Trời rét đậm khiến hoa Tết càng khan hiếm
PGS.TS Đặng Văn Đông, Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu rau quả cho biết, dù gặp phải một số khó khăn do thời tiết, nhu cầu tiêu thụ hoa Tết vẫn tăng đáng kể so với năm trước. Điều này cho thấy sức hút của hoa Tết đối với người tiêu dùng vẫn rất lớn.
Thị trường hoa Tết ngày càng đa dạng về chủng loại, từ các loại hoa truyền thống đến các loại hoa mới, lạ mắt. Điều này đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về sự mới lạ và độc đáo. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng, mẫu mã và ý nghĩa của hoa Tết. Họ sẵn sàng chi trả cao hơn cho những sản phẩm chất lượng và độc đáo.
Chuyên gia nhận định, giá hoa, cây cảnh dịp Tết 2025 sẽ đắt và khan hiếm.
TS Đông nhận định, xu hướng nổi bật của thị trường hoa Tết 2025 có thể kể đến, hoa chậu ngày càng được ưa chuộng hơn so với hoa cắt cành vì tính thẩm mỹ và tuổi thọ cao. Người tiêu dùng có xu hướng tìm kiếm những loại hoa mới lạ, độc đáo để trang trí nhà cửa. Hoa hữu cơ được trồng theo phương pháp tự nhiên, không sử dụng hóa chất, đang ngày càng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
PGS.TS Đặng Văn Đông nhận định, theo dự báo, từ nay đến Tết Nguyên đán sẽ có nhiều đợt rét đậm kéo dài. Điều này có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến thị trường hoa Tết 2025. Nhiệt độ thấp kéo dài làm chậm quá trình sinh trưởng của cây, giảm năng suất và chất lượng hoa. Nhiều loại hoa có thể bị héo úa, mất màu sắc, thậm chí chết. Điều này dẫn đến nguồn cung hoa Tết bị hạn chế, gây ra tình trạng khan hiếm và đẩy giá hoa lên cao.
"Giá cả hoa Tết năm nay dự kiến sẽ biến động mạnh và tăng cao so với năm trước. Người tiêu dùng sẽ khó tìm mua được những cành hoa truyền thống, ưng ý với giá cả phải chăng. Bên cạnh đó, chất lượng hoa cũng không được đảm bảo như mọi năm, gây ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm của người dân.
Để đối phó với tình hình này, người trồng hoa cần có các biện pháp bảo vệ cây trồng như: đầu tư nhà lưới, sử dụng các biện pháp tăng nhiệt, phòng trừ sâu bệnh. Đối với người tiêu dùng, nên mua hoa sớm, lựa chọn các loại hoa dễ thích nghi với thời tiết lạnh và ủng hộ người nông dân bằng cách mua hoa với giá hợp lý". PGS.TS Đặng Văn Đông nói.
Các loại hoa sẽ thịnh hành trong Tết 2025
Tết Nguyên Đán luôn là dịp mà người Việt Nam háo hức chuẩn bị để đón một năm mới an lành, hạnh phúc. Hoa Tết là một phần không thể thiếu trong không khí xuân, mang đến vẻ đẹp rực rỡ và ý nghĩa tốt lành cho mỗi gia đình. PGS.TS Đặng Văn Đông dự đoán các loại hoa sẽ thịnh hành trong Tết 2025, chúng ta có thể dựa vào các xu hướng hiện tại và sở thích của người tiêu dùng.
Hoa truyền thống gồn có hoa đào, mai vàng và quất. Hoa đào là biểu tượng của mùa xuân, hoa đào luôn được ưa chuộng hàng đầu. Hoa mai mang ý nghĩa về sự giàu sang, phú quý, hoa mai vàng cũng là một trong những lựa chọn hàng đầu. Với màu vàng rực rỡ, hoa mai vàng tượng trưng cho sự thịnh vượng. Cây quất tượng trưng cho sự may mắn, tròn đầy. Cây quất với những quả chín mọng, lá xanh mướt mang đến cảm giác ấm cúng, sum vầy.
