Chuẩn hóa toàn diện yêu cầu đối với sản phẩm, dịch vụ Halal

Chuẩn hóa toàn diện yêu cầu đối với sản phẩm, dịch vụ Halal
2 giờ trướcBài gốc
"Siết" tiêu chuẩn Halal, thúc đẩy xuất khẩu và bảo vệ người tiêu dùng. (Ảnh minh họa).
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 127/2026/NĐ-CP ngày 6/4/2026 quy định về quản lý chất lượng và chính sách phát triển sản phẩm, dịch vụ Halal, trong đó nhấn mạnh các tiêu chuẩn và yêu cầu bắt buộc nhằm đảm bảo tính minh bạch, đồng bộ và phù hợp với thông lệ quốc tế.
Theo Nghị định, tiêu chuẩn quốc gia về sản phẩm, dịch vụ Halal được xây dựng và công bố theo quy định của pháp luật về tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật, đồng thời phải có sự tham gia của đại diện Bộ Dân tộc và Tôn giáo cùng các chuyên gia Hồi giáo trong quá trình tham vấn, thẩm định. Việc này nhằm đảm bảo các tiêu chuẩn phù hợp với yêu cầu tôn giáo và thực tiễn thị trường.
Đối với sản phẩm Halal xuất khẩu, cơ sở sản xuất được áp dụng tiêu chuẩn theo yêu cầu hoặc thỏa thuận với đối tác nhập khẩu. Trong khi đó, với sản phẩm tiêu thụ trong nước, doanh nghiệp có thể áp dụng tiêu chuẩn quốc gia, tiêu chuẩn quốc tế, tiêu chuẩn khu vực hoặc tiêu chuẩn của các nước Hồi giáo, với điều kiện không trái quy định pháp luật Việt Nam.
Nghị định cũng khuyến khích doanh nghiệp xây dựng và công bố tiêu chuẩn cơ sở đối với các sản phẩm chưa có bộ tiêu chuẩn tương ứng.
Về yêu cầu cụ thể, sản phẩm Halal lưu thông trên thị trường phải đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn đã công bố và tuân thủ pháp luật liên quan.
Nguyên liệu và phụ gia phải là Halal, không chứa thành phần Haram hoặc Najis; nguồn gốc động vật phải được giết mổ theo đúng quy trình Halal. Quá trình sản xuất, chế biến phải đảm bảo vệ sinh và có biện pháp ngăn ngừa nhiễm chéo với các yếu tố không Halal.
Ngoài ra, các khâu bao gói, bảo quản, vận chuyển và trưng bày phải bảo toàn tính Halal của sản phẩm, tránh sử dụng vật liệu không phù hợp và ngăn ngừa nhầm lẫn. Sản phẩm cũng phải tuân thủ quy định về nhãn hàng hóa, sử dụng dấu chứng nhận Halal (nếu có) và quy định về đo lường đối với hàng đóng gói sẵn.
Với dịch vụ Halal, các yêu cầu tương tự cũng được áp dụng theo tiêu chuẩn công bố và quy định pháp luật có liên quan. Đặc biệt, sản phẩm Halal khi xuất khẩu phải tuân thủ quy định của nước nhập khẩu hoặc các cam kết trong hợp đồng thương mại quốc tế.
Vũ Đậu
Nguồn Doanh nhân & Công lý : https://doanhnhan.congly.vn/chuan-hoa-toan-dien-yeu-cau-doi-voi-san-pham-dich-vu-halal.html