Đề xuất triển khai dự án 'chung cư nuôi lợn' ở Việt Nam, người dân có thực sự được hưởng lợi?

19 giờ trướcBài gốc

Đề xuất nuôi lợn theo mô hình "chung cư"

Theo Bộ NN&MT, mô hình nuôi lợn này đã được triển khai thành công tại Trung Quốc. Hai đơn vị tiên phong là Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam và Công ty Cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa.

Trong đó, BAF Việt Nam đã đề xuất dự án tổ hợp trại chăn nuôi lợn 6 tầng thông minh tại Tây Ninh với quy mô lớn, tổng vốn đầu tư lên đến hơn 12.000 tỉ đồng.

Theo Bộ NN&MT, mô hình nuôi lợn trong nhà nhiều tầng áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật và công nghệ hiện đại, chăn nuôi thông minh như: AI, Blockchain, ICT, tự động hóa… nhằm phân tích và cảnh báo sớm dịch bệnh, ước lượng tăng khối lượng cơ thể hàng ngày, khối lượng xuất bán.

Mức độ an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh được nâng cao thông qua hệ thống xử lý nước thải, chất thải thông minh.

Bộ NN&MT trình Thủ tướng, Phó Thủ tướng Chính phủ về triển khai mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng tại Việt Nam, hay còn gọi là "chung cư nuôi lợn".

Đặc biệt, mô hình này giúp tiết kiệm diện tích dất và hạ tầng dùng chung; rút ngắn thời gian giải phóng mặt bằng, tăng hiệu quả sử dụng đất lên đến 4,3 lần; tiết kiệm nhân công (một người có thể giám sát tới 2.000 con lợn), từ đó giúp nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

Bộ NN&MT nhấn mạnh thêm, hiện nay chăn nuôi lợn là ngành chăn nuôi chủ lực của Việt Nam, chiếm tỉ trọng 62-65% tổng sản lượng thịt hơi các loại.

Tiêu thụ thịt lợn của người Việt đứng thứ 4 thế giới và tăng từ 30 kg thịt xẻ/người/năm (năm 2021) lên 37,04 kg thịt xẻ/người/năm.

Tuy nhiên chăn nuôi nước ta quy mô nhỏ, lẻ còn chiếm tỉ trọng lớn, các chỉ tiêu kinh tế - kĩ thuật chưa cao nên chưa đáp ứng tốt các tiêu chuẩn về an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh. Vì vậy, khi dịch tả lợn châu Phi xảy ra đã tác động rất lớn tới đàn lợn, phải tiêu hủy hơn 9 triệu con lợn, thiệt hại hơn 30.000 tỉ đồng. Khi nguồn cung và giá thịt lợn thay đổi đã ảnh hưởng tới phát triển kinh tế - xã hội và chỉ số giá tiêu dùng trong nước.

Người dân được hưởng lợi gì?

Đề xuất triển khai mô hình "chung cư" nuôi lợn được Bộ NN&PTNT đánh giá cao, không chỉ bởi hiệu quả kinh tế mà còn vì những lợi ích bền vững về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường, mang lại nhiều giá trị tích cực cho người dân và nền kinh tế.

Theo các chuyên gia, người tiêu dùng sẽ được cung cấp nguồn cung thịt lợn có chất lượng thịt đảm bảo nhờ hệ thống tự động hóa và quản lý thông minh.

Ngoài ra, chăn nuôi lợn theo mô hình "chung cư" ứng dụng công nghệ hiện đại như AI, Blockchain, ICT giúp kiểm soát chặt chẽ các chỉ số kinh tế - kỹ thuật, đồng thời nâng cao an toàn sinh học. Điều này giảm thiểu nguy cơ bùng phát dịch bệnh trên diện rộng (như dịch tả lợn châu Phi), từ đó đảm bảo nguồn cung thịt lợn luôn ổn định. Người tiêu dùng sẽ không còn lo lắng về việc giá thịt lợn tăng đột biến.

Với mô hình này, các khu chăn nuôi nhiều tầng được trang bị hệ thống xử lý nước thải và chất thải thông minh, giúp giải quyết triệt để vấn đề ô nhiễm môi trường. Mùi hôi và chất thải được xử lý hiệu quả, cải thiện chất lượng không khí và nguồn nước xung quanh các khu vực dân cư.

Đặc biệt, mô hình này sẽ làm tăng hiệu quả sử dụng đất. Bởi một diện tích đất có thể được sử dụng để nuôi một số lượng lợn lớn gấp nhiều lần so với trang trại truyền thống, giúp tiết kiệm đất đai, đặc biệt ở các khu vực đông dân cư.

Tại Việt Nam, Luật Chăn nuôi khuyến khích cơ sở chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao, công nghệ tiên tiến, công nghệ mới để nâng cao năng suất, chất lượng và bảo đảm an toàn sinh học, bảo vệ môi trường. Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị cũng đã yêu cầu đẩy mạnh ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ số để tối ưu hóa quy trình sản xuất, quản lý môi trường.

Ngoài ra, Đề án "Phát triển công nghiệp chuồng trại và xử lý chất thải chăn nuôi đến năm 2030"đã định hướng các giải pháp đổi mới công nghệ về quy trình chăn nuôi, xử lí chất thải và chuồng trại chăn nuôi theo hướng tự động hóa, đảm bảo an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh và bảo vệ môi trường...

B.Loan

Nguồn GĐ&XH : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/de-xuat-trien-khai-du-an-chung-cu-nuoi-lon-o-viet-nam-nguoi-dan-co-thuc-su-duoc-huong-loi-172250801150127358.htm