Cây quất là biểu tượng của sự sum vầy.
Hoa có nguồn gốc nhập ngoại có lyly, hoa hồng và tulip. Hoa lily với nhiều màu sắc rực rỡ và hương thơm quyến rũ, hoa ly ngày càng được ưa chuộng. Hoa ly tượng trưng cho sự thanh cao, sang trọng.
Hoa hồng luôn là biểu tượng của tình yêu và vẻ đẹp. Với nhiều màu sắc và kiểu dáng khác nhau, hoa hồng đáp ứng được nhiều sở thích của người tiêu dùng. Hoa tulip với những cánh hoa mềm mại, màu sắc đa dạng cũng là một lựa chọn thú vị cho ngày Tết.
Những loại hoa độc đáo, mới lạ có lan hồ điệp, cúc và hoa trạng nguyên. Hoa lan hồ điệp với vẻ đẹp quý phái, sang trọng, hoa lan ngày càng được nhiều người yêu thích. Hoa lan hồ điệp có nhiều giống loài khác nhau, mỗi giống đều mang một vẻ đẹp riêng. Hoa cúc với nhiều màu sắc tươi tắn, tượng trưng cho sự trường thọ, phúc lộc. Hoa trạng nguyên với màu đỏ rực rỡ, tượng trưng cho sự may mắn, thành công.
Những lưu ý để chăm hoa đón Tết
PGS.TS Đặng Văn Đông nhận định, bão số 3 đã gây ra những thiệt hại đáng kể cho ngành trồng hoa, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung hoa Tết 2025. Sức gió mạnh và mưa lớn đã làm gãy cành, đổ cây, thậm chí cuốn trôi cả những vườn hoa lớn. Điều này khiến cho sản lượng hoa giảm sút đáng kể so với những năm trước, đặc biệt là các loại hoa truyền thống như đào, quất.
Ngoài ra, bão còn làm chậm quá trình sinh trưởng của cây, tăng nguy cơ sâu bệnh và làm giảm chất lượng hoa. Nhiều vườn hoa bị ngập úng, đất bị xói mòn, khiến cây khó phục hồi. Hoa bị ảnh hưởng bởi bão thường có màu sắc nhạt nhòa, cánh hoa bị rách, dễ héo úa, giảm giá trị thẩm mỹ. Điều này dẫn đến tình trạng khan hiếm hoa đẹp, chất lượng cao trên thị trường.
Theo PGS.TS Đặng Văn Đông, chăm sóc hoa, cây cảnh ngày Tết là một trong những việc làm quan trọng để giữ cho không gian sống luôn tươi tắn và tràn đầy sức sống. Tuy nhiên, để cây cảnh luôn tươi tốt, cần lưu ý một số điều sau.
Thứ nhất, tưới nước đúng cách là yếu tố quyết định. Tùy thuộc vào từng loại cây, bạn cần tưới nước với lượng vừa đủ, tránh tưới quá nhiều hoặc quá ít. Cây cảnh trong nhà thường cần tưới nước ít hơn so với cây trồng ngoài trời.
Thứ hai, cung cấp đủ ánh sáng. Hầu hết các loại cây đều cần ánh sáng mặt trời để quang hợp. Vì vậy, hãy đặt cây ở những nơi có đủ ánh sáng tự nhiên. Tuy nhiên, cần tránh đặt cây ở những nơi có ánh nắng trực tiếp quá mạnh, đặc biệt là vào mùa hè.
Cuối cùng, vệ sinh cây cảnh thường xuyên. Loại bỏ lá vàng, lá héo úa để cây được thông thoáng và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Đồng thời, bạn cũng cần kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện và xử lý sâu bệnh kịp thời.
Với một chút chăm sóc, bạn sẽ có những chậu cây xanh tươi, góp phần tạo nên không gian sống thật đẹp và ấm cúng trong dịp Tết.
Tô Hội