định. Vì vậy, cần sự đồng hành của Nhà nước, doanh nghiệp và các tổ chức khoa học trong hỗ trợ vốn, chuyển giao kỹ thuật và đào tạo nguồn nhân lực.

Thời gian tới, ngành Nông nghiệp Thái Nguyên tiếp tục định hướng phát triển chăn nuôi theo hướng công nghiệp, hiện đại, thân thiện với môi trường, gắn sản xuất với chế biến và thị trường tiêu thụ, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo đảm an toàn thực phẩm trong bối cảnh hội nhập.

Nguyễn Nghĩa

Nguồn Thái Nguyên : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/chan-nuoi-ben-vung-tu-nen-tang-cong-nghe-79925a0/