Dầu ăn chăn nuôi được phù phép: Hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm

7 giờ trướcBài gốc

Cục ATTP chỉ rõ, theo quy định tại Điều 39 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ (quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP), mặt hàng dầu thực vật thuộc nhóm sản phẩm do Bộ Công thương chịu trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, bao gồm toàn bộ chuỗi sản xuất, chế biến, kinh doanh và lưu thông trên thị trường. Việc sử dụng dầu ăn nhập khẩu dành cho thức ăn chăn nuôi để sản xuất chế biến thành dầu ăn chế biến thực phẩm cho người tiềm ẩn nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Để phòng ngừa rủi ro và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, Cục ATTP khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là các bếp ăn tập thể và đơn vị cung cấp suất ăn sẵn cần yêu cầu nhà cung cấp làm rõ hồ sơ công bố, hồ sơ nguyên liệu của sản phẩm, không chỉ dựa vào bao bì, nhãn mác; không sử dụng nguyên liệu không đúng mục đích công bố trong chế biến thực phẩm, kể cả khi có đủ; hóa đơn, chứng từ; khi phát hiện nghi ngờ, đề nghị thông tin kịp thời tới cơ quan chức năng để xử lý theo quy định.

Sản phẩm dầu ăn OFOOD có nguồn gốc từ thức ăn chăn nuôi bị biến thành sản phẩm dầu ăn cho người

Cục ATTP yêu cầu các đơn vị, doanh nghiệp sản xuất tuân thủ đúng mục đích sử dụng của nguyên liệu thực phẩm không chỉ là yêu cầu kỹ thuật, mà còn là trách nhiệm pháp lý bắt buộc. Mọi hành vi cố tình sử dụng nguyên liệu không đúng với mục đích đã đăng ký để chế biến thực phẩm, đặc biệt trong trường hợp nguyên liệu không bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, sẽ bị cơ quan chức năng xem xét, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Mới đây, Công an tỉnh Hưng Yên đã triệt phá một đường dây tiêu thụ dầu ăn giả, không đảm bảo ATTP với số lượng rất lớn, đồng thời khởi tố 3 bị can cầm đầu và thu giữ hơn 1.000 tấn dầu nhập lậu. Đáng lưu ý, nơi tiêu thụ chính được các đối tượng nhắm đến là những bếp ăn tập thể, nhà hàng, quán xá, làng nghề chế biến bánh kẹo, đồ ăn vặt cho trẻ em..

Cụ thể, sản phẩm dầu ăn OFOOD của Công ty TNHH sản xuất và xuất nhập khẩu Nhật Minh Food là dầu thực vật dùng để sản xuất thức ăn chăn nuôi, không đạt tiêu chuẩn ATTP nhưng đã bị phát hiện bán ra thị trường với số lượng hàng chục ngàn tấn, dưới danh nghĩa dầu ăn cho người. Để hợp thức hóa quy trình, các đối tượng lập hàng loạt công ty bình phong, công bố sản phẩm thực phẩm giả mạo rồi đưa đi tiêu thụ rộng rãi.

Cùng với doanh nghiệp trên thì trong đường dây này còn có Công ty TNHH Thương mại xuất nhập khẩu An Hưng Phước đã tiếp tay tiêu thụ dầu ăn không đạt chuẩn. Cơ quan công an làm rõ, các đối tượng đã trục lợi từ 2 nguồn chính. Thứ nhất, chênh lệch giá bán, khi dầu ăn cho người được bán cao hơn khoảng 17% so với dầu dùng cho vật nuôi. Thứ hai, trốn thuế giá trị gia tăng (dầu ăn cho người chịu thuế 8%, còn dầu dùng cho chăn nuôi được miễn thuế (0%). Công an tỉnh Hưng Yên xác định, trong 3 năm gần đây, doanh thu của các công ty trong đường dây này tới hơn 8.200 tỷ đồng.

NGUYỄN QUỐC

Nguồn SGGP : https://sggp.org.vn/dau-an-chan-nuoi-duoc-phu-phep-hanh-vi-vi-pham-nghiem-trong-quy-dinh-ve-an-toan-thuc-pham-post800920.html